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第一章 現(xiàn)代柑橘產(chǎn)銷(xiāo)信息
　一、國(guó)外柑橘產(chǎn)銷(xiāo)信息
　�。ㄒ唬┟娣e、產(chǎn)量和主產(chǎn)國(guó)
　�。ǘ�）品種和砧木
　�。ㄈ�）特點(diǎn)和趨勢(shì)
　�。ㄋ模└涕儋Q(mào)易
　　（五）柑橘消費(fèi)
　�。�六）主產(chǎn)國(guó)簡(jiǎn)介
　二、國(guó)內(nèi)柑橘產(chǎn)銷(xiāo)信息
　�。ㄒ唬┟娣e和產(chǎn)量
　　（二）品種和砧木
　�。ㄈ�）柑橘貿(mào)易
　　（四）消費(fèi)和價(jià)格
　�。ㄎ澹﹥�(yōu)勢(shì)和差距
　�。�六）應(yīng)對(duì)策略
　�。ㄆ撸┣熬昂挖厔�(shì)
　�。ò耍┲鳟a(chǎn)省、直轄市、自治區(qū)簡(jiǎn)介
第二章 現(xiàn)代柑橘優(yōu)新品種
　一、橘類(lèi)
　�。ㄒ唬┘t橘
　　（二）紅橘418
　�。ㄈ�）椪柑
　�。ㄋ模┬律�系3號(hào)椪柑
　　（五）太田椪柑
　�。�六）長(zhǎng)源1號(hào)椪柑
　�。ㄆ撸┖完�(yáng)2號(hào)椪柑
　�。ò耍〇|13椪柑
　　（九）試18椪柑
　�。ㄊ�）85-1椪柑
　�。ㄊ�一）黔陽(yáng)無(wú)核椪柑
　�。ㄊ�二）金水柑
　�。ㄊ�三）臺(tái)灣椪柑
　�。ㄊ�四）巨星椪柑
　　（十五）蜂洞橘
　�。ㄊ�六）溪南椪柑
　�。ㄊ�七）無(wú)核椪柑輻育28號(hào)
　�。ㄊ�八）贛椪1號(hào)
　�。ㄊ�九）華柑2號(hào)
　�。ǘ�十）巖溪晚蘆
　�。ǘ�十一）奉新椪柑
　　（二十二）桂林椪柑564
　�。ǘ�十三）永春椪柑
　�。ǘ�十四）本地早
　　（二十五）南豐蜜橘
　�。ǘ�十六）砂糖橘
　�。ǘ�十七）馬水橘
　�。ǘ�十八）滿頭紅
　�。ǘ�十九）貢橘
　�。ㄈ�十）明柳甜橘
　二、柑類(lèi)
　　（一）溫州蜜柑
　�。ǘ�）大浦特早熟溫州蜜柑
　�。ㄈ�）宮本特早熟溫州蜜柑
　�。ㄋ模�橋本特早熟溫州蜜柑
　　（五）日南1號(hào)特早熟溫州蜜柑
　�。�六）大分特早熟溫州蜜柑
　�。ㄆ撸┑救~特早熟溫州蜜柑
　　（八）大分1號(hào)特早熟溫州蜜柑
　�。ň牛┰缃蛱卦缡鞙刂菝鄹�
　　（十）宣恩早特早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�一）蒲早2號(hào)
