本書主要描述了工業(yè)大麻從種植到應(yīng)用；從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀到未來發(fā)展方向；從產(chǎn)業(yè)政策到法律法規(guī)等方面100個常見問題，既是一本工業(yè)大麻科普讀物，又對生產(chǎn)和科研具有一定的指導(dǎo)意義。本書的出版填補了國內(nèi)外無工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)快速入門論著的空白，不但適用于對工業(yè)大麻感興趣的普通讀者，從事工業(yè)大麻種植、初加工的科技人員、大專院校相關(guān)專業(yè)師生，而且對政府和企業(yè)的管理人員均具有很好的參考價值。
序 言
工業(yè)大麻又稱大麻、線麻、漢麻、火麻、寒麻和魁麻等，是一種古老的栽培作物，傳統(tǒng)考古中發(fā)現(xiàn)，大麻早在5 000年前就應(yīng)用于人類的生產(chǎn)生活中。中歐、東歐和南美國家、西歐的法國、西班牙以及亞洲許多國家都具有連續(xù)種植漢麻的歷史。中國北起黑龍江，南達云南都有漢麻種植，據(jù)《中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計年鑒》和聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計數(shù)字顯示，目前中國已是工業(yè)大麻種植面積最大的國家，種植面積占全世界一半左右，主要用作紡織原料，其籽、稈、根、葉、花在食品、建材、醫(yī)藥中的應(yīng)用也越來越廣泛，其衍生產(chǎn)品可達數(shù)千種。工業(yè)大麻具備適宜種植地域廣、產(chǎn)業(yè)鏈長、附加值高、改良土壤、修復(fù)重金屬污染、有利于種植結(jié)構(gòu)調(diào)整及可實現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等特點。因此，近年來各地大力發(fā)展?jié)h麻種植業(yè)和下游加工產(chǎn)業(yè)。全國種植面積從2005年的15萬畝發(fā)展到2015年的40萬畝，2016年全國的漢麻種植已達60多萬畝，2017年僅黑龍江種植面積就達45.7萬畝，約占全國的一半，已成為全球最大的漢麻纖維原料基地，漢麻紡織纖維產(chǎn)量占全球的90%。全國年加工長纖維能力為3萬噸，現(xiàn)有25家原料加工企業(yè)、30多條生產(chǎn)線，漢麻初加工產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。2017年龍頭企業(yè)金達集團投資建設(shè)2.5萬錠產(chǎn)能的紡紗廠，已開始試生產(chǎn)。各地工業(yè)大麻稈芯加工、CBD提取等項目也陸續(xù)籌建投產(chǎn)，其市場前景廣闊。例如在CBD方面，據(jù)市場研究公司Arcview Market Research與BDS Analytics合作發(fā)布的報告顯示，美國合法大麻的經(jīng)濟總產(chǎn)值將從2017年的160億美元增長到2021年的400億美元，創(chuàng)造40 工業(yè)大麻又稱大麻、線麻、漢麻、火麻、寒麻和魁麻等，是一種古老的栽培作物，傳統(tǒng)考古中發(fā)現(xiàn)，大麻早在5 000年前就應(yīng)用于人類的生產(chǎn)生活中。中歐、東歐和南美國家、西歐的法國、西班牙以及亞洲許多國家都具有連續(xù)種植漢麻的歷史。中國北起黑龍江，南達云南都有漢麻種植，據(jù)《中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計年鑒》和聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計數(shù)字顯示，目前中國已是工業(yè)大麻種植面積最大的國家，種植面積占全世界一半左右，主要用作紡織原料，其籽、稈、根、葉、花在食品、建材、醫(yī)藥中的應(yīng)用也越來越廣泛，其衍生產(chǎn)品可達數(shù)千種。