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實習(xí)是學(xué)校進行專業(yè)教學(xué)、實施素質(zhì)教育、培養(yǎng)職業(yè)道德的重要途徑，是教學(xué)計劃的重要組成部分。為準(zhǔn)確把握實習(xí)的本質(zhì)，切實把實習(xí)作為必不可少的實踐性教育教學(xué)環(huán)節(jié)，我們遵循教育部等八部門聯(lián)合印發(fā)的《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理規(guī)定》文件精神，編寫了本書。本書基于職業(yè)院校學(xué)生的實習(xí)過程，將內(nèi)容分為五大篇，即認(rèn)識篇、準(zhǔn)備篇、實踐篇、總結(jié)篇、案例篇。內(nèi)容涵蓋學(xué)生實習(xí)與職業(yè)教育、職業(yè)院校崗位實習(xí)理論基礎(chǔ)、職業(yè)院校實習(xí)的準(zhǔn)備、職業(yè)院校實習(xí)的實施與管理、職業(yè)院校實習(xí)后期總結(jié)、部分專業(yè)崗位相關(guān)案例等。本書精選當(dāng)下。