《終朝煮茶，七碗生風(fēng)》是一部有關(guān)茶文化的隨筆集。作者愛(ài)茶的同時(shí)，研究茶文化數(shù)載，頗有心得。與傳統(tǒng)的解讀中國(guó)茶文化的圖書(shū)不同，作者通過(guò)翻閱古代繪畫(huà)中與茶有關(guān)的畫(huà)作，古代詩(shī)詞中與茶有關(guān)的詩(shī)文作品，并結(jié)合當(dāng)時(shí)人的生活習(xí)俗等等，一一品讀，寫(xiě)成了這本書(shū)。全書(shū)分為六個(gè)部分。輯一：遙遠(yuǎn)的人與事，仿佛洇在歷史冊(cè)頁(yè)上的點(diǎn)點(diǎn)茶漬——內(nèi)容主要是與茶相關(guān)的歷史、人物、古詩(shī)文賞析。輯二：老茶具，是一處處時(shí)光的遺址——選取文章主要講述了一些與老茶具相關(guān)的事和歷史。輯三：每一款茶，都有它的前世今生——介紹了18款作者喜愛(ài)的茶，講述了這些茶的故事以及作者品茶的感想。輯四：茶非茶，茶是世事，輯五：盞邊閑言，啜茶之帖——所選文章主要書(shū)寫(xiě)了作者自己與茶的故事、經(jīng)歷、體會(huì)；輯六：與紫砂有關(guān)的日記。
作者以悠久厚重的中國(guó)茶文化為背景，以散文的方式勾勒了一個(gè)繽紛的茶世界，茶史、茶器無(wú)所不包，亦有一款款茶隨文字呼之而出，尤其是以日記體的方式所呈現(xiàn)的紫砂世界，頗見(jiàn)功底。
葉梓，本名王玉國(guó)，中國(guó)作協(xié)會(huì)員。現(xiàn)居蘇州，供職于吳中文化館。出版有《饋贈(zèng)》《天水八拍》《流浪的詩(shī)圣》等。
輯一 遙遠(yuǎn)的人與事，仿佛洇在歷史冊(cè)頁(yè)上的點(diǎn)點(diǎn)茶漬
葛仙茶圃 ／ 003
夜抄《采茶錄》 ／ 004
茶山居士 ／ 006
隱于茶 ／ 008
黃山毛峰 ／ 010
南園茶社 ／ 012
輯二 老茶具，是一處處時(shí)光的遺址
“器擇陶簡(jiǎn)，出自東隅” ／ 015
鎦金銀的皇皇大美 ／ 017
宛似松段 ／ 019
白底黑花 ／ 020
茶具的家 ／ 021
輯三 每一款茶，都有它的前世今生
巖骨花香 ／ 025
碧潭飄雪 ／ 028
太湖白云 ／ 030
三臺(tái)之上 ／ 033
顧渚紫筍 ／ 036
劍潭霧毫 ／ 039
敬亭綠雪 ／ 041
紫氣東來(lái) ／ 043
廬山云霧 ／ 045
青山綠水 ／ 048
雪水云綠 ／ 050
九曲紅梅 ／ 052
狗牯腦 ／ 054
桂花龍井 ／ 056
丫玉 ／ 059
蓮花茶 ／ 062
徑山茶寫(xiě)意 ／ 065
野茶無(wú)限春風(fēng)葉 ／ 069
輯四 茶非茶，茶是世事
一天 ／ 073
西湖龍井購(gòu)買(mǎi)指南 ／ 074
背景音樂(lè) ／ 076
午后 ／ 079
老茶館 ／ 081
回憶罐罐茶 ／ 083
翁家山訪茶記 ／ 086
竹葉青茶呀竹葉青酒 ／ 089
碧螺春的春天 ／ 092
河南也有茶 ／ 094
黃河上的茶船 ／ 096
兩種喝法 ／ 100
答謝詞 ／ 101
差一點(diǎn)去了紫陽(yáng) ／ 102
換來(lái)的茶 ／ 105
回憶梅園的一個(gè)下午 ／ 107
桂花樹(shù)下 ／ 111
題襟館前 ／ 114
“長(zhǎng)溪茶” ／ 116
乾元茶場(chǎng)的夜晚 ／ 118
碧螺春蝦仁 ／ 121
碧螺峰下炒茶人 ／ 123
挹翠軒記 ／ 126
烘青豆茶 ／ 128
裝在雪碧瓶子里的茶 ／ 130
一道一道地喝 ／ 133
春蘭茶室 ／ 135
西和油茶 ／ 137
云臺(tái)的面茶 ／ 139
乘風(fēng)邀月 ／ 142
守拙 ／ 144
蘇園記 ／ 147
輯五 盞邊閑言，啜茶之帖
君攜佳茗西行來(lái) ／ 153
氣憤 ／ 155
與韓斌書(shū) ／ 157
顧渚紫筍爆鱔絲 ／ 158
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