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“假行家指南”作為一套以精巧聞名的口袋書啟發(fā)了眾多講稿撰寫人的靈機一閃并裨益那些信息搜集者。本叢書由專家撰寫, 為讀者提供了將繁雜知識化歸于己的機會, 通過敘述的簡潔詼諧, 將艱澀的事實們化裝為看似逗趣的觀察結(jié)論�！都傩屑移【浦改稀芬哉{(diào)笑的口吻聲稱本書目的在于成為“假行家”或避免為其他掉書袋的人所愚弄, 用最為輕松愉快的行文將讀者帶入啤酒的世界, 以一段簡明釀造史起筆, 深究釀造方式及釀造原材料對啤酒風(fēng)味的影響, 德國、英國、捷克、比利時、美國等經(jīng)典啤酒制造地對啤酒各個方面的影響。本書在刻意營造一個顯得不那么嚴肅正經(jīng)的討論空間的同時, 以圖用幽默詼諧達到最大的科普目的。