第一章 家政學概述
第一節(jié) 家政學的概念
第二節(jié) 我國家政學的起源與發(fā)展
第三節(jié) 近代西方家政學及香港地區(qū)家政學
第四節(jié) 中國家政學學科發(fā)展趨勢
第二章 家庭的起源及發(fā)展
第一節(jié) 家庭的概念
第二節(jié) 家庭的歷史發(fā)展
第三節(jié) 家庭的類型
第四節(jié) 家庭的功能
第五節(jié) 現(xiàn)代家庭的特征及問題
第三章 家庭觀與家庭倫理
第一節(jié) 家庭倫理的基本概述
第二節(jié) 現(xiàn)代家庭倫理的基本精神
第三節(jié) 當代中國家庭倫理規(guī)范的基本內容
第四章 家庭休閑文化與活動
第一節(jié) 休閑文化與家庭休閑概述
第二節(jié) 家庭休閑及其安排
第三節(jié) 家庭旅游
第四節(jié) 家庭茶藝
第五節(jié) 其他家庭休閑活動
第五章 家庭生活與現(xiàn)代家政法律關系
第一節(jié) 現(xiàn)代家政法律關系概述
第二節(jié) 現(xiàn)代家政法律關系的具體構成
第三節(jié) 現(xiàn)代家政法律關系的法律調整與規(guī)制
第四節(jié)家政工權益保障的比較法探析
第六章 家庭文化與教育
第一節(jié) 家庭文化和家庭教育概述
第二節(jié) 家庭文化和家庭教育的內容
第三節(jié) 家庭文化對人生不同發(fā)展階段的影響
第四節(jié) 人生不同階段的家庭教育
第七章 家庭營養(yǎng)與飲食
第一節(jié) 中國居民的膳食結構現(xiàn)狀及變化趨勢
第二節(jié) 現(xiàn)代家庭飲食的屬性
第三節(jié) 家庭營養(yǎng)管理
第八章 家庭健康管理與照護
第一節(jié) 健康概述
第二節(jié) 健康管理
第三節(jié) 家庭健康管理
第四節(jié) 重點人群的家庭健康管理
第五節(jié) 家庭照護
第九章 家政服務業(yè)與市場發(fā)展
第一節(jié) 家政服務業(yè)的概念和特征
第二節(jié) 家政服務業(yè)的地位和作用
第三節(jié) 家政服務業(yè)的市場發(fā)展
第四節(jié) 家政行業(yè)的規(guī)范管理
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