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中國(guó)民食史 
定 價(jià)：100 元 叢書名：民國(guó)專題史
9 7 1 8 0 7 5 2 0 1 3 5 4
本書從谷類食物溯源開(kāi)始著手，首先闡述糧食問(wèn)題的理論；再敘述歷代糧食政策及各國(guó)糧食政策，包括谷類食物的變遷以及食物消費(fèi)等內(nèi)容，都加以翔實(shí)的論述；*后提出今后糧食問(wèn)題的解決方案。以科學(xué)方法進(jìn)行系統(tǒng)研究，是一本不可多得的中國(guó)糧食史專著。
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