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食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)手冊(cè) 定 價(jià):280 元
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9 7 6 8 5 7 2 5 6 0 7 2 8 讀者對(duì)象:食品安全研究人員
本書(shū)根據(jù)最新的《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》(32大類(lèi))進(jìn)行分冊(cè),本書(shū)收集的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)按照術(shù)語(yǔ)和分類(lèi)、產(chǎn)品等級(jí)劃分和質(zhì)量指標(biāo)、品質(zhì)檢驗(yàn)、運(yùn)輸銷(xiāo)售與追溯進(jìn)行歸類(lèi),提取每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)內(nèi)容,關(guān)聯(lián)品控檢驗(yàn)方法,最后給出相關(guān)法規(guī),使讀者查閱使用更加便捷。
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