本書是首批“十四五”職業(yè)教育河南省規(guī)劃教材。教材編寫堅(jiān)持立德樹人、面向?qū)嵺`、強(qiáng)化能力、德技并修,旨在培養(yǎng)具備動(dòng)物病理學(xué)基本知識(shí)和病理診斷技能的高素質(zhì)獸醫(yī)專業(yè)人才。教材針對(duì)動(dòng)物疾病病理診斷崗位技能要求,設(shè)計(jì)了基礎(chǔ)病理、系統(tǒng)病理和疫病病理三大模塊;A(chǔ)病理模塊為動(dòng)物病理學(xué)基本知識(shí),其重點(diǎn)是掌握基本病理過程的發(fā)生原因、發(fā)病機(jī)理、病變特征,為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。系統(tǒng)病理和疫病病理模塊則以病理診斷技術(shù)應(yīng)用為支撐,重點(diǎn)介紹主要系統(tǒng)器官疾病和畜禽常見疫病的發(fā)生原因與機(jī)理、病變特征和病理診斷要點(diǎn),掌握動(dòng)物主要疾病和常見疫病的病理診斷技能。本教材實(shí)施項(xiàng)目化編排,設(shè)計(jì)有目標(biāo)任務(wù)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、分析討論等環(huán)節(jié)。部分項(xiàng)目增加技能拓展,突出相關(guān)應(yīng)用知識(shí),增強(qiáng)教材的實(shí)用性。教材滿足項(xiàng)目學(xué)習(xí)、案例學(xué)習(xí)、模塊化學(xué)習(xí)等不同學(xué)習(xí)方式要求,便于各校教師在教學(xué)過程中以病理診斷實(shí)際工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng),構(gòu)建教、學(xué)、做一體化的教學(xué)模式,扎實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的病理診斷技術(shù)和職業(yè)素養(yǎng)。
何書海,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)獸醫(yī)專業(yè)博士,現(xiàn)任信陽農(nóng)林學(xué)院教研室主任/副教授。主持河南省精品在線開放課“動(dòng)物病理學(xué)”課程建設(shè)(教高[2019]671號(hào))。 主持應(yīng)用型本科動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)“動(dòng)物病理”課程教學(xué)改革與實(shí)踐,信陽農(nóng)林學(xué)院校級(jí)教研項(xiàng)目(信農(nóng)教[2014]8號(hào)),2014-2016年。主持《生藥鑒定技術(shù)》課程工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的探索與實(shí)踐,教育部動(dòng)物生產(chǎn)教指委 (教指委[2010]03號(hào)DJZW09117)。第2完成人參與:信陽農(nóng)林學(xué)院“動(dòng)物病理”精品課程建設(shè)(本科),校級(jí)精品課程項(xiàng)目,2016-2017年。 以第2完成人參與河南省2013年省級(jí)精品資源共享課“動(dòng)物病理”課程建設(shè),河南省教育廳項(xiàng)目(教高[2013]1051號(hào))。 以第4完成人參與河南省2011年省級(jí)精品課“動(dòng)物病理”課程建設(shè),河南省教育廳項(xiàng)目(豫教高〔2011〕876號(hào))。 并發(fā)表多篇教研論文 。
緒論/ 1
模塊一 基礎(chǔ)病理
項(xiàng)目一 疾病概述 / 7
單元一 疾病的概念與分類 / 7
一、疾病的概念 / 7
二、疾病的分類 / 8
單元二 疾病的發(fā)生 / 9
一、疾病發(fā)生的外因 / 9
二、疾病發(fā)生的內(nèi)因 / 11
三、疾病發(fā)生的條件 / 13
四、疾病內(nèi)外因的辯證關(guān)系 / 13
單元三 疾病發(fā)生發(fā)展的基本規(guī)律 / 14
一、疾病發(fā)生的一般機(jī)制 / 14
二、致病因素在體內(nèi)的蔓延途徑 / 15
三、疾病發(fā)生發(fā)展的一般規(guī)律 / 15
