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雪茄

雪茄

定  價:180 元

        

  • 作者:云南省煙草農業(yè)科學研究院編著
  • 出版時間:2024/11/1
  • ISBN:9787030799197
  • 出 版 社:科學出版社
  • 中圖法分類:S572 
  • 頁碼:141頁
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:24cm
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本書書稿內容詳細闡述了雪茄煙葉及其研究的相關歷史和全鏈條生產技術關鍵工藝,雪茄煙葉起源與分布、國內外雪茄煙葉生產概況、雪茄煙葉種植區(qū)劃、雪茄煙葉生產技術(品種、栽培、晾制、發(fā)酵、分揀分級醇化)、雪茄煙配方及卷制工藝和雪茄煙品鑒與零售終端建設等方面,是國內首部探討雪茄生產的著作。

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