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目前，國際市場對羊肉需求量增加，羊肉價格上漲，肉羊養(yǎng)殖發(fā)展十分迅速，羊肉產(chǎn)量逐年增加。我國人均羊肉產(chǎn)量超過世界平均水平，但仍有巨大的發(fā)展空間。發(fā)展肉羊生產(chǎn)，可以為人們提供更多的動物性蛋白食品，改善膳食構(gòu)成，提高人們的健康水平。同時，對優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高資源利用率，增加農(nóng)民收入具有重要意義。本書結(jié)合國內(nèi)外肉羊產(chǎn)業(yè)的最新技術(shù)，從肉羊場標準化建設(shè)、肉羊品種及引種利用、肉羊的標準化繁殖技術(shù)、肉羊飼料的管理技術(shù)、肉羊的標準化飼養(yǎng)管理技術(shù)、肉羊場的防疫管理技術(shù)、肉羊的安全診治技術(shù)等方面介紹了當前肉羊標準化生產(chǎn)所需要的關(guān)鍵技術(shù)。