走進物流 第3版 浙江省教育廳職成教教研室 鄭王卉 于麗娟
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- 作者：浙江省教育廳職成教教研室 鄭王卉 于麗娟
- 出版時間：2024/5/1
- ISBN：9787111751083
- 出 版 社：機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類：F252
- 頁碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：
- 開本：16開
本書為“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版。本書根據中等職業(yè)學校學生的特點和培養(yǎng)目標進行編寫，主要通過生活案例向中職學生普及現代物流的基礎知識，以任務驅動的模式讓學生真正實現做中學，讓學生了解物流活動的基本內容。本書主要包括六個模塊：邁上物流之路、走進物流企業(yè)、解讀物流模塊、探索物流業(yè)務領域、初識物流管理、分析物流地理環(huán)境。
本書打破了原有以理論為主的編寫模式，以“任務驅動，行動導向”為核心思想，通過生活中真實的物流案例，引導學生自主探究學習，并在任務的分析與實踐中提升分析、思考與解決問題的能力，充分體現了中等職業(yè)教育理論教學與實踐操作相結合的原則。
本書可作為職業(yè)院校物流專業(yè)的教學用書，也可作為物流企業(yè)從業(yè)人員的學習、培訓用書。
本書遵循職業(yè)教育教材編寫規(guī)律和職業(yè)院校學生學習規(guī)律，配套齊全
前 言
“走進物流”是中等職業(yè)教育物流服務與管理專業(yè)的核心課程，本課程主要目的是向物流及相關專業(yè)的學生普及現代物流的基礎知識。黨的二十大報告指出：“加快發(fā)展方式綠色轉型、推動經濟社會發(fā)展綠色化、低碳化是實現高質量發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié)。”本書從學生的實際特點出發(fā)，融入“雙碳”理念，著重培養(yǎng)學生綠色物流意識。一方面滲透國家雙碳戰(zhàn)略的目標與任務，引導學生在生活中踐行綠色環(huán)保理念；另一方面探索“專業(yè)+雙碳”，在教學中積極融入綠色環(huán)保理念、可持續(xù)發(fā)展觀等案例，讓專業(yè)學習與素質培養(yǎng)自然結合；通過一個個案例有機整合物流理論與生活實際，學生在案例的解析與任務的實踐中掌握現代物流相關基礎知識，了解物流行業(yè)與未來的工作環(huán)境，激發(fā)學習興趣。通過對物流歷史、物流現狀、物流業(yè)發(fā)展前景的講解，讓學生知曉物流崗位的要求及其所需的職業(yè)素養(yǎng)，促進學生形成職業(yè)意識，幫助學生做好職業(yè)生涯規(guī)劃。
本書注重學生的學習特點和行業(yè)實際，通過任務引導學生自主探究知識，并在任務的分析與實踐中提升學生分析、思考與解決問題的能力，每一個任務從案例導入到任務實施，都有著完整的體例，集知識性、邏輯性、趣味性于一體。本書旨在引導學生走進物流、了解物流，使學生具有一定的物流基礎，為后續(xù)深入學習物流專業(yè)知識與實踐操作奠定基礎，力求提升學生的職業(yè)能力。
本書的編寫“從學生需求出發(fā)”，圍繞浙江省“選擇性”構建起來的中職課程體系中的物流專業(yè)教學，以學生的發(fā)展為目標，尊重學生的成長意愿，賦予學生更多選擇知識內容、選擇學習方式的權利。本書注重課程教學的靈活性，全書包括六個模塊、二十六個項目，學生從學習實際出發(fā)可自主選擇學習內容，教師從教學實際出發(fā)可選擇靈活多樣的教學模式，充實和豐富課程教學形態(tài)。
本書以現代物流基礎知識為主線，主要內容包括邁上物流之路、走進物流企業(yè)、解讀物流模塊、探索物流業(yè)務領域、初識物流管理和分析物流地理環(huán)境六個模塊，建議課時為72個課時，具體課時分配見下表：
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項 目
建 議 課 時
模塊一 邁上物流之路
項目一 領略物流的魅力
2
項目二 揭開物流的神秘面紗
2
項目三 探尋物流的昨天、今天與明天
2
項目四 初識物流法律法規(guī)
2
項目五 認識物流崗位
2
模塊二 走進物流企業(yè)
項目一 走進貨運物流
4
項目二 走進快遞物流
4
項目三 走進電商物流
4
（續(xù)）
�！ K
項 目
建 議 課 時
模塊三 解讀物流模塊
項目一 解讀物流運輸
4
項目二 解讀物流倉儲
4
項目三 解讀物流配送
4
項目四 解讀流通加工
4
項目五 解讀物流包裝
4
項目六 解讀裝卸搬運
4
項目七 解讀物流信息
4
模塊四 探索物流業(yè)務領域
項目一 探索企業(yè)物流
2
項目二 探索逆向物流
2
項目三 探索第三方物流
2
項目四 探索國際物流
2
模塊五 初識物流管理
項目一 初識物流成本管理
2
項目二 初識物流質量管理
2
項目三 初識物流標準化
2
模塊六 分析物流地理環(huán)境
項目一 分析我國公路布局
2
項目二 分析我國鐵路布局
2
項目三 分析我國水路布局
2
項目四 分析其他物流地理環(huán)境
2
本書由鄭王卉、于麗娟擔任主編，負責全書統(tǒng)稿、定稿。參與編寫的還有季小雄、陸佳宜、唐萍萍、金相旺、王玲玉、柯春健、冉智強、趙艷。具體分工如下：鄭王卉、趙艷負責模塊一的編寫；金相旺、于麗娟負責模塊二的編寫；唐萍萍、冉智強、柯春健負責模塊三的編寫；陸佳宜負責模塊四的編寫；王玲玉負責模塊五的編寫；季小雄負責模塊六的編寫。
