《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》模塊化教程
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- 作者:趙愛(ài)婷編
- 出版時(shí)間:2022/4/1
- ISBN:9787568924320
- 出 版 社:重慶大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F590.8
- 頁(yè)碼:287
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《<旅游市場(chǎng)營(yíng)銷>模塊化教程》是根據(jù)旅游類專業(yè)本、?拼髮W(xué)生基于酒店、旅行社、景區(qū)等旅游企業(yè)職業(yè)勝任能力而開(kāi)發(fā)的理實(shí)一體化教材,本著系統(tǒng)、全面、實(shí)用的原則,吸收了旅游行業(yè)實(shí)踐中的新成果,對(duì)傳統(tǒng)教材進(jìn)行了大膽的取舍,以鮮活的旅游企業(yè)營(yíng)銷案例或事件詮釋發(fā)生在我們身邊的營(yíng)銷創(chuàng)意與智慧,以訓(xùn)練同學(xué)們共創(chuàng)、共贏、共享的思維意識(shí)為目的,從“理論認(rèn)知、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷戰(zhàn)略、營(yíng)銷策劃、營(yíng)銷實(shí)踐”五個(gè)模塊入手,試圖體現(xiàn)讓學(xué)生夠用、好用及創(chuàng)新的特點(diǎn)。該書(shū)適用于旅游管理類專業(yè)學(xué)生,對(duì)目前旅游市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)用型本科教材進(jìn)行了完善。
該書(shū)的編寫(xiě)具有以下特點(diǎn):
。1)“教學(xué)+項(xiàng)目任務(wù)”的整體設(shè)計(jì)。該書(shū)的獨(dú)特之處是將傳統(tǒng)教材中的知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)進(jìn)行梳理,分為“理論教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)”:理論教學(xué)內(nèi)容結(jié)合旅游行業(yè)特點(diǎn),注重學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)用性;案例教學(xué)分為“開(kāi)篇案例、案例導(dǎo)人、同步案例、思維拓展”四種類型,緊密聯(lián)系行業(yè)實(shí)際,內(nèi)容既豐富又接地氣;項(xiàng)目教學(xué)結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)、時(shí)代特性和市場(chǎng)熱點(diǎn)對(duì)項(xiàng)目訓(xùn)練做了詳細(xì)的任務(wù)化設(shè)計(jì),使教材的實(shí)用性和落地性更強(qiáng)。
。2)教學(xué)內(nèi)容的“模塊化+任務(wù)化”設(shè)計(jì)。該書(shū)在表現(xiàn)形式上,通過(guò)直觀形象的方式,對(duì)原有內(nèi)容進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),如一級(jí)模塊設(shè)計(jì)“學(xué)習(xí)任務(wù)”“實(shí)踐任務(wù)”“能力要求”“開(kāi)篇案例”“思維拓展”“自我提升”六大板塊的教學(xué)內(nèi)容;二級(jí)模塊設(shè)計(jì)“任務(wù)導(dǎo)圖”“案例導(dǎo)入”“同步案例”“課堂互動(dòng)”“項(xiàng)目訓(xùn)練”等五個(gè)類型的輔助環(huán)節(jié),幫助學(xué)生建構(gòu)自主探究式學(xué)習(xí)模式。
。3)突出“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)實(shí)用。該書(shū)設(shè)計(jì)了大量的項(xiàng)目任務(wù)、實(shí)踐任務(wù)和訓(xùn)練計(jì)劃,期望學(xué)生們通過(guò)“課堂+實(shí)踐+自我提升”的方式掌握知識(shí)點(diǎn),從而提升創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。項(xiàng)目訓(xùn)練部分的范例分享均由蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的同學(xué)們根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)歷撰寫(xiě),他們現(xiàn)在均就職于旅游行業(yè),同時(shí)該書(shū)在撰寫(xiě)過(guò)程中也得到了旅游院校專家、行業(yè)專家、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助,使得該書(shū)的真實(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性更強(qiáng)。
中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代,旅游業(yè)被賦予更多的責(zé)任。在新時(shí)代背景下,如何運(yùn)用科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷理念、戰(zhàn)略和策略指導(dǎo)實(shí)踐,是旅游企業(yè)面臨的重要問(wèn)題。營(yíng)銷是一門(mén)理性的科學(xué),也是一門(mén)值得尋味的藝術(shù),不僅需要精準(zhǔn)的定位和推廣,更需要?jiǎng)?chuàng)新和開(kāi)拓。《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程是對(duì)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐的科學(xué)總結(jié),面向的行業(yè)是廣泛意義上的旅行社業(yè)、酒店餐飲業(yè)、景區(qū)業(yè)以及相關(guān)娛樂(lè)接待業(yè)等,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的實(shí)務(wù)課程。
本書(shū)是根據(jù)旅游類專業(yè)本、?拼髮W(xué)生基于酒店、旅行社、景區(qū)等旅游企業(yè)職業(yè)勝任能力而開(kāi)發(fā)的理實(shí)一體化教材,本著系統(tǒng)、全面、實(shí)用的原則,吸收了旅游行業(yè)實(shí)踐中的最新成果,對(duì)傳統(tǒng)教材進(jìn)行了大膽的取舍,以鮮活的旅游企業(yè)營(yíng)銷案例或事件詮釋發(fā)生在我們身邊的營(yíng)銷創(chuàng)意與智慧,以訓(xùn)練同學(xué)們共創(chuàng)、共贏、共享的思維意識(shí)為目的,從“理論認(rèn)知、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷戰(zhàn)略、營(yíng)銷策劃、營(yíng)銷實(shí)踐”五個(gè)模塊入手,試圖體現(xiàn)讓學(xué)生夠用、好用及創(chuàng)新的特點(diǎn)。本書(shū)適用于旅游管理類專業(yè)學(xué)生,對(duì)目前旅游市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)用型本科教材進(jìn)行了完善。
