可可生產(chǎn)技術彩色圖解/香料飲料作物生產(chǎn)技術圖解系列叢書
定 價:39 元
叢書名:香料飲料作物生產(chǎn)技術圖解系列叢書
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- 作者:李付鵬 編
- 出版時間:2019/11/1
- ISBN:9787109257375
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類:S571.3-64
- 頁碼:130
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:32開
《可可生產(chǎn)技術彩色圖解/香料飲料作物生產(chǎn)技術圖解系列叢書》以大量彩色手繪圖與適量文字相結合的方式,簡明直觀地介紹了巧克力的原料植物可可的起源與消費現(xiàn)狀、生物學特性、種苗繁育、栽種與田間管理、病蟲害防控、收獲與加工等實用技術。有利于指導生產(chǎn)企業(yè)和種植戶高產(chǎn)、高效地種植這種熱帶特色經(jīng)濟作物,促進我國可可全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。
前言
第一章 概述
第二章 可可生物學特征
第一節(jié) 形態(tài)特征
第二節(jié) 開花結果習性
第三章 可可種苗繁育技術
第一節(jié) 播種育苗
第二節(jié) 嫁接育苗
第三節(jié) 扦插與空中壓條
第四節(jié) 苗木出圃
第四章 可可種植技術
第一節(jié) 種植
第二節(jié) 田間管理
第五章 可可病蟲害防控
第一節(jié) 病蟲害防控原則
第二節(jié) 主要害蟲防控
第三節(jié) 主要病害防控
第六章 可可收獲和初加工
第一節(jié) 果實收獲
第二節(jié) 可可豆初加工
第三節(jié) 可可飲品簡易做法
參考文獻