　　（十二）隆回73-01特早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�三）國(guó)慶1號(hào)特早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�四）鄂柑2號(hào)
　�。ㄊ�五）興津
　�。ㄊ�六）宮川
　　（十七）龜井
　�。ㄊ�八）立間
　　（十九）尾張
　�。ǘ�十）寧紅
　�。ǘ�十一）南柑20號(hào)
　�。ǘ�十二）青島
　�。ǘ�十三）山下紅
　　（二十四）大津4號(hào)
　�。ǘ�十五）晚蜜1號(hào)
　�。ǘ�十六）蕉柑
　�。ǘ�十七）新1號(hào)蕉柑
　三、雜柑類(lèi)
　�。ㄒ唬┨觳�
　　（二）象山紅
　�。ㄈ�）諾瓦
　�。ㄋ模╅俪�7號(hào)
　�。ㄎ澹┠舷�
　�。�六）早香
　�。ㄆ撸┤蛰x
　　（八）秋輝
　�。ň牛┯忻�
　�。ㄊ�）琥珀甜橙
　�。ㄊ�一）甜春橘柚
　�。ㄊ�二）愛(ài)媛38號(hào)
　�。ㄊ�三）愛(ài)媛22號(hào)
　　（十四）愛(ài)媛30號(hào)
　�。ㄊ�五）口之津
　�。ㄊ�六）春香
　　（十七）清見(jiàn)
　�。ㄊ�八）津之香
　　（十九）清峰
　�。ǘ�十）陽(yáng)香
　�。ǘ�十一）南風(fēng)
　　（二十二）瀨戶佳（香）
　�。ǘ�十三）天香
　�。ǘ�十四）春見(jiàn)
　�。ǘ�十五）不知火
　　（二十六）朱見(jiàn)
　�。ǘ�十七）默科特
　　（二十八）少核默科特
　�。ǘ�十九）貢柑
　　（三十）福瓊橘
　�。ㄈ�十一）紅玉柑
　　（三十二）無(wú)籽甌柑
　�。ㄈ�十三）彭祖壽柑
　　（三十四）建陽(yáng)橘柚
　�。ㄈ�十五）439
　�。ㄈ�十六）1232橘橙
　�。ㄈ�十七）玫瑰香柑
　�。ㄈ�十八）宮內(nèi)伊予柑
　　（三十九）大谷伊予柑
　�。ㄋ氖�）勝山伊予柑
　四、甜橙類(lèi)
　�。ㄒ唬┕�姆林甜橙
　�。ǘ�）早金甜橙
　�。ㄈ�）早冰橙
　�。ㄋ模┨胰~橙8號(hào)
　�。ㄎ澹╁\橙
　�。�六）北碚447錦橙
　�。ㄆ撸┯褰虺�
　　（八）中育7號(hào)錦橙
　�。ň牛├娉�
　�。ㄊ�）晚錦橙
　�。ㄊ�一）先鋒橙
　�。ㄊ�二）渝紅橙
　�。ㄊ�三）特洛維他甜橙
　�。ㄊ�四）雪柑
　　（十五）無(wú)核（少核）雪柑
　�。ㄊ�六）零號(hào)雪柑
　　（十七）冰糖橙
　�。ㄊ�八）鹿寨蜜橙
　�。ㄊ�九）大紅甜橙
　�。ǘ�十）暗柳橙
　�。ǘ�十一）豐彩暗柳橙
　�。ǘ�十二）紅江橙
　�。ǘ�十三）新會(huì)橙
　　（二十四）無(wú)核（少核）新會(huì)橙
　�。ǘ�十五）化州橙
　�。ǘ�十六）糖橙
　�。ǘ�十七）威斯丁甜橙
　　（二十八）伏令夏橙
　�。ǘ�十九）奧靈達(dá)夏橙
　�。ㄈ�十）德?tīng)査�夏�?