工業(yè)大麻具備適宜種植地域廣、產(chǎn)業(yè)鏈長、附加值高、改良土壤、修復(fù)重金屬污染、有利于種植結(jié)構(gòu)調(diào)整及可實現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等特點。因此，近年來各地大力發(fā)展?jié)h麻種植業(yè)和下游加工產(chǎn)業(yè)。全國種植面積從2005年的15萬畝發(fā)展到2015年的40萬畝，2016年全國的漢麻種植已達60多萬畝，2017年僅黑龍江種植面積就達45.7萬畝，約占全國的一半，已成為全球最大的漢麻纖維原料基地，漢麻紡織纖維產(chǎn)量占全球的90%。全國年加工長纖維能力為3萬噸，現(xiàn)有25家原料加工企業(yè)、30多條生產(chǎn)線，漢麻初加工產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。2017年龍頭企業(yè)金達集團投資建設(shè)2.5萬錠產(chǎn)能的紡紗廠，已開始試生產(chǎn)。各地工業(yè)大麻稈芯加工、CBD提取等項目也陸續(xù)籌建投產(chǎn)，其市場前景廣闊。例如在CBD方面，據(jù)市場研究公司Arcview Market Research與BDS Analytics合作發(fā)布的報告顯示，美國合法大麻的經(jīng)濟總產(chǎn)值將從2017年的160億美元增長到2021年的400億美元，創(chuàng)造40 萬個就業(yè)機會和40多億美元的稅收，將會有效帶動全球藥用工業(yè)大麻的種植和加工。在我國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的時代背景下，工業(yè)大麻以其種植效益高、改良土壤、產(chǎn)業(yè)鏈長、產(chǎn)品種類多、用途廣泛、附加值高等特點，必將贏來巨大的市場前景和產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。然而，在工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過程中，我們發(fā)現(xiàn)，工業(yè)大麻的科普急需加強，非工業(yè)大麻從業(yè)者，乃至一部分業(yè)內(nèi)人士對工業(yè)大麻的用途、優(yōu)點、科研方向、產(chǎn)業(yè)政策和種植技術(shù)認識模糊，甚至與毒品大麻相混淆，對發(fā)展工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)持疑惑觀點。為了適應(yīng)工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，盡快普及有關(guān)工業(yè)大麻科研和生產(chǎn)的科學(xué)知識，編者根據(jù)在工業(yè)大麻科研領(lǐng)域，長期科學(xué)試驗所掌握的資料，廣泛收集國內(nèi)外文獻，結(jié)合相關(guān)政策法規(guī)，編寫了《工業(yè)大麻100問》。主要描述了工業(yè)大麻從種植到應(yīng)用，從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀到未來發(fā)展方向，從產(chǎn)業(yè)政策到法律法規(guī)等方面100個常見問題。既是一本工業(yè)大麻科普讀物，又對生產(chǎn)和科研具有一定的指導(dǎo)意義。本書的出版填補了國內(nèi)外無工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)快速入門著作的空白，不但適用于對工業(yè)大麻感興趣的普通讀者，而且對從事工業(yè)大麻種植、初加工的科技人員、大專院校相關(guān)專業(yè)師生，政府和企業(yè)的管理人員均具有很好的參考價值。
中國工程院院士
