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中等職業(yè)教育課程改革創(chuàng)新教材·中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材：客房服務(wù)技能實訓（第2版） 
定 價：21 元 叢書名：中等職業(yè)教育課程改革創(chuàng)新教材 中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材
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《中等職業(yè)教育課程改革創(chuàng)新教材·中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材：客房服務(wù)技能實訓（第2版）》是一本高星級酒店客房服務(wù)的實訓教材。本書貫徹了“項目教學”這一教學理念，將客房服務(wù)工作分成了客房清掃服務(wù)、衛(wèi)生間清掃服務(wù)、鋪床、公共區(qū)域與其他清潔服務(wù)、布件房與洗衣房管理、客房接待服務(wù)、客房設(shè)備用品管理、客房安全管理八個項目，每一項目又分為若干任務(wù)，每一任務(wù)都包括理論知識、學習目標、學習準備、技能訓練、技能訓練注意事項、學習評價等內(nèi)容。書中大量使用流程圖和表格，使知識的脈絡(luò)更加清晰，更易于學生理解掌握相關(guān)技能，圖片的大量使用使本書增加了可讀性、趣味性和直觀性。
《中等職業(yè)教育課程改革創(chuàng)新教材·中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材：客房服務(wù)技能實訓（第2版）》作為中等職業(yè)技術(shù)學�？头糠⻊�(wù)技能實訓教材，具有較強的針對性和可操作性，對學生的學習有很好的指導意義。
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