單元四 疾病的經(jīng)過與轉(zhuǎn)歸 / 16
一、疾病的經(jīng)過 / 16
二、疾病的轉(zhuǎn)歸 / 17
項(xiàng)目二 細(xì)胞、組織的適應(yīng)與損傷 / 19
單元一 適應(yīng) / 19
一、萎縮 / 19
二、肥大 / 21
三、增生 / 22
四、化生 / 23
五、代償 / 24
單元二 可逆性損傷 / 24
一、變性 / 25
二、病理性物質(zhì)沉著 / 28
單元三 細(xì)胞死亡 / 31
一、壞死 / 31
二、凋亡 / 34
項(xiàng)目三 損傷修復(fù) / 37
單元一 再生 / 37
一、再生的類型 / 37
二、各種組織的再生 / 38
三、影響再生的因素 / 40
單元二 纖維性修復(fù) / 40
一、肉芽組織 / 40
二、瘢痕組織 / 41
單元三 創(chuàng)傷愈合 / 42
一、皮膚創(chuàng)傷的愈合 / 42
二、骨折的愈合 / 44
三、影響創(chuàng)傷愈合的因素 / 44
四、機(jī)化 / 46
項(xiàng)目四 血液循環(huán)障礙 / 47
單元一 充血 / 47
一、動(dòng)脈性充血 / 48
二、靜脈性充血 / 49
單元二 出血 / 51
一、病因與類型 / 51
二、病理變化 / 52
三、出血對(duì)機(jī)體的影響和結(jié)局 / 53
單元三 血栓形成 / 53
一、血栓形成的條件和機(jī)制 / 53
二、血栓形成過程與血栓形態(tài) / 54
三、血栓形成的結(jié)局 / 55
四、血栓形成對(duì)機(jī)體的影響和結(jié)局 / 56
單元四 栓塞 / 56
一、栓子的運(yùn)行途徑 / 56
二、栓塞的類型和對(duì)機(jī)體的影響 / 57
單元五 梗死 / 58
一、梗死形成的原因和條件 / 58
二、梗死的類型與病理變化 / 59
三、梗死對(duì)機(jī)體的影響和結(jié)局 / 61
單元六 彌散性血管內(nèi)凝血 / 61
一、病因和發(fā)病機(jī)理 / 61
二、病理變化 / 62
單元七 休克 / 63
一、休克的原因與分類 / 63
二、休克的發(fā)生過程與機(jī)理 / 64
三、 休克時(shí)主要器官的功能與結(jié)構(gòu)變化 / 66
項(xiàng)目五 水鹽代謝與酸堿平衡障礙 / 68
單元一 水腫 / 68
一、水腫的發(fā)生原因和機(jī)理 / 69
二、水腫的類型 / 71
三、水腫的病理變化 / 72
四、水腫對(duì)機(jī)體的影響和結(jié)局 / 73
單元二 脫水 / 73
一、缺水性脫水 / 73
二、缺鹽性脫水 / 75
三、混合性脫水 / 76
單元三 電解質(zhì)代謝障礙 / 78
一、鉀代謝障礙 / 78
二、鎂代謝障礙 / 80
單元四 酸堿平衡障礙 / 81
一、 酸堿平衡障礙的發(fā)生原因與類型 / 81
二、酸中毒 / 84
三、堿中毒 / 87
四、混合型酸堿平衡障礙 / 89
五、酸堿平衡失調(diào)簡易判斷方法 / 90
項(xiàng)目六 缺氧 / 92
單元一 常用血氧指標(biāo) / 92
一、血氧分壓 / 92
二、血氧含量 / 93
三、血氧容量 / 93
四、血氧飽和度 / 93
五、動(dòng)- 靜脈血氧含量差 / 94
單元二 缺氧的原因與類型 / 94
一、低張性缺氧 / 94
二、血液性缺氧 / 95
三、循環(huán)性缺氧 / 96
四、組織中毒性缺氧 / 96
單元三 缺氧時(shí)機(jī)體的機(jī)能與代謝變化 / 97
一、機(jī)能的變化 / 98
二、代謝的變化 / 99
項(xiàng)目七 炎癥 / 100
單元一 炎癥概述 / 100
一、炎癥發(fā)生的原因 / 100
二、炎癥的局部表現(xiàn) / 101
三、炎癥的全身反應(yīng) / 102
四、炎癥的分類 / 102
五、炎癥的經(jīng)過與結(jié)局 / 103
單元二 炎癥局部的基本病理變化 / 104
一、組織損傷 / 104
二、血管反應(yīng) / 105
三、細(xì)胞增生 / 109
單元三 炎癥的類型 / 109
一、變質(zhì)性炎 / 110
二、滲出性炎 / 110
三、增生性炎 / 113
單元四 敗血癥 / 114
一、敗血癥的概念 / 114
二、敗血癥的病因和發(fā)病機(jī)制 / 115
三、敗血癥的類型與病理變化 / 115
四、 敗血癥對(duì)機(jī)體的影響和結(jié)局 / 117
