保產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈穩(wěn)定是落實“六保”任務的重要內容。中國正在加快形成以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局，零售供應鏈的前進之路，依然任重道遠。零售行業(yè)，在全球經(jīng)濟領域中占據(jù)重要地位。今天，幾乎所有零售企業(yè)在布局未來時，都已將供應鏈作為重要戰(zhàn)略，放眼全球，供應鏈是零售企業(yè)始終保持生命力的重要支柱，直接決定企業(yè)所能具備的競爭力。
當前，中國零售行業(yè)正在經(jīng)歷激烈的震蕩，行業(yè)競爭不斷加劇的同時，企業(yè)發(fā)展供應鏈的呼聲，空前高漲。零售行業(yè)從分散走向整合，是必然趨勢。在走向整合的過程中，零售形式的創(chuàng)新固然重要，但是，供應鏈價值的創(chuàng)造，才是零售基業(yè)長青的關鍵。
《供應鏈：零售物流的價值》作者結合在十多年國內外工作項目中的所得、所見和所感，提出一套零售物流的研究方法論，并將其應用于零售核心物流的運營和管理中，深入研究和探討零售配送網(wǎng)絡及供應鏈一體化�！豆⿷湥毫闶畚锪鞯膬r值》系統(tǒng)性和實踐性并重，為讀者呈現(xiàn)出零售物流和供應鏈的全貌，并提供具有實用性的工具。
《供應鏈：零售物流的價值》系統(tǒng)性和實踐性并重，為讀者呈現(xiàn)出零售物流和供應鏈的全貌，并提供具有實用性的工具，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（CCFA）、中國ECR委員會等聯(lián)合推薦。
歐洲知名供應鏈專家迪特爾·多瑙博士，家家悅集團董事長、SPAR中國董事長王培桓，聯(lián)合利華全球副總裁、北亞區(qū)供應鏈總裁韓芳珺，中國ECR委員會執(zhí)行秘書長孔洪亮，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會供應鏈專業(yè)委員會總干事田芮豐，SPAR廣東嘉榮董事長胡近泰，成都鄰你生活有限公司董事長張曉彬，北京華冠商貿(mào)有限公司總經(jīng)理肖英，山西美特好集團總裁李海，貴陽星力集團副總裁吳江波，CCFA供應鏈專委會副主任委員吳桉等眾多業(yè)內專家聯(lián)袂薦讀。
零售行業(yè)在全球經(jīng)濟領域中占據(jù)重要位置。在2020年《財富》世界500強排行榜中，美國沃爾瑪連續(xù)第七年蟬聯(lián)榜首，成為全球最大的公司。除了沃爾瑪，同為世界500強的其他零售企業(yè)也不在少數(shù)。一眾零售企業(yè)，從燦若星河的各行各業(yè)中脫穎而出，足見零售業(yè)所蘊含的巨大能量。
今天，幾乎所有零售企業(yè)在布局未來時，都已將供應鏈作為重要戰(zhàn)略，它們一致認為，供應鏈的發(fā)展水平，直接決定企業(yè)所能具備的競爭力。放眼全球，供應鏈是零售企業(yè)始終保持生命力的支柱之一。
“供應鏈”一詞，產(chǎn)生于20世紀90年代初期的美國�！肮⿷湣泵撎ビ谖锪�，這一點，從美國供應鏈管理專業(yè)協(xié)會（CSCMP）的更名歷史，便可見端倪。CSCMP的前身為美國物流管理協(xié)會（CLM），于2005年完成更名。在供應鏈理念誕生時，西方零售企業(yè)的物流發(fā)展已經(jīng)進入成熟階段，因此，供應鏈理念一經(jīng)提出，西方零售企業(yè)便順勢開啟供應鏈一體化進程�？梢哉f，西方零售供應鏈的物流基礎是廣泛且堅實的。
我們將視線轉入國內。中國現(xiàn)代零售企業(yè)的起步時間明顯晚于西方，但發(fā)展速度可謂勢如破竹。尤其在最近幾年，智能手機進入千家萬戶，各種新型的終端零售形式，如雨后春筍般涌現(xiàn)出來，人們的購物和消費方式越來越豐富。與此同時，宅配物流業(yè)得到迅猛發(fā)展，到家配送儼然已經(jīng)或即將成為零售行業(yè)的標準配置。這些創(chuàng)新無疑為消費者帶來切實的便利，雖然因此產(chǎn)生了一些負面效應，諸如額外包裝對環(huán)境保護造成的負擔，但總體而言，現(xiàn)代零售行業(yè)的快速發(fā)展是有目共睹的。
與之形成鮮明對比的是零售終端背后的物流和供應鏈體系。不得不承認，中西方在這一領域，依然存在明顯差距。盡管國內一些大型零售企業(yè)投入巨資，開展物流基礎設施的建設，但就整體情況而言，零售行業(yè)的物流，仍在迫切渴望升級和進步。物流是供應鏈的基礎，離開廣泛且堅實的物流基礎，零售供應鏈的發(fā)展自然如履薄冰，舉步維艱。
