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飲膳正要 
定 價：23 元 叢書名：隨聲聽中醫(yī)傳世經(jīng)典系列
當(dāng)前圖書已被 2 所學(xué)校薦購過！
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9 7 4 8 2 7 9 5 4 2 6 1 6
該書記載藥膳方和食療方非常豐富, 特別注重闡述各種飲撰的性味與滋補作用, 并有妊娠食忌、乳母食忌、飲酒避忌等內(nèi)容。它從健康人的實際飲食需要出發(fā), 以正常人膳食標(biāo)準(zhǔn)立論, 制定了一套飲食衛(wèi)生法則。書中還具體闡發(fā)了飲食衛(wèi)生, 營養(yǎng)療法, 乃至食物中毒的防治等。
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