《全國中等職業(yè)教育規(guī)劃教材：體育與健康》緊緊圍繞“健康至上”的指導思想，注入眾多的時尚健康教育理念，堅持“以人為本”的原則，倡導學生體育意識的形成并促進其進行鍛煉，充分體現(xiàn)了教材的科學性、時代性、實用性。內(nèi)容融合了體育、體閑、生理、心理等方面的科學理論知識，真正體現(xiàn)了以人為本的教育理念，突出了學生的主體地位；形式新穎，增添了小知識板塊，加大了信息量；圖文并茂，使人耳目一新。全書共分8章：第1章體育知識概說；第2章體育衛(wèi)生保��；第3章田徑運動；第4章球類運動；第5章形體與健美；第6章養(yǎng)生防身體育；第7章休閑體育；第8章運動競賽與體育欣賞。
第一章 體育知識概說
第一節(jié) 體育的起源與發(fā)展
第二節(jié) 體育的形式
一、學校體育
二、競技體育
三、娛樂休閑體育
四、生存和拓展體育
第三節(jié) 體育的功能
一、健身功能
二、娛樂功能
三、促進個體社會化功能
四、社會情感功能
五、教育功能
六、政治功能
第四節(jié) 中職生的健康教育第一章 體育知識概說
第一節(jié) 體育的起源與發(fā)展
第二節(jié) 體育的形式
一、學校體育
二、競技體育
三、娛樂休閑體育
四、生存和拓展體育
第三節(jié) 體育的功能
一、健身功能
二、娛樂功能
三、促進個體社會化功能
四、社會情感功能
五、教育功能
六、政治功能
第四節(jié) 中職生的健康教育
一、身體健康
二、心理健康
三、道德健康
四、社會適應(yīng)健康
第五節(jié) 奧林匹克運動
一、古奧運會的產(chǎn)生
二、現(xiàn)代奧林匹克運動
三、2008年北京奧運會
第二章 體育衛(wèi)生保健
第一節(jié) 體育鍛煉的原則
第二節(jié) 體育運動衛(wèi)生知識
一、體育運動環(huán)境衛(wèi)生
二、個人體育衛(wèi)生
三、女子體育衛(wèi)生
四、了解自己的運動狀況
第三節(jié) 運動損傷的預(yù)防和處理
一、運動損傷的預(yù)防
二、運動損傷的處理
第三章 田徑運動
第一節(jié) 短跑
一、短跑技術(shù)分析
二、短跑訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第二節(jié) 中長跑
一、中長跑技術(shù)分析
二、中長跑訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第三節(jié) 跳遠
一、跳遠技術(shù)分析
二、跳遠訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第四節(jié) 三級跳遠
一、三級跳遠技術(shù)分析
二、三級跳遠訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第五節(jié) 跳高
一、跳高技術(shù)分析
二、跳高訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第六節(jié) 鉛球
一、背向滑步推鉛球技術(shù)
二、側(cè)向滑步推鉛球
三、推鉛球訓練手段與方法
四、易犯錯誤與糾正方法
第七節(jié) 標槍
一、擲標槍技術(shù)分析
二、擲標槍訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第八節(jié) 鐵餅
一、擲鐵餅技術(shù)分析
二、擲鐵餅訓練手段與方法
三、易犯錯誤與糾正方法
第四章 球類運動
第一節(jié) 籃球
一、籃球基本技術(shù)
二、進攻基本配合
三、防守
四、籃球規(guī)則簡介
第二節(jié) 排球
一、排球基本技術(shù)
二、排球比賽中的陣容配備和基本戰(zhàn)術(shù)
三、排球規(guī)則簡介
第三節(jié) 足球
一、足球基本技術(shù)
二、足球基本戰(zhàn)術(shù)
三、足球的競賽規(guī)則
第四節(jié) 乒乓球
一、乒乓球基本技術(shù)
二、乒乓球基本戰(zhàn)術(shù)
三、乒乓球練習
第五節(jié) 羽毛球
一、羽毛球基本技術(shù)
二、羽毛球基本打法和戰(zhàn)術(shù)
三、羽毛球練習
第五章 形體與健美
第一節(jié) 形體訓練
一、形體訓練概述
二、芭蕾舞腳的基本位置
三、手臂的基本位置（芭蕾手位）
四、站、坐、走姿形態(tài)訓練
五、把桿的基本動作與組合練習
第二節(jié) 體育舞蹈
一、體育舞蹈的分類與特點
二、體育舞蹈的舞姿
三、幾種常見體育舞蹈的舞步與跳法
四、體育舞蹈的比賽與規(guī)則
第三節(jié) 健美運動
一、健美運動概述
二、器械訓練的基本要求
三、健美運動的準備活動與放松活動
四、人體各部位健美基本動作練習方法
第六章 養(yǎng)生防身體育
第一節(jié) 武術(shù)
一、概述
二、武術(shù)基本功
三、練習方法和圖解知識
第二節(jié) 太極拳
一、太極拳概述
二、太極拳（二十四式）的打法
第三節(jié) 散打
一、散打概述
二、實戰(zhàn)姿勢與步法
三、進攻技術(shù)
四、防守技術(shù)
五、防守反擊技術(shù)
第七章 休閑體育
第一節(jié) 游泳
一、概述
二、游泳技術(shù)
第二節(jié) 臺球
一、概述
二、臺球的基本技術(shù)
三、臺球運動規(guī)則簡介
第三節(jié) 保齡球
一、概述
二、保齡球運動技術(shù)
三、保齡球競賽方法
第四節(jié) 有氧運動
一、概述
二、健身走
三、健身跑
四、騎自行車
第五節(jié) 極限運動
一、概述
二、攀巖
三、蹦極跳
四、定向運動
第八章 運動競賽與體育觀賞
第一節(jié) 運動競賽種類
一、概述
二、競賽類型
第二節(jié) 正確認識運動競賽
一、運動競賽能激發(fā)人的精神和向往
二、公平性是運動競賽發(fā)展的基石
三、規(guī)則是運動競賽發(fā)展的保障
四、運動競賽是發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)體育人才的重要途徑
五、使用“興奮劑”將葬送運動競賽的前途
第三節(jié) 體育的觀賞價值
一、滿足精神快樂與享受生活樂趣
二、陶冶道德情操與領(lǐng)悟人生真諦
三、品嘗體育文化與振奮民族精神
四、體育觀賞興趣的培養(yǎng)
五、提高體育意識，學習體育知識技能
第四節(jié) 如何觀賞體育比賽
一、觀賞測速類的項目
二、觀賞計比分類的項目
三、觀賞測距類的項目
四、觀賞計量類的項目
五、觀賞評分類的項目
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