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上海老味道續(xù)集
定 價:58 元
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查看明細
作者:沈嘉祿
出版時間:2020/5/1
ISBN:9787553519340
出 版 社:上海文化出版社
中圖法分類:
I26
頁碼:224
紙張:
版次:1
開本:
9
7
5
8
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0
讀者對象
:廣大讀者
內容簡介
美食隨筆集。延續(xù)美食暢銷和長銷書《上海老味道》的風格。分為江南水色、吳淞風物、浦江帆影、媽媽味道、微醺絮語五個專輯,圍繞上海乃至江南飲食文化和家常味道。其風味,依然是老舊的、樸素的、實在的,留下清晰的手工痕跡,微微有點甜蜜的煙火慢慢彌散,也有近年來在市場上復活的、舌尖上的老古董。由食物引申到做食物、品食物的人,包括上海弄堂里的大叔大媽、淘氣孩子、鄰家小妹、老吃客、開私房菜館的阿姨、滿懷理想的新上海人,有著滿滿的人文關懷。
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