現(xiàn)代生產(chǎn)管理 第2版 周桂瑾 于云波
定 價(jià)：49 元
- 作者：周桂瑾 于云波
- 出版時(shí)間：2024/6/1
- ISBN：9787111750611
- 出 版 社：機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類(lèi)：F273
- 頁(yè)碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：
- 開(kāi)本：16開(kāi)
本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。本書(shū)圍繞工業(yè)企業(yè)基層生產(chǎn)管理崗位所需要的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求，結(jié)合工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)管理工作過(guò)程的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)思路編寫(xiě)。本書(shū)內(nèi)容包括主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）、物料需求計(jì)劃（MRP）、能力需求計(jì)劃（CRP）、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、采購(gòu)管理、庫(kù)存管理、設(shè)備管理、質(zhì)量管理及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、ERP生產(chǎn)管理等，并融入了國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)管理研究的最新成果和現(xiàn)代企業(yè)管理 ERP 系統(tǒng)的生產(chǎn)管理模塊。
為貫徹實(shí)施國(guó)家文化數(shù)字化戰(zhàn)略，本書(shū)配有大量數(shù)字化資源，力求打造立體化、多元化、數(shù)字化教學(xué)資源，打通紙質(zhì)教材與數(shù)字化教學(xué)資源之間的通道，為混合式教學(xué)改革提供保障。本書(shū)也是中國(guó)大學(xué) MOOC 平臺(tái)國(guó)家在線精品課程生產(chǎn)管理課程的配套教材，掃描右側(cè)生產(chǎn)管理在線開(kāi)放課程二維碼，或登錄網(wǎng)址 http://www.icourse163.org/course/WXIT-1206220802 即可進(jìn)入本課程，并可以免費(fèi)使用本書(shū)配套的所有教學(xué)資源。本書(shū)適用于應(yīng)用型本科、高等職業(yè)教育、成人高校及民辦高校工商管理類(lèi)、機(jī)電類(lèi)等專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)管理課程的教學(xué)，也可作為工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)管理人員的崗位培訓(xùn)參考用書(shū)。
本書(shū)遵循職業(yè)教育教材編寫(xiě)規(guī)律和職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律，配套齊全
前 言
工業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新的主戰(zhàn)場(chǎng)，是創(chuàng)新活動(dòng)活躍、創(chuàng)新成果豐富、創(chuàng)新應(yīng)用集中、創(chuàng)新溢出效應(yīng)強(qiáng)的發(fā)展領(lǐng)域。工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)管理是指以工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程為對(duì)象的管理活動(dòng)， 即對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備、原材料投入、工藝加工直至產(chǎn)品完工的具體活動(dòng)過(guò)程的綜合管理。
本書(shū)圍繞工業(yè)企業(yè)基層生產(chǎn)管理崗位所需要的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求，以學(xué)生的全面發(fā)展為培養(yǎng)目標(biāo)，融“知識(shí)學(xué)習(xí)、技能提升、素質(zhì)培育”于一體，結(jié)合工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)管理工作內(nèi)容與過(guò)程的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)格落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)。全書(shū)包括緒論、確定生產(chǎn)任務(wù)、確定物料需求、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能平衡、落實(shí)生產(chǎn)任務(wù)、實(shí)施經(jīng)濟(jì)采購(gòu)、優(yōu)化庫(kù)存管理、優(yōu)化設(shè)備管理、優(yōu)化質(zhì)量管理、推進(jìn)文明生產(chǎn)和生產(chǎn)管理技術(shù)發(fā)展共11個(gè)部分的內(nèi)容，結(jié)合現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)管理工作崗位設(shè)計(jì)了相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)。
黨的二十大報(bào)告指出：“教育、科技、人才是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性支撐。”深入實(shí)施人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略，堅(jiān)持尊重勞動(dòng)、尊重知識(shí)、尊重人才、尊重創(chuàng)造。通過(guò)本書(shū)的學(xué)習(xí)，旨在培養(yǎng)適應(yīng)信息化時(shí)代企業(yè)生產(chǎn)管理崗位、具備ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)操作能力的生產(chǎn)管理人才。
