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現(xiàn)代家政學導(dǎo)論(衛(wèi)生健康職業(yè)教育校企合作創(chuàng)新教材)
現(xiàn)代家政學導(dǎo)論是高職院,F(xiàn)代家政服務(wù)與管理專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程。目前現(xiàn)代家政學導(dǎo)論教材的研究開發(fā)工作尚屬空白,市場需求較為迫切。編者團隊根據(jù)高職院校人才培養(yǎng)目標和高職高專學生的學習特點,依據(jù)理論必須、夠用為度、重在技能的原則,以激發(fā)學生學習興趣、夯實專業(yè)基礎(chǔ)、提升綜合素質(zhì)為宗旨,項目引領(lǐng)任務(wù),融“教、學、做”為一體,編寫這本具有鮮明高職教育特色的實用教材。教材按邏輯順序進行設(shè)計,模塊一家政與現(xiàn)代家政學、模塊二現(xiàn)代家庭、模塊三現(xiàn)代需求、模塊四至模塊十是常見的家庭服務(wù)板塊,包括模塊四家庭生活管理、模塊五家庭成員照護、模塊六現(xiàn)代營養(yǎng)與膳食、模塊七家務(wù)勞動、模塊八茶藝花藝香藝、模塊九家庭教育、模塊十現(xiàn)代家庭保健。
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