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糧食信息化運輸與出入庫作業(yè) 讀者對象:本書適合高等職業(yè)教育糧食類及相關(guān)專業(yè)的學生使用, 可作為糧油倉儲管理員技能等級證書、糧農(nóng)食品安全評價等“1+X”職業(yè)技能等級證書培訓教材, 也可供糧油倉儲管理、糧油產(chǎn)品加工、糧油購銷等從業(yè)人員參考
本教材內(nèi)容分為三個模塊,每個模塊下細分為多個項目和具體任務(wù),實現(xiàn)教學過程與工作過程的無縫對接。模塊一“糧油運輸與出入庫準備”介紹了儀器設(shè)備、圍護結(jié)構(gòu)和附屬設(shè)施的準備工作。模塊二“糧油運輸與出入庫作業(yè)”深入講解了糧油質(zhì)量感官判定、數(shù)量計量、清理、裝卸作業(yè),以及糧油憑證填寫、扦樣和信息化管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。模塊三“糧油運輸與出入庫收尾”則涵蓋了糧油賬卡管理和保管損耗處理等收尾工作。學生通過本教材的學習,能夠滿足現(xiàn)代糧油物流行業(yè)對高技能人才的需求。
本教材適用于高等院校糧食工程專業(yè)學生及糧食物流行業(yè)從業(yè)者。
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