項(xiàng)目八 發(fā)熱 / 118
單元一 發(fā)熱的原因與機(jī)制 / 119
一、發(fā)熱激活物 / 119
二、內(nèi)生致熱原 / 120
三、體溫調(diào)節(jié)中樞調(diào)定點(diǎn)改變 / 122
四、發(fā)熱的病理生理學(xué)機(jī)制 / 123
單元二 發(fā)熱的經(jīng)過與熱型 / 124
一、發(fā)熱的臨床經(jīng)過 / 124
二、熱型 / 125
單元三 發(fā)熱機(jī)體的主要功能與代謝變化 / 126
一、物質(zhì)代謝改變 / 126
二、功能改變 / 127
三、發(fā)熱的生物學(xué)意義 / 128
項(xiàng)目九 腫瘤 / 130
單元一 腫瘤的生物學(xué)特性 / 130
一、腫瘤的形態(tài) / 130
二、腫瘤的組織結(jié)構(gòu) / 131
三、腫瘤組織的代謝特點(diǎn) / 133
四、腫瘤的生長 / 134
五、腫瘤的擴(kuò)散 / 134
六、腫瘤對(duì)機(jī)體的影響 / 135
單元二 良性腫瘤與惡性腫瘤 / 136
一、腫瘤的分類與命名 / 136
二、良性腫瘤與惡性腫瘤的區(qū)別 / 137
單元三 腫瘤發(fā)生的原因與機(jī)制 / 138
一、腫瘤發(fā)生的原因 / 138
二、腫瘤的發(fā)生機(jī)制 / 139
單元四 畜禽常見腫瘤 / 140
一、良性腫瘤 / 140
二、惡性腫瘤 / 142
項(xiàng)目十 應(yīng)激反應(yīng) / 144
單元一 應(yīng)激與應(yīng)激源 / 144
一、應(yīng)激的概念 / 144
二、應(yīng)激源 / 144
三、應(yīng)激反應(yīng)的基本過程 / 145
單元二 應(yīng)激的發(fā)生機(jī)制與基本表現(xiàn) / 145
一、神經(jīng)內(nèi)分泌的反應(yīng) / 146
二、代謝和功能的變化 / 148
三、細(xì)胞與體液的反應(yīng) / 150
單元三 應(yīng)激與疾病 / 151
一、應(yīng)激反應(yīng)對(duì)動(dòng)物機(jī)體的危害 / 151
二、常見的應(yīng)激性疾病 / 152
單元四 應(yīng)激的生物學(xué)意義與防治原則 / 153
一、應(yīng)激的生物學(xué)意義 / 153
二、應(yīng)激的防治原則 / 153
模塊二 系統(tǒng)病理
項(xiàng)目十一 淋巴與造血系統(tǒng)疾病的認(rèn)識(shí)與病理診斷 / 156
單元一 脾炎 / 156
一、急性炎性脾腫 / 156
二、壞死性脾炎 / 157
三、化膿性脾炎 / 158
四、慢性脾炎 / 158
單元二 淋巴結(jié)炎 / 158
一、漿液性淋巴結(jié)炎 / 159
二、出血性淋巴結(jié)炎 / 159
三、壞死性淋巴結(jié)炎 / 159
四、化膿性淋巴結(jié)炎 / 160
五、慢性淋巴結(jié)炎 / 160
單元三 骨髓炎 / 161
一、急性骨髓炎 / 161
二、慢性骨髓炎 / 161
單元四 貧血 / 162
一、貧血的發(fā)生原因與類型 / 162
二、貧血的病理變化 / 163
三、貧血對(duì)機(jī)體的影響 / 163
項(xiàng)目十二 心血管系統(tǒng)疾病的認(rèn)識(shí)與病理診斷 / 165
單元一 心包炎 / 165
一、傳染性心包炎 / 165
二、創(chuàng)傷性心包炎 / 166
單元二 心肌炎 / 166
一、實(shí)質(zhì)性心肌炎 / 166
二、間質(zhì)性心肌炎 / 167
三、化膿性心肌炎 / 167
單元三 心內(nèi)膜炎 / 168
一、疣狀心內(nèi)膜炎 / 168
二、潰瘍性心內(nèi)膜炎 / 168
單元四 血管炎 / 169
一、動(dòng)脈炎 / 169
二、靜脈炎 / 170
項(xiàng)目十三 呼吸系統(tǒng)疾病的認(rèn)識(shí)與病理診斷 / 171
單元一 上呼吸道炎 / 171
一、鼻炎 / 171
二、喉炎 / 172
三、氣管支氣管炎 / 173
單元二 肺炎 / 174
一、小葉性肺炎 / 174
二、大葉性肺炎 / 175
三、間質(zhì)性肺炎 / 176
四、異物性肺炎 / 177
單元三 肺氣腫 / 178
一、肺泡性肺氣腫 / 178
二、間質(zhì)性肺氣腫 / 178
單元四 肺水腫 / 179
