 書(shū)單推薦 新書(shū)推薦 |
老北京述聞 飲食名饌 
定 價(jià)：60 元
當(dāng)前圖書(shū)已被 9 所學(xué)校薦購(gòu)過(guò)！
查看明細(xì)
9 7 1 8 5 7 9 2 5 0 4 0 7
《老北京述聞》旨在通過(guò)講述北京人文故事，提煉首都文化符號(hào)，探討首都文化的特點(diǎn)與傳承。《飲食名饌》卷甄選了具有代表性的60多種北京小吃和京城百年老店的人文趣事，在博雜中現(xiàn)傳統(tǒng)，在粗獷中見(jiàn)講究，爆肚兒、炸醬面、桃酥、糖耳朵、糖葫蘆、干蹦兒、姜豆干、油炸鬼、棗豆腐、羊霜腸兒……北京味道是回憶，更是北京人的情懷、精神和鄉(xiāng)愁。
你還可能感興趣
我要評(píng)論
|
