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茶藝(第二版)
"本書是十四五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。 本書共八個項目,分別為:項目一初識茶文化、項目二茶葉品鑒、項目三認識茶具、項目四茶事服務、項目五茶藝技能、項目六茶藝創(chuàng)作與設計、項目七茶葉營銷和項目八茶藝館的經(jīng)營與管理。本書內(nèi)容豐富,通俗易懂,融知識、趣味為一體。為利教便學,部分學習資源(如實操視頻)以二維碼形式提供在相關(guān)內(nèi)容旁,讀者可掃碼觀看。此外,本書另配有教學課件等教學資源,供教師教學使用。 本書既可作為職業(yè)本科院校、高等職業(yè)院校旅游餐飲類課程的教材,也可作為茶藝愛好者參考學習用書。"
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