張樹權(quán)，男，1962年生人，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所所長，研究員，碩士研究生學(xué)歷。主要從事麻類等經(jīng)濟作物的農(nóng)業(yè)研究，主要進行麻類等經(jīng)濟作物新品種選育、栽培技術(shù)研究工作。現(xiàn)任黑龍江省農(nóng)科院創(chuàng)新工程旱作農(nóng)業(yè)首席專家，黑龍江省工業(yè)大麻聯(lián)盟秘書長，黑龍江省農(nóng)科院學(xué)術(shù)委員會委員，黑龍江省經(jīng)濟作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中藥材指導(dǎo)專家，中華全國工商業(yè)聯(lián)合會醫(yī)藥業(yè)商會三屆理事會專家，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院碩士研究生導(dǎo)師、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)碩士生導(dǎo)師。黑龍江省旱作農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才梯隊學(xué)科帶頭人，黑龍省作物學(xué)會理事，黑龍江省栽培學(xué)會副理事長，齊齊哈爾市科協(xié)副主席，齊齊哈爾市中青年專家。先后主持和參加國家、省部、市各類項目50余項，發(fā)表論文37余篇，編著5部。先后獲得中華農(nóng)業(yè)科技獎優(yōu)秀團隊獎、黑龍江省科技進步獎、省長特別獎等國家和省級獎項6項。享受黑龍江省政府津貼，獲得全國優(yōu)秀科技工作者、黑龍江省優(yōu)秀科技工作者等榮譽稱號。
1 如何從形態(tài)上辨別工業(yè)大麻與毒品大麻？
2 大麻的起源與遺傳分布特點是怎么樣的？
3 大麻的植物學(xué)特征是什么？有什么別稱？
4 為什么說工業(yè)大麻是最優(yōu)異的造紙材料？
5 作為紡織品，工業(yè)大麻有什么優(yōu)異特性？
6 大麻能夠改良土壤嗎？效果如何？
7 工業(yè)大麻近年來發(fā)展迅猛的起因是什么？
8 THC和CBD有什么關(guān)聯(lián)？它們的區(qū)別和聯(lián)系是怎么樣的？
9 包含THC和CBD在內(nèi)的大麻素的生物合成途徑是怎么樣的？
10 工業(yè)大麻植株各部位中CBD和THC含量的分布規(guī)律是怎樣的？
11 CBD的主要用途有哪些？現(xiàn)有的CBD產(chǎn)品如何使用？
12 影響THC和CBD含量的因素有哪些？
13 雌雄同株大麻資源更容易退化和混雜，原因有哪些？
14 工業(yè)大麻全國種植區(qū)域分布情況如何？黑龍江省在全國處于什么位置？
15 目前為止，全國工業(yè)大麻紡織加工企業(yè)主要有哪些？
16 工業(yè)大麻最主要的蟲害有哪些？如何防治？
17 工業(yè)大麻最主要的病害有哪些？如何防治？
18 國際上工業(yè)大麻的種植規(guī)模如何？其分布情況怎樣？
19 水漚工業(yè)大麻分等標準是如何規(guī)定的？
20 大麻精麻分級有哪些技術(shù)要求？
21 工業(yè)大麻含雜率和回潮率是如何規(guī)定的？
22 黑龍江省禁毒條例（大麻部分）出臺的原因與過程是什么？
23 工業(yè)大麻染色體有多少對？具有性染色體嗎？
24 工業(yè)大麻植株性別受什么因素影響？
25 工業(yè)大麻分子遺傳學(xué)未來的發(fā)展方向如何？能達到什么效果？
26 工業(yè)大麻的生長發(fā)育階段有哪些？如何區(qū)別不同的生長階段？
27 國際上關(guān)于測試大麻THC含量的取材時期和部位是如何規(guī)定的？
28 工業(yè)大麻單葉小葉數(shù)是固定值嗎？
29 工業(yè)大麻種子都有什么顏色的，重量差異大嗎？
30 工業(yè)大麻是長得越高或者種得越密，其纖維產(chǎn)量越高嗎？
31 栽培條件對工業(yè)大麻纖維產(chǎn)量與品質(zhì)的影響是怎樣的？
32 如何評價一個大麻品種的耐旱性、耐寒性和抗倒伏性？
33 國外從事工業(yè)大麻研究的主要機構(gòu)有哪些？研究方向是什么？