當前，中國零售行業(yè)正在經(jīng)歷激烈的震蕩。一方面，零售企業(yè)之間的競爭仍在持續(xù)加劇，區(qū)域性、全國性及國際性零售企業(yè)，展現(xiàn)出百舸爭流之勢；另一方面，零售形式的創(chuàng)新，激發(fā)出人們探索零售本質的熱情，發(fā)展供應鏈的呼聲，前所未有地高漲。
我以為，零售行業(yè)從分散走向整合是必然趨勢，綜觀全球主流零售市場，無一例外。在走向整合的過程中，零售形式的創(chuàng)新固然重要，但是，供應鏈價值的創(chuàng)造，才是零售行業(yè)基業(yè)長青的關鍵。從國家層面來看，供應鏈價值，不僅體現(xiàn)在經(jīng)濟意義上，還體現(xiàn)在民生商品的供應保障、節(jié)約型社會的創(chuàng)建、環(huán)境保護等社會意義上。從企業(yè)層面來看，零售企業(yè)只有具備核心物流能力，才能從商品的銷售者進階為供應鏈價值的創(chuàng)造者，繼而參與供應鏈一體化進程。總而言之，核心物流是零售進階之路的原點，也是供應鏈一體化的基石。
我通過總結十余年間在國內外工作項目中的所見、所得、所感，提煉出一套零售物流的研究方法論，并將其應用于零售核心物流的運營和管理中，最后就零售配送網(wǎng)絡及供應鏈一體化給予探討。此外，本書在書尾附有中英文對照的零售物流專業(yè)詞匯表，讀者可酌情使用。
希望本書能為讀者呈現(xiàn)零售物流和供應鏈的全貌，并提供系統(tǒng)性的指引與實用性的工具。倘若有幸再為零售行業(yè)的進步略有助力，便屬意外之得了。
唐海濱
畢業(yè)于上海大學機械電子工程專業(yè)，碩士研究生。畢業(yè)后，一直從事零售物流與供應鏈領域的項目設計、規(guī)劃、實施和管理工作。2009年，加入國際知名零售組織（SPAR中國），先后擔任物流項目經(jīng)理、物流總監(jiān)、運營總監(jiān)等職位。曾主持多個大型物流項目的規(guī)劃與建設，并主導流程的設計和實施。
2012年以來，他致力于推進中國零售物流的標準化、數(shù)字化和供應鏈協(xié)同，先后擔任中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（CCFA）供應鏈專業(yè)委員會主任委員，以及中國ECR委員會供應鏈優(yōu)化聯(lián)合組長。
第一部分 以史為鑒，返璞歸真
第1章 零售物流的百年歷程/ 002
1.1 物流理論的演變/ 003
1.2 物流實踐的創(chuàng)新與應用/ 006
1.3 零售的進化/ 009
1.4 現(xiàn)代零售物流的發(fā)展/ 012
本章小結/ 017
第2章 零售物流？零售供應鏈？/ 019
2.1 零售供應鏈的基本模型/ 022
2.2 零售供應鏈模式：核心企業(yè)的歸屬/ 026
2.3 三種零售供應鏈類型/ 033
2.4 淺析中國零售供應鏈現(xiàn)狀/ 036
本章小結/ 038
第3章 現(xiàn)代零售物流的研究方法論/ 040
3.1 現(xiàn)代零售物流的范疇/ 041
3.2 現(xiàn)代零售物流的研究方法論/ 043
本章小結/ 060
第4章 儲運包裝與物流載具/ 062
4.1 托盤單元化/ 063
4.2 儲運包裝的物流設計/ 065
4.3 “單元化”下的物流載具/ 075
本章小結/ 086
第二部分 零售核心物流：供應鏈的基石
第5章 現(xiàn)代零售物流總體框架/ 090
第6章 末端運輸體系：以終為始/ 097
6.1 末端運輸體系規(guī)劃：從需求到策略/ 099
6.2 末端運輸流程設計：路線規(guī)劃與運輸執(zhí)行的
分離/ 159
6.3 末端運輸執(zhí)行管理/ 167
6.4 末端運輸?shù)男畔⒒蛿?shù)字化/ 177
本章小結/ 180
第7章 供應鏈價值：配送倉庫運營體系/ 182
7.1 體系規(guī)劃：配送倉庫的雙重角色/ 184
7.2 流程設計：技術是手段，而非目的/ 240
7.3 執(zhí)行管理：“自我更新”和“以人為本”/ 256
本章小結/ 263
第8章 零售配送網(wǎng)絡中的逆向物流/ 266
8.1 商品的退貨與召回/ 267
8.2 可循環(huán)物資的逆向物流/ 273
本章小結/ 287
第三部分 零售進階之路
第9章 從核心物流到配送網(wǎng)絡/ 290
9.1 配送中心項目的全過程/ 291
9.2 零售配送網(wǎng)絡：始于單一，終于復制/ 296
本章小結/ 303
第10章 供應鏈一體化/ 304
本章小結/ 313
附錄 零售物流專業(yè)術語（部分）/ 314
后記 / 324
參考資料 / 328
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