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中餐服務(新封面)(附學習卡/防偽標) 
定 價：22.5 元 叢書名：旅游服務與與管理專業(yè)課程改革成果教材
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本書包括十部分項目，即：餐前準備、托盤訓練、餐巾折花、餐臺布置、中餐預訂服務、餐前服務、席間其他服務、酒水服務、菜肴服務、結賬服務。
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