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前言

成本管理貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全流程，從采購、生產(chǎn)到銷售，會計人員關(guān)注的不僅僅是數(shù)據(jù)，還有分析、控制與方法。

編寫依據(jù)
根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)成本管理理念以及《企業(yè)產(chǎn)品成本核算制度》編寫，從成本核算、成本控制、成本預(yù)測、成本分析等角度講解企業(yè)成本費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配，完成產(chǎn)品結(jié)轉(zhuǎn)，成本報表分析以及根據(jù)生產(chǎn)流程控制成本等，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)成本控制與決策。

基礎(chǔ)解讀
秉承基礎(chǔ)實(shí)用的原則，本書對會計業(yè)務(wù)從頭到尾進(jìn)行圖解。
（1）設(shè)置成本賬戶，計算材料費(fèi)、人工費(fèi)、動力費(fèi)、期間費(fèi)用等在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配。
（2）詳解半成品分配方法的運(yùn)用，如不計算在產(chǎn)品成本法、按年初數(shù)固定計算在產(chǎn)品成本法、在產(chǎn)品按完工產(chǎn)品成本計算法、在產(chǎn)品按定額成本計價法、約當(dāng)產(chǎn)量比例法、定額比例法等。
（3）產(chǎn)成品成本計算基本方法，如品種法、分批法、分步法等具體運(yùn)用。
（4）成本報表編制與分析。詳細(xì)介紹幾種成本報表的編制，以及分析方法。
（5）成本控制方法，如定額法、標(biāo)準(zhǔn)成本法、作業(yè)成本法、責(zé)任成本法具體運(yùn)用。
（6）根據(jù)成本原理，選用餐飲業(yè)、物流業(yè)、建筑施工企業(yè)如何進(jìn)行成本核算與結(jié)轉(zhuǎn)。
（7）根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)流程，進(jìn)行成本控制。

全真實(shí)訓(xùn)
為了更真實(shí)地接近會計工作，本書列舉140個案例，220張圖表，130個公式，根據(jù)案例編寫會計分錄、登記會計憑證以及會計賬簿。因本書涉及企業(yè)基本的業(yè)務(wù)，案例也選取日常實(shí)例，會計人員可輕松應(yīng)付崗位要求。

本書讀者
本書適用于會計初學(xué)者、會計專業(yè)學(xué)生，想要開辟第二職業(yè)的好學(xué)者以及在職會計人員。本書用真實(shí)的例子為讀者營造了一個真實(shí)的會計實(shí)戰(zhàn)氛圍，是職場小白的好幫手。

編 者