《花椒、核桃、柿子無公害管理配套技術》一書，以期解決農民迫切需要了解的經(jīng)濟林管理基本理論和技術問題。
本書在結構編排和內容安排上均有較多創(chuàng)新，強調生產安全，強化技術配套。為了便于學習和參考，開篇就是食品安全的基本知識，介紹了食品生產安全一些新概念、新知識、新要求、新標準，提高群眾對生產高端產品重要性的認識，推動果品生產者更新觀念、創(chuàng)新技術、開發(fā)產品。本書將土壤管理、科學施肥分開介紹，打破了在傳統(tǒng)教材中將兩者放在一起編寫的局限，糾正了近幾十年來偏重化肥在土壤管理中的作用；把科學施肥和人工、機械耕作技術相結合，有利于改善土地質量，提高土地可持續(xù)生產力。
陳彥斌，男，1966年7月生，陜西韓城人。1991年7月畢業(yè)于西北林學院，后就職于銅川市林業(yè)工作站，2007年12月被授予林業(yè)高級工程師。現(xiàn)任銅川市森林病蟲害防治檢疫站站長。編寫《花椒實用栽培技術》《干雜果經(jīng)濟林栽培實用技術》等著作，參與“社會林業(yè)工程創(chuàng)新體系的建立與實施”“花椒綜合配套豐產栽培技術示范”等項目，先后獲國家科學技術進步二等獎、陜西省林業(yè)科學技術推廣成果特等獎等榮譽，被授予“全國生態(tài)建設突出貢獻獎——林木種苗先進工作者”“陜西省三北防護林體系建設突出貢獻者”“陜西省林業(yè)科技先進個人”等稱號。2014年以來，深入100多個村開展培訓1500余次，培訓群眾30000余人次。
第一部分 食品安全基本知識
第一章 基本概念
第二章 無公害食品標準體系
第三章 無公害經(jīng)濟林主要環(huán)境質量要求
第二部分 土壤管理配套技術
第一章 深翻擴盤
第二章 松土除草
第三章 果園間作、花椒培土及蓄水保墑
第四章 灌溉與排水
第三部分 科學施肥配套技術
第一章 營養(yǎng)元素對樹體的生理作用
第二章 果樹發(fā)育期的需肥量
第三章 肥料種類和使用
第四章 根外追肥
第五章 微肥施用
第四部分 花椒無公害管理配套技術
第一章 概述
第二章 花椒的生物學特性及主要栽培品種
第三章 花椒苗木繁育
第四章 花椒建園
第五章 花椒整形修剪
第六章 花椒病蟲害防治
第七章 無公害花椒的采收與加工
第五部分 核桃無公害管理配套技術
第一章 概述
第二章 核桃生長發(fā)育規(guī)律與特性
第三章 優(yōu)良品種
第四章 良種壯苗培育
第五章 核桃建園
第六章 高接換優(yōu)
第七章 樹體管理
第八章 病蟲害綜合防治
第九章 核桃采收和加工
第六部分 柿樹無公害管理配套技術
第一章 柿樹優(yōu)良品種簡介
第二章 育苗和嫁接
第三章 柿樹生長結果特性及建園
第四章 整形修剪
第五章 柿子樹病蟲害防治
第六章 采收與加工
第七部分 幾種常用藥劑的制作技術
主要參考文獻
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