本書(shū)的編寫(xiě)具有以下特點(diǎn):
。1)“教學(xué)+項(xiàng)目任務(wù)”的整體設(shè)計(jì)。本書(shū)的獨(dú)特之處是將傳統(tǒng)教材中的知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)進(jìn)行梳理,分為“理論教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)”:理論教學(xué)內(nèi)容結(jié)合旅游行業(yè)特點(diǎn),注重學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)用性;案例教學(xué)分為“開(kāi)篇案例、案例導(dǎo)人、同步案例、思維拓展”四種類型,緊密聯(lián)系行業(yè)實(shí)際,內(nèi)容既豐富又接地氣;項(xiàng)目教學(xué)結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)、時(shí)代特性和市場(chǎng)熱點(diǎn)對(duì)項(xiàng)目訓(xùn)練做了詳細(xì)的任務(wù)化設(shè)計(jì),使教材的實(shí)用性和落地性更強(qiáng)。
。2)教學(xué)內(nèi)容的“模塊化+任務(wù)化”設(shè)計(jì)。本書(shū)在表現(xiàn)形式上,通過(guò)直觀形象的方式,對(duì)原有內(nèi)容進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),如一級(jí)模塊設(shè)計(jì)“學(xué)習(xí)任務(wù)”“實(shí)踐任務(wù)”“能力要求”“開(kāi)篇案例”“思維拓展”“自我提升”六大板塊的教學(xué)內(nèi)容;二級(jí)模塊設(shè)計(jì)“任務(wù)導(dǎo)圖”“案例導(dǎo)入”“同步案例”“課堂互動(dòng)”“項(xiàng)目訓(xùn)練”等五個(gè)類型的輔助環(huán)節(jié),幫助學(xué)生建構(gòu)自主探究式學(xué)習(xí)模式。
(3)突出“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)實(shí)用。本書(shū)設(shè)計(jì)了大量的項(xiàng)目任務(wù)、實(shí)踐任務(wù)和訓(xùn)練計(jì)劃,期望學(xué)生們通過(guò)“課堂+實(shí)踐+自我提升”的方式掌握知識(shí)點(diǎn),從而提升創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。項(xiàng)目訓(xùn)練部分的范例分享均由蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的同學(xué)們根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)歷撰寫(xiě),他們現(xiàn)在均就職于旅游行業(yè),同時(shí)本書(shū)在撰寫(xiě)過(guò)程中也得到了旅游院校專家、行業(yè)專家、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助,使得本書(shū)的真實(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性更強(qiáng)。
本書(shū)由蘭州文理學(xué)院趙愛(ài)婷擔(dān)任主編,高雪琴、張惠、張曉玉擔(dān)任副主編。具體分工如下:大綱擬定、課程設(shè)計(jì)、模塊二(任務(wù)2)、模塊三、模塊四(任務(wù)1、2、3)、模塊五(任務(wù)4)由趙愛(ài)婷編寫(xiě);模塊一、模塊四(任務(wù)3、5)由高雪琴編寫(xiě);模塊二(任務(wù)1、3)由張惠編寫(xiě);模塊五(任務(wù)1、2、3)由張曉玉編寫(xiě)。
同時(shí),本書(shū)是甘肅省2020年社會(huì)實(shí)踐一流課程《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》(甘肅高函[2020]47號(hào))、甘肅省2019年教育教學(xué)成果培育項(xiàng)目“旅游管理專業(yè)TPP教學(xué)模式的構(gòu)建與創(chuàng)新”、蘭州文理學(xué)院2018年質(zhì)量工程在線MOOC項(xiàng)目“旅游市場(chǎng)營(yíng)銷”、蘭州文理學(xué)院2019年質(zhì)量工程項(xiàng)目精品資源共享課“旅游市場(chǎng)營(yíng)銷”的階段性研究成果。
書(shū)中難免有不足之處,還請(qǐng)專家、學(xué)者及廣大讀者批評(píng)指正。
《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》“模塊化+任務(wù)化”課程設(shè)計(jì)
模塊一 營(yíng)銷認(rèn)知——營(yíng)銷是一門(mén)藝術(shù)
任務(wù)一 市場(chǎng)與市場(chǎng)營(yíng)銷
任務(wù)二 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
任務(wù)三 市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的演變
任務(wù)四 顧客需求導(dǎo)向
模塊二 營(yíng)銷調(diào)研——抓住旅游業(yè)的營(yíng)銷機(jī)遇
任務(wù)一 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析
任務(wù)二 旅游者消費(fèi)行為分析
任務(wù)三 市場(chǎng)調(diào)研實(shí)施
模塊三 營(yíng)銷戰(zhàn)略——平臺(tái)是一切營(yíng)銷活動(dòng)的根基
任務(wù)一 目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略
任務(wù)二 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
任務(wù)三 品牌戰(zhàn)略
模塊四 營(yíng)銷策略——用到極致,都可以創(chuàng)造奇跡
任務(wù)一 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略
任務(wù)二 產(chǎn)品策略
任務(wù)三 價(jià)格策略
任務(wù)四 渠道建立
任務(wù)五 促銷實(shí)施
模塊五 營(yíng)銷實(shí)踐——遇見(jiàn)互聯(lián)網(wǎng)
任務(wù)一 旅游服務(wù)營(yíng)銷
任務(wù)二 旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
任務(wù)三 旅游文化營(yíng)銷
任務(wù)四 營(yíng)銷策劃方案創(chuàng)作
參考文獻(xiàn)