本書(shū)主要介紹了我國(guó)目前養(yǎng)殖業(yè)中的主要幾個(gè)畜種(包括豬、奶牛、肉牛、羊、肉雞、蛋雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿)的基本情況,全書(shū)按品種分篇,先介紹目前我國(guó)該品種的養(yǎng)殖情況(共養(yǎng)殖品種數(shù),其中地方品種數(shù)、培育品種數(shù)及引進(jìn)品種數(shù)等),再分別介紹每個(gè)主導(dǎo)品種的原產(chǎn)地信息、生物學(xué)特性和生產(chǎn)性能指標(biāo)及目前在我國(guó)的養(yǎng)殖狀況等,并每個(gè)品種都配了公母照片,全書(shū)語(yǔ)言文字通俗易懂,圖片生動(dòng)形象,可為我國(guó)畜牧業(yè)工作者了解養(yǎng)殖現(xiàn)狀提供參考。
豬
長(zhǎng)白豬
大白豬
杜洛克豬
巴克夏豬
廣東小耳花豬
陸川豬
萊蕪豬
吉神黑豬
湘村黑豬
蘇太豬
北京黑豬
天府肉豬
奶牛
中國(guó)荷斯坦牛
娟姍牛
肉牛
西門(mén)塔爾牛
利木贊牛
夏洛來(lái)牛
安格斯牛
和牛
渤海黑牛
魯西牛
南陽(yáng)牛
秦川牛
延邊牛
遼育白牛
三河牛
夏南牛
新疆褐牛
延黃牛
中國(guó)西門(mén)塔爾牛
云嶺牛
大通牦牛
羊
薩福克羊
杜泊羊
澳洲白綿羊
波爾山羊
薩能奶山羊
烏珠穆沁羊
小尾寒羊
湖羊
灘羊
哈薩克羊
黃淮山羊
內(nèi)蒙古絨山羊
遼寧絨山羊
蘇博美利奴羊
乾華肉用美利奴羊
魯西黑頭羊
南江黃羊
關(guān)中奶山羊
陜北白絨山羊
云上黑山羊
肉雞
AA+肉雞
羅斯308肉雞
科寶500肉雞
哈伯德肉雞
廣西三黃雞
廣東清遠(yuǎn)麻雞
文昌雞
新廣黃雞
嶺南黃雞
新興系列黃雞
雪山雞
天露系列
新廣鐵腳麻雞
金陵花雞
蛋雞
海蘭褐
海蘭灰
羅曼褐
京粉1號(hào)
京紅1號(hào)
農(nóng)大3號(hào)
京粉6號(hào)
栗園油雞蛋雞
鴨
櫻桃谷鴨
北京鴨
中畜草原白羽肉鴨
中新白羽肉鴨
國(guó)紹Ⅰ號(hào)蛋鴨
蘇郵1號(hào)蛋鴨
鵝
朗德鵝
獅頭鵝
四川白鵝
浙東白鵝
江南白鵝
天府肉鵝
揚(yáng)州鵝
鴿和鵪鶉
美國(guó)王鴿
天翔1號(hào)肉鴿
神丹1號(hào)鵪鶉