一、病因和發(fā)病機(jī)理 / 179
二、病理變化 / 179
單元五 肺萎陷 / 180
一、肺萎陷的類型 / 180
二、病理變化 / 180
項(xiàng)目十四 消化系統(tǒng)疾病的認(rèn)識(shí)與病理診斷 / 182
單元一 胃腸炎 / 182
一、胃炎 / 182
二、腸炎 / 183
單元二 肝炎 / 185
一、傳染性肝炎 / 185
二、中毒性肝炎 / 187
單元三 肝硬變 / 187
一、肝硬變的分類 / 187
二、病理變化 / 188
單元四 黃疸 / 188
一、溶血性黃疸 / 189
二、阻塞性黃疸 / 189
三、實(shí)質(zhì)性黃疸 / 190
四、黃疸對(duì)機(jī)體的主要影響 / 191
項(xiàng)目十五 神經(jīng)系統(tǒng)疾病的認(rèn)識(shí)與病理診斷 / 192
單元一 神經(jīng)組織的基本病理變化 / 192
一、神經(jīng)元及其神經(jīng)纖維的變化 / 192
二、神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的變化 / 193
三、腦組織血液循環(huán)障礙 / 194
四、腦脊液循環(huán)障礙 / 195
單元二 腦炎 / 195
一、非化膿性腦炎 / 195
二、化膿性腦炎 / 196
三、嗜酸性粒細(xì)胞性腦炎 / 196
單元三 腦軟化 / 197
一、馬中毒性腦軟化 / 197
二、牛海綿狀腦病 / 197
三、雞營養(yǎng)性腦軟化 / 198
單元四 神經(jīng)炎 / 198
一、急性神經(jīng)炎 / 198
二、慢性神經(jīng)炎 / 198
單元五 脊髓炎 / 198
一、犬貓脊髓炎 / 199
二、禽傳染性腦脊髓炎 / 199
三、豬傳染性腦脊髓炎 / 199
項(xiàng)目十六 泌尿與生殖系統(tǒng)疾病的認(rèn)識(shí)與病理診斷 / 201
單元一 腎炎 / 201
一、腎小球腎炎 / 201
二、間質(zhì)性腎炎 / 203
三、化膿性腎炎 / 204
單元二 子宮內(nèi)膜炎 / 205
一、急性卡他性子宮內(nèi)膜炎 / 205
二、化膿性子宮內(nèi)膜炎 / 206
三、慢性子宮內(nèi)膜炎 / 206
單元三 卵巢囊腫 / 207
一、卵泡囊腫 / 207
二、黃體囊腫 / 207
三、黃體樣囊腫 / 207
單元四 乳腺炎 / 207
一、急性彌漫性乳腺炎 / 208
二、慢性彌漫性乳腺炎 / 208
三、化膿性乳腺炎 / 208
四、肉芽腫性乳腺炎 / 209
單元五 睪丸炎 / 210
一、急性睪丸炎 / 210
二、慢性睪丸炎 / 210
三、特異性睪丸炎 / 210
模塊三 疫病病理
項(xiàng)目十七畜禽常見細(xì)菌病的認(rèn)識(shí)與病理診斷/213
單元一 巴氏桿菌病 / 213
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 213
二、類型與病理變化 / 213
三、病理診斷要點(diǎn) / 215
單元二 沙門氏菌病 / 215
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 215
二、類型與病理變化 / 215
三、病理診斷要點(diǎn) / 216
單元三 大腸桿菌病 / 217
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 217
二、類型與病理變化 / 217
三、病理診斷要點(diǎn) / 219
單元四 結(jié)核病 / 219
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 219
二、類型與病理變化 / 220
三、病理診斷要點(diǎn) / 221
單元五 豬丹毒 / 221
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 222
二、類型與病理變化 / 222
三、病理診斷要點(diǎn) / 223
單元六 副豬嗜血桿菌病 / 223
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 223
二、類型與病理變化 / 223
三、病理診斷要點(diǎn) / 224
單元七 鏈球菌病 / 224
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 224