在本書的編寫過程中，得到了溫州市甌海職業(yè)中專集團學校、湖州交通學校、杭州市財經職業(yè)學校、嘉興市秀水中等專業(yè)學校的大力支持與幫助。
由于編者水平有限，書中難免有不足之處，懇請讀者提出寶貴的意見和建議，以求不斷改進和完善。
編 者
職業(yè)院校教師
目 錄
前言
項目一 領略物流的魅力 / 001
任務一 認識生活中的物流 / 002
任務二 闡述物流在生活中的作用 / 003
任務三 梳理物流與商流、信息流和資金流的關系 / 005
項目二 揭開物流的神秘面紗 / 008
任務一 正確陳述物流各環(huán)節(jié) / 008
任務二 合理分辨物流的要素 / 013
項目三 探尋物流的昨天、今天與明天 / 017
任務一 了解物流業(yè)的昨天 / 018
任務二 認識物流業(yè)的今天 / 020
任務三 展望物流業(yè)的明天 / 024
項目四 初識物流法律法規(guī) / 028
任務一 了解什么是物流法律 / 028
任務二 認識不同物流活動的法律規(guī)范 / 030
任務三 了解物流保險內容 / 034
項目五 認識物流崗位 / 037
任務一 認識物流企業(yè)崗位設置 / 037
任務二 明確物流崗位任務的職業(yè)素養(yǎng)和技能需求 / 040
項目一 走進貨運物流 / 047
任務一 了解貨運物流企業(yè) / 048
任務二 認識新興公路貨運物流企業(yè) / 052
項目二 走進快遞物流 / 056
任務一 認識快遞物流行業(yè) / 056
任務二 探索快遞物流企業(yè) / 059
任務三 把握快遞物流發(fā)展趨勢 / 064
項目三 走進電商物流 / 068
任務一 認識電商物流 / 068
任務二 明辨電商物流企業(yè) / 071
項目一 解讀物流運輸 / 075
任務一 認識物流運輸 / 076
任務二 認識常見的物流運輸方式 / 078
項目二 解讀物流倉儲 / 084
任務一 認識物流倉儲作業(yè) / 084
任務二 知曉物流倉儲的種類 / 087
任務三 探究倉儲作業(yè)環(huán)節(jié) / 093
項目三 解讀物流配送 / 098
任務一 認識物流配送作業(yè) / 098
任務二 配送作業(yè)的形式 / 100
任務三 探析配送作業(yè)流程 / 104
項目四 解讀流通加工 / 108
任務一 認識流通加工 / 108
任務二 正確表述流通加工的分類 / 111
任務三 解讀流通加工的合理化要求 / 115
項目五 解讀物流包裝 / 118
任務一 發(fā)現生活中的物流包裝 / 118
任務二 正確表述常見的各種包裝材料及其特點 / 120
任務三 了解物流包裝的發(fā)展趨勢 / 125
項目六 解讀裝卸搬運 / 128
任務一 發(fā)現生活中的裝卸搬運 / 128
任務二 正確表述裝卸搬運的原則 / 130
任務三 探索裝卸搬運的合理化 / 132
項目七 解讀物流信息 / 135
任務一 發(fā)現生活中的物流信息 / 135
任務二 正確描述常見的物流信息技術 / 137
任務三 探索常見的物流信息系統(tǒng) / 141
項目一 探索企業(yè)物流 / 145
任務一 正確闡述供應物流 / 146
任務二 正確闡述生產物流 / 149
任務三 正確闡述銷售物流 / 152
項目二 探索逆向物流 / 157
任務一 正確表述回收物流 / 158
任務二 正確表述廢棄物物流 / 162
項目三 探索第三方物流 / 166
任務一 正確闡述生活中的第三方物流 / 167
任務二 正確區(qū)分第三方物流的特點 / 171
項目四 探索國際物流 / 178
任務一 準確定位生活中的國際物流 / 179
任務二 正確闡述國際物流與國內物流的區(qū)別 / 182
任務三 正確闡述跨境電商的國際物流模式 / 185
任務四 正確闡述國際集裝箱多式聯運 / 188
項目一 初識物流成本管理 / 193
任務一 正確表述物流成本的構成 / 194
任務二 正確陳述物流成本的控制 / 196
任務三 正確把握企業(yè)物流成本管理的新思維 / 199
項目二 初識物流質量管理 / 202
任務一 正確描述物流質量管理 / 202
任務二 正確表述企業(yè)物流質量管理的要點 / 205
任務三 正確運用提高現代物流企業(yè)質量管理的基本方法 / 210
項目三 初識物流標準化 / 214
任務一 正確描述物流標準化 / 214
任務二 正確表述物流標準化的種類 / 216
任務三 正確闡述物流標準化的作用 / 220
項目一 分析我國公路布局 / 223
任務一 了解我國公路的分類和等級 / 224
任務二 熟悉我國的主要國道 / 226
任務三 熟悉我國的高速公路線路 / 227
項目二 分析我國鐵路布局 / 230
任務一 了解我國主要鐵路干線分布 / 230
任務二 熟悉我國鐵路樞紐城市 / 234
任務三 熟悉我國高速鐵路網規(guī)劃 / 236
項目三 分析我國水路布局 / 239
任務一 了解內河運輸布局 / 239
任務二 了解沿海運輸布局 / 242
項目四 分析其他物流地理環(huán)境 / 246
任務一 了解我國航空運輸布局 / 246
任務二 了解我國管道運輸布局 / 248
任務三 了解國際物流環(huán)境 / 251
參考文獻 / 256
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