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谷物江湖：豆子小史 
定 價(jià)：58 元
當(dāng)前圖書(shū)已被 7 所學(xué)校薦購(gòu)過(guò)！
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9 7 8 8 8 7 0 5 5 0 7 0 8 豆子雖小，卻有不容小覷的歷史。從農(nóng)業(yè)萌芽之初到大規(guī)模工業(yè)化耕作的今天，一直都有豆子的身影。豆子幾乎存在于所有飲食文化中，為人類(lèi)提供最基本的養(yǎng)分，融入人類(lèi)文化肌理，催生出代代相傳的儀軌和文學(xué)。樸實(shí)無(wú)華的豆子從來(lái)都是深植土壤、腳踏實(shí)地，和人類(lèi)發(fā)展史交錯(cuò)纏結(jié)。
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