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安德尼斯烘焙坊的秘密 
定 價(jià)：76 元
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本書(shū)介紹臺(tái)灣知名店鋪——桃園市“安德尼斯烘焙坊”，結(jié)合面包坊經(jīng)營(yíng)思路、故事，產(chǎn)品分類(lèi)、做法，綜合性地呈現(xiàn)烘焙帶給人們的感受，并傳遞經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)的烘焙技術(shù)。
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