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精選詳解老火湯
定 價:25 元
作者:休閑生活編委會編著
出版時間:2012/1/1
ISBN:9787538450828
出 版 社:吉林科學技術出版社
中圖法分類:
TS972.122
頁碼:
紙張:
版次:
開本:16K
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內(nèi)容簡介
本書精心挑選360種最正宗的廣東老火湯,介紹了老火湯的煲湯訣竅、選料和制作方法,并根據(jù)不同的食療作用,將其分為養(yǎng)心安神、強筋壯骨、美容潤膚、健脾養(yǎng)胃、潤肺解燥等功效;同時,還滿足了人們對適應季節(jié)變化的需求,將湯分為春季健康、夏季健康、秋季健康、冬季健康的美味湯煲。
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