本書是一部收錄1930-1947年有關糧食管理機構的設置,糧食的生產(chǎn)、銷售、征稅、管理等政策、法律和規(guī)定,相關機構的調(diào)查報告和論著等文獻史料的圖書。文獻史料包括南京國民政府行政院糧食管理委員會、糧食部等機構發(fā)布的糧政機構的組成和組織章程,部分省份糧政機構2匯編的糧政法規(guī),各地關于糧食生產(chǎn)、糧食增產(chǎn)、糧食管理、糧食征購、糧食運銷、糧食消費、軍糧管理、田賦征實、糧價等方面的工作報告、調(diào)查報告、研究論著、統(tǒng)計資料等。
第一冊
南京市之食糧與燃料
各省市第一次(二十年份)倉儲積谷報告書
廣東統(tǒng)計叢刊第二種·廣東糧食統(tǒng)計
江西之米麥問題
米谷統(tǒng)計
第二冊
廣東糧食問題
江西之米谷
天津糧食業(yè)概況
廣東省調(diào)節(jié)民食委員會工作報告書
第三冊
河南平糶局報告書
漢口之粉麥市場
廣西倉儲概況
第四冊
廣東建設廳農(nóng)林局增加糧食生產(chǎn)之經(jīng)過
江西省谷米概況
廣西糧食調(diào)查
浙江省糧食管理規(guī)章匯編
第五冊
行政院糧食管理委員會法規(guī)匯編
糧食管理與人民應行注意事項
廣東省糧食管理概況
糧食管理法規(guī)
四川征購糧食辦法概論
四川田賦改制?
湖南省糧政法規(guī)輯要
關于田賦征實糧食征購之意見
三年來之田賦整理與征實
福建之田糧
第六冊
糧食行政
廣東省糧食產(chǎn)銷狀況統(tǒng)計報告書
廣東糧食概況
廣東省三十五年度民食調(diào)節(jié)計劃
廣西田糧施政概要