本書脫胎于上海廣播電視臺日語節(jié)目《中日新視界》里的中華傳統(tǒng)文化板塊 《節(jié)氣里的中國》，面向國內(nèi)廣大的日語學(xué)習(xí)愛好者及對中國文化感興趣的國內(nèi)外讀者。采用日漢對照的形式編寫，按照二十四節(jié)氣的順序編排，每個(gè)節(jié)氣均由節(jié)氣由來、相關(guān)詩詞、節(jié)氣三候、節(jié)氣傳說、習(xí)俗及美食、養(yǎng)生小知識等板塊構(gòu)成。書中所附視頻均來自《中日新視界》節(jié)目，供讀者從文字及畫面兩個(gè)角度，深入領(lǐng)略歷久彌堅(jiān)的中國節(jié)氣文化之美，在理解當(dāng)代中國的同時(shí)，提高日漢雙語的表達(dá)水平。
（序一）
中國是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)二十四節(jié)氣的發(fā)源地和申報(bào)國。二十四節(jié)氣的根脈在中國，有著深厚的文化底蘊(yùn)。它是遠(yuǎn)古以來，中國人與自然關(guān)系實(shí)踐中創(chuàng)立的獨(dú)特的時(shí)間文化體系。其理念、神韻和科學(xué)品質(zhì)的美學(xué)表達(dá)，為國人數(shù)千年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和民族的生存與發(fā)展做出了極大的貢獻(xiàn)。它是中華文明綿延傳承的生動(dòng)見證，對于中華民族的文化認(rèn)同和國家凝聚力，具有極為重要的歷史和現(xiàn)實(shí)意義。二十四節(jié)氣是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的典范，也是全人類共同的、珍貴的文化財(cái)富，在國際上，被譽(yù)為中國的第五大發(fā)明。
那么，到底什么是二十四節(jié)氣呢？
簡單來說，它是農(nóng)歷歷法的補(bǔ)充。眾所周知，中國的傳統(tǒng)年歷是農(nóng)歷。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)萌生發(fā)展的實(shí)踐中，我們的祖先觀天察地，按照天文、物候、氣象、農(nóng)事現(xiàn)象的變化，逐步將地球繞太陽一圈的太陽年，結(jié)合農(nóng)時(shí)周期，進(jìn)行七十二候二十四段的劃分：五日為候，三候?yàn)闅�，六氣為時(shí)，四時(shí)為歲，一歲為二十四氣。在漫長的歷史長河中，歷代又結(jié)合天文、歷法，對農(nóng)歷不斷修正、不斷補(bǔ)充，至兩千多年前的漢初，最終形成每個(gè)節(jié)氣與今天二十四節(jié)氣同名的農(nóng)事農(nóng)時(shí)體系，用來指導(dǎo)每個(gè)階段的生產(chǎn)活動(dòng)。
這一體系告誡我們要按照氣候變化的規(guī)律和農(nóng)作物生長的節(jié)律，順時(shí)耕作。比如，二十四節(jié)氣的名稱都和氣候的物象相連：立春春暖花開，立夏炎熱難耐，立秋遍地金黃，立冬大雪紛飛。在安徽省淮河流域，至今仍傳唱著這樣的諺語：立春天氣暖，雨水糞送完。驚蟄多栽樹，春分犁不閑。清明點(diǎn)瓜豆，谷雨要種棉……數(shù)千年來，生活在神州大地的華夏先民沒有今天的日歷，照樣可以根據(jù)節(jié)氣的指導(dǎo)，把生產(chǎn)活動(dòng)安排得如此妥帖，其中蘊(yùn)含的中華文化富有成效的實(shí)踐性和地方性的知識和智慧，著實(shí)讓人驚嘆！