34 目前工業(yè)大麻脫膠的主要方法有哪些？有什么問題需要改進？
35 工業(yè)大麻具有什么優(yōu)點？
36 黑龍江省發(fā)展工業(yè)大麻的優(yōu)勢有哪些？
37 生產(chǎn)工業(yè)大麻是否有法律依據(jù)？主要規(guī)定是什么？
38 工業(yè)大麻在黑龍江省育種研究機構(gòu)有哪幾家？主要研究內(nèi)容是什么？
39 大麻被列為毒品的原因是什么？為什么會使人上癮？其生理危害有哪些？
40 怎樣鑒定毒品源大麻，其方法主要是什么？
41 目前國內(nèi)大麻優(yōu)良品種有哪些？它們的基本情況如何？
42 儲存條件對大麻化學(xué)成分的穩(wěn)定性有影響嗎？如果有，是如何作用的？
43 大麻的藥用價值體現(xiàn)在哪些方面？44 大麻中大麻素化學(xué)型的分類及化學(xué)成分的研究進展如何？
45 大麻生物脫膠產(chǎn)生的污水如何處理？
46 精油是什么？主要有哪些成分？大麻精油可以應(yīng)用在哪些領(lǐng)域？
47 大麻纖維化學(xué)成分有哪些？可以應(yīng)用在哪些領(lǐng)域？
48 提高大麻良種種性的途徑和方法有哪些？
49 野生大麻和栽培大麻在形態(tài)上有什么區(qū)別？
50 大麻能作為捕獲（誘捕）作物嗎？是如何發(fā)揮作用的？
51 大麻籽的營養(yǎng)成分、保健功能及食品開發(fā)有哪些？
52 火麻油主要成分有哪些？有什么功效？如何食用更健康？
53 大麻品種混雜退化的原因有哪些？如何防止大麻品種混雜退化？
54 玉米秸稈還田對大麻苗期性狀及麻皮產(chǎn)量的影響是怎么樣的？
55 生長期和植株性別對大麻莖稈中三大素（纖維素、半纖維素、木質(zhì)素）的影響有哪些？
56 不同茬口作物對大麻原莖產(chǎn)量、病蟲害發(fā)生的影響如何？
57 大麻隔離的措施有哪些？隔離制種技術(shù)要點是什么？
58 國際上有哪些國家對大麻種植進行了立法？是如何規(guī)定的？
59 工業(yè)大麻的開花習(xí)性是怎樣的？如何利用花期的特點進行育種？
60 國內(nèi)外關(guān)于大麻纖維標準是什么？
61 漢麻產(chǎn)品有什么優(yōu)點？
62 有機麻產(chǎn)品在生產(chǎn)中有什么要求嗎?
63 漢麻種植需要具備什么條件，普通農(nóng)民是否可以種植？
64 亞麻和漢麻有什么不同點？
65 工業(yè)大麻未來的開發(fā)前景如何？
66 工業(yè)大麻全程機械化環(huán)節(jié)尚有哪些未實現(xiàn)機械化？
67 工業(yè)大麻全國種植現(xiàn)狀怎樣？
68 工業(yè)大麻有哪些研究領(lǐng)域存在不足？
69 工業(yè)大麻未來科研方向有哪幾個方面？
70 工業(yè)大麻溫水漚制的技術(shù)特點，存在的問題有哪些？
71 工業(yè)大麻種植應(yīng)選擇什么品種？
72 工業(yè)大麻種植種子質(zhì)量標準是什么？
73 工業(yè)大麻種子需要處理嗎？
74 種植選擇什么地塊？
75 前作除草劑對漢麻有影響嗎？
76 種植茬口怎么選擇？
77 如何耕整地？
78 翻地有何要求？
79 如何耙地？
80 整地質(zhì)量有何要求？
81 施肥原則是什么？
82 如何施用有機肥？
83 怎樣合理施用無機肥？
84 如何選擇漢麻播種時期？
85 播種方法怎樣？
86 播種量如何制定？
87 如何保證播種質(zhì)量？
88 化學(xué)滅草時間？
89 如何進行化學(xué)除草？
90 如何掌握漢麻灌水時期？
91 如何用農(nóng)業(yè)方法防治病蟲害？
92 如何用生物方法防治病蟲害？
93 怎樣用化學(xué)方法防治病害？
94 怎樣用化學(xué)方法防治蟲害？
95 出現(xiàn)前作除草劑危害應(yīng)如何處理？
96 適期收獲的標準是什么？
97 收獲方法是什么？
98 如何保證漢麻收獲時期？
99 漢麻雨露漚麻需要翻麻嗎？
100 漚制好的漢麻莖稈如何保存？
附 錄
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