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中華農(nóng)耕文化精粹 讀者對(duì)象:水利史研究人員
本書(shū)根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工序可將農(nóng)具細(xì)分為耕地整地類(lèi)、播種移栽類(lèi)、播種移栽類(lèi)、中耕除草類(lèi)、灌溉類(lèi)、收獲類(lèi)、運(yùn)輸類(lèi)、脫粒類(lèi)、糧食加工類(lèi)等九大類(lèi),本書(shū)也主要依據(jù)這幾大類(lèi)對(duì)農(nóng)具進(jìn)行敘述,配以圖文,力求準(zhǔn)確全面。在對(duì)農(nóng)具的用處和演變歷史進(jìn)行考證、梳理的同時(shí),以及農(nóng)具對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的巨大推動(dòng)作用也做了詳盡體現(xiàn)。這些樸實(shí)的農(nóng)具,蘊(yùn)含了我國(guó)古代的科技進(jìn)步和先人的智慧,體現(xiàn)了歷史的變遷和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是先人留給我們的寶貴財(cái)富。
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