兩千多年后的今天，二十四節(jié)氣所蘊(yùn)含的優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)文化知識智慧，對我們的日常生活仍保持著深遠(yuǎn)影響。其一，它告訴我們凡事要順應(yīng)天時(shí)。比如，日出而作，日落而息，對身體健康大有裨益。不同時(shí)節(jié)，該吃不同的食物。比如說到了清明，上海人大多愛吃螺螄。因?yàn)榍迕鬟^后，螺螄開始多子，就不怎么美味了。若從物種延續(xù)的角度來講，螺螄多子時(shí)確實(shí)不該多吃，萬萬不能趕盡殺絕。魚類、春筍等食物的食用也是如此。其二，樹立了天道人生觀，這是全人類絕無僅有的。節(jié)氣是天道，也是人道。人活一口氣，既是節(jié)氣，又是志氣。類似富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈和鞠躬盡瘁，死而后已等歷史名言和氣節(jié)人格，早被國人視為一種高尚的行為準(zhǔn)則。經(jīng)過世代培養(yǎng)和弘揚(yáng)，成為支撐中華民族不畏強(qiáng)暴、敢于斗爭、生生不息、愛國自強(qiáng)、善于復(fù)興的靈魂和脊梁。
2023年，時(shí)值《中日和平友好條約》締結(jié)45周年之際，很高興看到，上海廣播電視臺融媒體中心的《中日新視界》欄目，能夠精心制作《節(jié)氣里的中國》系列板塊并整理成書，成為面向當(dāng)代年輕人科普節(jié)氣、推廣節(jié)氣的新穎途徑。還有，滬上各大、中院校的 24 位日語教師也紛紛加入其中，生動(dòng)講解了節(jié)氣的由來與習(xí)俗，梳理了相關(guān)物候的中日差異，讓兩國讀者和觀眾更為全面地讀懂二十四節(jié)氣這一中華民族傳承已久的智慧瑰寶。
衷心希望包括日本朋友在內(nèi)的中外友人都能通過本書，領(lǐng)略歷久彌新的節(jié)氣之美，感知中國文化的無窮魅力。
陳勤建
華東師范大學(xué)終身教授
國家級非遺評審專家
上海市非遺保護(hù)工作專家委員會副主任
（序二）
日本人は、古來より四季そして季節(jié)感を尊ぶと言われる。また、農(nóng)耕社會の発展とも相まって、二十四節(jié)気は日本の社會と文化に深く根付いており、立春、夏至等の用語は今でも自然に使われている。我々は二十四節(jié)気が中國に由來し、これが農(nóng)業(yè)に役立てられていたと知っている。しかし、現(xiàn)代社會において、具體的な內(nèi)容等を?qū)Wんでいる人は少ないと思う。私自身も、もし自分の子供から「なぜ立春は『春が立つ』というのか」等問われた場合、恥ずかしながら答えに窮するだろう。本著は、そうした知識の空白に加え、各時(shí)節(jié)に関する周辺知識まで埋めてくれる、言うなれば「癢いところに手が屆く」一冊だ。例えば、各時(shí)節(jié)毎に、関連する民話、詩歌、伝統(tǒng)料理のレシピ等が散りばめられ、折に觸れ頁をめくりたくなる。しかも日本語が併記されているので、中國語又は日本語の教材としても活用可能だ。
本著が、日中雙方の多くの方々に読んでいただければ幸いである。
日本人自古以來就十分尊崇四季與季節(jié)感。隨著農(nóng)耕社會的發(fā)展，二十四節(jié)氣深深地扎根于日本社會與文化之中，諸如立春、夏至等用語至今仍被普遍使用。眾所周知，二十四節(jié)氣起源于中國，對古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。然而，在日本當(dāng)今社會，或許很少有人會去了解其中的具體內(nèi)容。我本人同樣如此，若是被孩子問到春季開始之日，為何要叫立春呢等類似問題，可能也會難以回答吧。所幸，本書不僅填補(bǔ)了這些知識空白，還巧妙地普及了各個(gè)時(shí)節(jié)的相關(guān)知識，頗具實(shí)用價(jià)值。比如，在介紹每個(gè)節(jié)氣的章節(jié)里都能看到民間傳說、古詩、傳統(tǒng)菜肴烹飪法等多元內(nèi)容，讓人時(shí)不時(shí)想拿在手里翻閱一番。同時(shí)，由于本書采用中日雙語對照的形式編寫，亦可作為學(xué)習(xí)中文或日語的教材使用。
愿本書被中日兩國更多的讀者朋友欣賞閱讀，我們將不勝榮幸。
米田麻衣
日本國駐上�？傤I(lǐng)事館新聞文化部長
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