農業(yè)企業(yè)管理學（21世紀農業(yè)經濟管理系列教材）
定 價：58 元
叢書名：21世紀農業(yè)經濟管理系列教材
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- 作者：主編 張利庠 副主編 陳衛(wèi)平 鄭適
- 出版時間：2021/3/1
- ISBN：9787300290614
- 出 版 社：中國人民大學出版社
- 中圖法分類：F306
- 頁碼：
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：16
由中國人民大學張利庠教授擔任主編、陳衛(wèi)平教授和鄭適教授擔任副主編的《農業(yè)企業(yè)管理學》一書，是一部系統(tǒng)闡述農業(yè)企業(yè)管理學理論、實踐與方法的教材。全書以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，在強調農業(yè)企業(yè)管理學基本原理和系統(tǒng)理論的基礎上，全面總結新時代中國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農業(yè)企業(yè)管理的新理念和新實踐，以構建新時代中國農業(yè)企業(yè)管理學的新體系和新框架。
本書強調，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出、農業(yè)多功能化和三產融合的發(fā)展，以及各種新經營要素的聚集，使得農業(yè)企業(yè)管理學的教學和研究需要從傳統(tǒng)的生產、需求、計劃、組織、用人、控制等領域，更多地轉向供應鏈、產業(yè)鏈、價值鏈，品牌化、智能化、金融化，以及環(huán)境與社會責任、風險控制和全社會協(xié)調發(fā)展等更廣闊的領域。本書在內容上突出生態(tài)農業(yè)、循環(huán)農業(yè)、休閑農業(yè)、品牌農業(yè)、智慧農業(yè)等新理念，在形式上充分運用數(shù)據(jù)圖表、經濟模型、典型案例等豐富的元素，以幫助讀者更好地理解相關理論，并增強教材的趣味性和實用性，啟發(fā)讀者的創(chuàng)新思維。
本書適合作為高校農業(yè)企業(yè)管理及相關課程教材，同時也是農業(yè)經濟管理類干部和農業(yè)企業(yè)員工系統(tǒng)學習農業(yè)企業(yè)管理知識和理論的理想讀物。
張利庠，中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院教授、博士生導師，曾任中國人民大學深圳研究院常務副院長、農業(yè)與農村發(fā)展學院黨委書記兼副院長，兼任中國林牧漁業(yè)經濟學會副會長、中國飼料工業(yè)協(xié)會副會長等職。主要研究領域為農業(yè)企業(yè)管理、畜牧經濟、鄉(xiāng)村振興等。出版《管理經濟學》《企業(yè)策劃學》《中國飼料經濟與管理研究》《中國鄉(xiāng)村振興理論與實施路徑研究》《中國鄉(xiāng)村振興案例研究》《大贏家：中國飼料十大名牌企業(yè)案例研究》《大贏家II：轉型升級中的中國畜牧行業(yè)十大名牌案例研究》等學術專著和教材30余部，《中國農牧企業(yè)經營寶典》《王牌營銷員強化培訓全套課程》《如何打造中層干部的執(zhí)行力》等培訓DVD光盤10余部。作為首席專家主持國家社科基金重大課題、教育部哲學社會科學研究重大課題等科研課題多項，榮獲中國人民大學十大教學標兵、全國十佳企業(yè)培訓師等稱號。
陳衛(wèi)平，中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院教授、博士生導師，主要研究領域為涉農企業(yè)管理、農產品電商、可持續(xù)農業(yè)等。著（編）有《社區(qū)支持農業(yè)：理論與實踐》《菜籃子革命：中國社區(qū)支持農業(yè)典型案例》《農業(yè)政策學》等學術專著和教材多部。
鄭適，中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院副院長、教授，主要研究領域為農產品市場、產業(yè)組織、期貨市場等。在國內外著名學術期刊上發(fā)表中英文學術論文數(shù)十篇，出版學術專著和譯著多部。
目錄
第一章導論
第一節(jié)農業(yè)企業(yè)的界定與職能
第二節(jié)農業(yè)企業(yè)的類型與特點
第三節(jié)農業(yè)企業(yè)的經營形式
第四節(jié)現(xiàn)代農業(yè)企業(yè)制度規(guī)范
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第二章農業(yè)企業(yè)組織結構管理
第一節(jié)組織結構管理概述
第二節(jié)企業(yè)組織結構設計基礎
第三節(jié)農業(yè)企業(yè)內部組織結構設計
第四節(jié)農業(yè)企業(yè)外部組織結構設計
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第三章農業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略管理
第一節(jié)農業(yè)企業(yè)經營環(huán)境分析
第二節(jié)農業(yè)企業(yè)的主要戰(zhàn)略
第三節(jié)農業(yè)企業(yè)經營決策
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第四章農業(yè)企業(yè)供應鏈管理
第一節(jié)供應鏈管理與農產品供應鏈
第二節(jié)供應鏈綜合績效評價模型
第三節(jié)協(xié)同計劃、預測和補貨
第四節(jié)農業(yè)企業(yè)的物流管理
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第五章農業(yè)企業(yè)生產管理
第一節(jié)農業(yè)企業(yè)的生產特點
第二節(jié)種植業(yè)企業(yè)生產管理
第三節(jié)林業(yè)企業(yè)生產管理
第四節(jié)畜牧業(yè)企業(yè)生產管理
第五節(jié)漁業(yè)企業(yè)生產管理
第六節(jié)農產品加工業(yè)企業(yè)生產管理
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第六章農業(yè)企業(yè)市場營銷管理
第一節(jié)市場營銷概述
第二節(jié)農業(yè)企業(yè)的市場定位
第三節(jié)農業(yè)企業(yè)的營銷組合
第四節(jié)農業(yè)企業(yè)的電子商務
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第七章農業(yè)企業(yè)品牌管理
第一節(jié)農業(yè)企業(yè)品牌管理理論概述
第二節(jié)農業(yè)品牌的創(chuàng)建
第三節(jié)農產品屬性與農業(yè)品牌創(chuàng)建和管理的要點
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第八章農業(yè)企業(yè)信息化管理
第一節(jié)信息化管理與農業(yè)信息化
第二節(jié)農村數(shù)字鴻溝
第三節(jié)信息化在農業(yè)企業(yè)的應用——農村電商
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第九章農業(yè)企業(yè)資本運營與財務管理
第一節(jié)資本運營/財務管理概述
第二節(jié)農業(yè)企業(yè)的成本費用管理
第三節(jié)農業(yè)企業(yè)的利潤管理
第四節(jié)農業(yè)企業(yè)的經營績效評價
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第十章農業(yè)企業(yè)人才管理
第一節(jié)人力資源管理概述
第二節(jié)我國農業(yè)企業(yè)的人才管理問題
第三節(jié)農業(yè)企業(yè)的人才識別和甄選
第四節(jié)農業(yè)企業(yè)的人才培育
第五節(jié)農業(yè)企業(yè)的人才保留策略
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第十一章農業(yè)企業(yè)風險管理
第一節(jié)風險和風險管理
第二節(jié)農業(yè)企業(yè)的風險特征
第三節(jié)農業(yè)企業(yè)的供應鏈風險
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
第十二章農業(yè)企業(yè)國際化經營
第一節(jié)農業(yè)企業(yè)國際化經營概述
第二節(jié)農業(yè)企業(yè)國際化經營環(huán)境分析與市場選擇
第三節(jié)農業(yè)企業(yè)國際化經營戰(zhàn)略選擇
第四節(jié)農業(yè)企業(yè)國際化經營風險
【思考練習】
【案例分析】
【參考文獻】
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