《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》是***一流本科課程和課程思政示范課程的配套教材�！掇r(nóng)產(chǎn)品市場營銷》以農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的關鍵知識點為依據(jù)，借助農(nóng)產(chǎn)品市場營銷理論基礎，融入與農(nóng)產(chǎn)品市場營銷相關的前沿研究與實踐，深入分析農(nóng)產(chǎn)品營銷特點與營銷策略，將**的4P理論與實際的農(nóng)產(chǎn)品營銷案例剖析結合，對傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場和*新的O2O營銷模式進行深入淺出的解讀，形成系統(tǒng)的、完整的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系。
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張永強，漢族，中共黨員，博士，教授、博士生導師、哈爾濱工程大學博士后，工商管理一級學科后備帶頭人。
目錄
農(nóng)產(chǎn)品市場營銷概述/1
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷面臨的新形勢/2
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的概念及分類/6
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的基本概念/10
第四節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的功能和職能/13
第五節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷學的研究方法和意義/17
本章小結/22
農(nóng)產(chǎn)品市場/24
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場概述/25
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場供求/37
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品流通與價格/42
本章小結/46
農(nóng)產(chǎn)品消費者分析/48
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品消費需求分析/49
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品購買行為分析/59
本章小結/67
農(nóng)產(chǎn)品營銷的產(chǎn)品策略/68
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的概念/69
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品組合/74
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證與標準化/79
第四節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的市場生命周期/84
第五節(jié)農(nóng)產(chǎn)品新產(chǎn)品開發(fā)策略/88
第六節(jié)農(nóng)產(chǎn)品包裝策略/92
第七節(jié)農(nóng)產(chǎn)品品牌及品牌策略/96
第八節(jié)農(nóng)產(chǎn)品集體品牌和地理標志/100
本章小結/102
農(nóng)產(chǎn)品營銷的價格策略/104
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的價格特點及定價目標/105
第二節(jié)影響農(nóng)產(chǎn)品定價的因素/108
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品定價的方法/112
第四節(jié)農(nóng)產(chǎn)品價格策略/118
本章小結/124
農(nóng)產(chǎn)品營銷的渠道策略/126
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道/127
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)與零售/131
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品加工/138
第四節(jié)農(nóng)產(chǎn)品物流/143
第五節(jié)農(nóng)產(chǎn)品庫存管理/145
第六節(jié)農(nóng)民合作經(jīng)濟組織與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人/149
本章小結/155
農(nóng)產(chǎn)品營銷的促銷策略/157
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品促銷組合概述/158
第二節(jié)廣告/161
第三節(jié)人員銷售/167
第四節(jié)營銷推廣/170
第五節(jié)公共關系/174
本章小結/176
主要農(nóng)產(chǎn)品營銷策略/178
**節(jié)谷物營銷/179
第二節(jié)肉類產(chǎn)品營銷/184
第三節(jié)園藝產(chǎn)品營銷/189
第四節(jié)水產(chǎn)品營銷/196
第五節(jié)禽蛋營銷/205
第六節(jié)乳制品營銷/208
本章小結/214
農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷/216
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的概述/217
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的策略選擇/222
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的發(fā)展前景及發(fā)展對策/231
本章小結/236
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷/238
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷概述/239
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷策略/243
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢/247
本章小結/257
農(nóng)產(chǎn)品觀光體驗營銷/258
**節(jié)觀光農(nóng)業(yè)營銷/259
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品體驗營銷/264
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品展銷會/270
本章小結/271
農(nóng)產(chǎn)品國際市場營銷/273
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品國際市場營銷環(huán)境/274
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品國際目標市場的選擇/280
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品國際市場營銷策略/282
第四節(jié)我國農(nóng)產(chǎn)品國際營銷的發(fā)展/287
本章小結/292
參考文獻/293
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