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本教材為校企合作雙元開發(fā)的新型融媒體教材，深入挖掘課程思政元素，并了融入課程思政資源，以及季節(jié)性強的關鍵技術環(huán)節(jié)，用視頻資源以二維碼形式呈現。教材融入1 X證書內容。全書分導言、十三個項目和附表，項目包括:蔬菜生產的基本原理、蔬菜生產的主要設施及應用、蔬菜生產的基本技術、瓜類蔬菜生產技術、茄果類蔬菜生產技術、豆類蔬菜生產技術、白菜類蔬菜生產技術、根菜類蔬菜生產技術、蔥蒜類蔬菜生產技術、薯芋類蔬菜生產技術、綠葉菜類蔬菜生產技術、多年生蔬菜生產技術、芽苗菜生產技術。本教材吸納了大量的蔬菜生產新技術，教材圖文并茂，內容充實，實用性強。