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茶文化是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分，茶會則是其中一個重要的載體。本書共八個項目，系統(tǒng)介紹了茶會活動的概念及茶會活動組織和管理的方法。本書主要內(nèi)容包括茶會活動概述、活動策劃與管理基礎(chǔ)、茶會活動主題與項目策劃、茶會活動營銷策劃、茶會活動預(yù)算、茶會活動籌備、茶會活動執(zhí)行、茶會活動總結(jié)，突出了茶會活動策劃、籌備、執(zhí)行的“四六四”實施策略。為方便學(xué)習(xí)者進(jìn)行理實一體化學(xué)習(xí)，本書的每個任務(wù)都設(shè)計了茶會活動案例和實訓(xùn)項目。
本書每個項目均配有教學(xué)視頻和教學(xué)課件，可作為高等職業(yè)院校、應(yīng)用型本科院校旅游大類相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為茶文化相關(guān)企業(yè)進(jìn)行茶會、茶事活動策劃與管理的參考用書。