本書(shū)是校企合作、產(chǎn)教融合完成的教學(xué)成果，由無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院周桂瑾教授、于云波教授擔(dān)任主編，無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院俞林教授和瞿孫平副教授擔(dān)任副主編，無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院趙煥煥副教授以及無(wú)錫透平葉片有限公司副總經(jīng)理唐榮華參與編寫(xiě)。具體編寫(xiě)分工如下：周桂瑾、于云波共同負(fù)責(zé)教材整體內(nèi)容體系和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，周桂瑾編寫(xiě)緒論、項(xiàng)目一、項(xiàng)目
九，于云波編寫(xiě)項(xiàng)目二、項(xiàng)目三、項(xiàng)目四，俞林編寫(xiě)項(xiàng)目七、項(xiàng)目十，瞿孫平編寫(xiě)項(xiàng)目五、項(xiàng)目八，趙煥煥編寫(xiě)項(xiàng)目六并開(kāi)發(fā)本書(shū)案例，唐榮華參與本書(shū)內(nèi)容設(shè)計(jì)和案例開(kāi)發(fā)。最后由無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院馮臻教授對(duì)全書(shū)內(nèi)容進(jìn)行審閱。
為方便教學(xué)，本書(shū)配備了電子課件等教學(xué)資源。凡選用本書(shū)作為教材的教師均可登錄機(jī)械工業(yè)出版社教育服務(wù)網(wǎng)（www.cmpedu.com）免費(fèi)下載。如有問(wèn)題請(qǐng)致電010-88379375，服務(wù)QQ：945379158。
本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中，參考了大量中外文參考書(shū)和文獻(xiàn)資料，并得到了無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和幫助，在此一并表示衷心的感謝。實(shí)踐沒(méi)有止境，理論創(chuàng)新也沒(méi)有止境。由于編者精力有限，書(shū)中難免存在不妥之處，敬請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。
編 者
職業(yè)院校教師
前言
二維碼索引
緒論1
任務(wù)1 認(rèn)識(shí)生產(chǎn)管理 2
任務(wù)2 劃分生產(chǎn)類(lèi)型 8
任務(wù)3 了解流水生產(chǎn) 11
任務(wù)4 認(rèn)識(shí)企業(yè)資源計(jì)劃（ERP） 16
項(xiàng)目一 確定生產(chǎn)任務(wù)25
任務(wù)1 認(rèn)識(shí)主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）26
任務(wù)2 確定產(chǎn)品的品種 28
任務(wù)3 確定生產(chǎn)的產(chǎn)量30
任務(wù)4 安排產(chǎn)品的出產(chǎn)進(jìn)度 36
任務(wù)5 編制主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）38
任務(wù)6 ERP系統(tǒng)中MPS的處理 41
項(xiàng)目二 確定物料需求50
任務(wù)1 建立產(chǎn)品物料清單（BOM）52
任務(wù)2 確定物料消耗定額 53
任務(wù)3 編制物料需求計(jì)劃（MRP）59
任務(wù)4 ERP系統(tǒng)中MRP的處理63
項(xiàng)目三 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能平衡72
任務(wù)1 認(rèn)識(shí)生產(chǎn)能力 73
任務(wù)2 生產(chǎn)能力的核定 76
任務(wù)3 ERP系統(tǒng)中產(chǎn)能平衡的處理81
項(xiàng)目四 落實(shí)生產(chǎn)任務(wù)87
任務(wù)1 認(rèn)識(shí)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃及期量標(biāo)準(zhǔn) 88
任務(wù)2 編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 95
任務(wù)3 生產(chǎn)車(chē)間作業(yè)排序 100
任務(wù)4 ERP系統(tǒng)中生產(chǎn)訂單的處理 106
項(xiàng)目五 實(shí)施經(jīng)濟(jì)采購(gòu)111
任務(wù)1 認(rèn)識(shí)采購(gòu) 112
任務(wù)2 定量采購(gòu)的實(shí)施 114
任務(wù)3 定期采購(gòu)的實(shí)施 117
任務(wù)4 編制采購(gòu)計(jì)劃 119
任務(wù)5 ERP系統(tǒng)中采購(gòu)業(yè)務(wù)的處理124
項(xiàng)目六 優(yōu)化庫(kù)存管理130
任務(wù)1 確定物料儲(chǔ)備定額 131
任務(wù)2 庫(kù)存控制 135
任務(wù)3 倉(cāng)庫(kù)管理 138
任務(wù)4 ERP系統(tǒng)中庫(kù)存業(yè)務(wù)的處理 143
項(xiàng)目七 優(yōu)化設(shè)備管理150
任務(wù)1 設(shè)備評(píng)價(jià)153
任務(wù)2 設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng) 157
任務(wù)3 設(shè)備修理 161
項(xiàng)目八 優(yōu)化質(zhì)量管理170
任務(wù)1 推行全面質(zhì)量管理 173
任務(wù)2 建立質(zhì)量管理體系 175
任務(wù)3 質(zhì)量檢驗(yàn)與控制 180
任務(wù)4 質(zhì)量分析 184
項(xiàng)目九 推進(jìn)文明生產(chǎn)199
任務(wù)1 布置生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng) 200
任務(wù)2 選擇產(chǎn)品移動(dòng)方式 203
任務(wù)3 推行6S管理 208
任務(wù)4 實(shí)施定置管理 211
任務(wù)5 實(shí)行目視管理與看板管理217
項(xiàng)目十 生產(chǎn)管理技術(shù)發(fā)展222
任務(wù)1 認(rèn)識(shí)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)與精益生產(chǎn)224
任務(wù)2 認(rèn)識(shí)敏捷制造 232
任務(wù)3 認(rèn)識(shí)最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù) 238
任務(wù)4 先進(jìn)生產(chǎn)管理技術(shù)對(duì)制造新模式演化的影響 241
參考文獻(xiàn)246
書(shū)單推薦