二、類型與病理變化 / 224
三、病理診斷要點(diǎn) / 226
項(xiàng)目十八 畜禽常見病毒病的認(rèn)識(shí)與病理診斷 / 227
單元一 口蹄疫 / 227
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 227
二、類型與病理變化 / 228
三、病理診斷要點(diǎn) / 228
單元二 豬偽狂犬病 / 228
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 229
二、病理變化 / 229
三、病理診斷要點(diǎn) / 229
單元三 豬瘟 / 230
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 230
二、類型與病理變化 / 230
三、病理診斷要點(diǎn) / 231
單元四 豬繁殖與呼吸障礙綜合征 / 231
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 231
二、病理變化 / 232
三、病理診斷要點(diǎn) / 232
單元五 豬圓環(huán)病毒病 / 232
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 232
二、病理變化 / 233
三、病理診斷要點(diǎn) / 233
單元六 犬瘟熱 / 233
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 234
二、病理變化 / 234
三、病理診斷要點(diǎn) / 234
單元七 高致病性禽流感 / 235
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 235
二、類型與病理變化 / 235
三、病理診斷要點(diǎn) / 235
單元八 雞新城疫 / 236
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 236
二、病理變化 / 236
三、病理診斷要點(diǎn) / 237
單元九 傳染性法氏囊病 / 237
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 237
二、病理變化 / 237
三、病理診斷要點(diǎn) / 238
單元十 雞傳染性支氣管炎 / 238
一、病原與發(fā)病機(jī)理 / 238
二、類型與病理變化 / 238
三、病理診斷要點(diǎn) / 238
項(xiàng)目十九 畜禽常見真菌及霉形體病的認(rèn)識(shí)與病理診斷 / 240
單元一 放線菌病 / 240
一、牛放線菌病 / 240
二、羊放線菌病 / 241
三、豬放線菌病 / 242
單元二 曲霉菌病 / 242
一、禽曲霉菌病 / 242
二、豬曲霉菌病 / 244
單元三 霉形體病 / 244
一、豬霉形體肺炎 / 244
二、雞霉形體病 / 245
三、牛羊霉形體病 / 246
項(xiàng)目二十 畜禽常見寄生蟲病的認(rèn)識(shí)與病理診斷 / 248
單元一 原蟲病 / 248
一、球蟲病 / 248
二、豬弓形蟲病 / 249
三、豬附紅細(xì)胞體病 / 251
四、雞住白細(xì)胞蟲病 / 252
五、雞組織滴蟲病 / 252
六、梨形蟲病 / 253
單元二 絳蟲病 / 254
一、囊尾蚴病 / 254
二、細(xì)頸囊尾蚴病 / 256
三、多頭蚴病 / 256
四、棘球蚴病 / 257
五、豆?fàn)钅椅豺什?/ 258
單元三 線蟲病 / 258
一、旋毛蟲病 / 258
二、肺線蟲病 / 259
三、蛔蟲病 / 260
項(xiàng)目二十一 動(dòng)物病理診斷常用技術(shù) / 262
單元一 動(dòng)物尸體剖檢技術(shù) / 262
一、尸體剖檢的目的和意義 / 262
二、尸體剖檢的種類 / 263
三、動(dòng)物尸體剖檢的基本條件 / 263
四、動(dòng)物尸體變化 / 264
五、動(dòng)物尸體剖檢方法 / 265
六、尸體剖檢應(yīng)注意的事項(xiàng) / 275
七、剖檢后尸體的無害化處理 / 276
單元二 病理組織石蠟切片制作與染色技術(shù) / 277
一、病理組織石蠟切片制作技術(shù) / 277
二、蘇木素-伊紅染色技術(shù) / 281
課程學(xué)習(xí)資源 / 284
參考文獻(xiàn) /284