　　（三十一）華盛頓臍橙
　�。ㄈ�十二）羅伯遜臍橙
　　（三十三）紐荷爾臍橙
　�。ㄈ�十四）林娜臍橙
　�。ㄈ�十五）豐臍
　　（三十六）紅肉臍橙
　�。ㄈ�十七）夢(mèng)臍
　�。ㄈ�十八）春臍
　　（三十九）奉節(jié)臍橙
　�。ㄋ氖�）奉節(jié)秋橙
　　（四十一）奉節(jié)晚臍
　�。ㄋ氖�二）長(zhǎng)紅臍橙
　　（四十三）清家臍橙
　　（四十四）福本臍橙
　�。ㄋ氖�五）費(fèi)希爾臍橙
　�。ㄋ氖�六）夏金臍橙
　�。ㄋ氖�七）晚臍橙
　�。ㄋ氖�八）紅玉血橙
　�。ㄋ氖�九）無(wú)核（少核）血橙
　�。ㄎ迨�）塔羅科血橙
　五、柚和葡萄柚
　�。ㄒ唬┥程镨�
　�。ǘ�）長(zhǎng)壽沙田柚
　　（三）琯溪蜜柚
　�。ㄋ模┯癍h(huán)柚
　�。ㄎ澹�強(qiáng)德勒紅心柚
　　（六）晚白柚
　�。ㄆ撸┌�晚柚
　�。ò耍┯兰卧缦汨�
　　（九）上杭蜜柚
　�。ㄊ�）紅肉蜜柚
　　（十一）常山胡柚
　�。ㄊ�二）溫嶺高橙
　�。ㄊ�三）馬敘葡萄柚
　六、檸檬、來(lái)檬類(lèi)和金柑
　�。ㄒ唬┯攘�克檸檬
　　（二）脆皮金柑
　　（三）金彈
　�。ㄋ模┓鹗�
第三章 現(xiàn)代柑橘苗木繁殖
　一、概述
　二、柑橘砧木品種簡(jiǎn)介
　�。ㄒ唬╄�
　�。ǘ�）紅橘
　　（三）枳橙
　�。ㄋ模╄阻�
　�。ㄎ澹┫愠�
　�。�六）酸柚
　�。ㄆ撸┨鸪�
　�。ò耍┩灵�
　�。ň牛┮瞬�橙
　�。ㄊ�）枸頭橙
　�。ㄊ�一）朱欒
　�。ㄊ�二）酸橘
　�。ㄊ�三）紅NFDA2檬
　三、嫁接苗培育
　　（一）露地苗培育
　�。ǘ�）營(yíng)養(yǎng)袋苗培育
　�。ㄈ�）容器苗培育
　　（四）營(yíng)養(yǎng)槽苗培育
　四、柑橘無(wú)病毒良種苗木繁育體系建設(shè)
第四章 現(xiàn)代柑橘規(guī)劃建園技術(shù)
　一、柑橘園地規(guī)劃
　　（一）園地的選擇
　�。ǘ�）園地的規(guī)劃
　二、柑橘園地的建設(shè)
　　（一）山地柑橘園建設(shè)
　�。ǘ�）平地柑橘園建設(shè)
　三、柑橘栽植密度和方式
　�。ㄒ唬┰灾裁芏�
　�。ǘ�）栽植方式
　�。ㄈ�）栽植時(shí)間
　�。ㄋ模┰灾布夹g(shù)
　四、柑橘對(duì)環(huán)境安全的要求
　�。ㄒ唬┐髿赓|(zhì)量
　�。ǘ�）灌溉水質(zhì)
　�。ㄈ�）土壤質(zhì)量
第五章 現(xiàn)代柑橘土肥水管理技術(shù)
　一、土壤管理
　�。ㄒ唬┩寥拦芾砟繕�(biāo)
　�。ǘ�）土壤類(lèi)型
　�。ㄈ�）土壤管理
　�。ㄋ模┩寥栏牧�
　二、肥料管理
　�。ㄒ唬└涕偎�需的各種營(yíng)養(yǎng)元素
　　（二）營(yíng)養(yǎng)元素的作用及缺素矯治
　�。ㄈ�）柑橘葉片營(yíng)養(yǎng)元素適宜標(biāo)準(zhǔn)
　�。ㄋ模└涕偃~片營(yíng)養(yǎng)診斷標(biāo)準(zhǔn)
　�。ㄎ澹└涕偎�需肥料的種類(lèi)及特性
　�。�六）柑橘施肥技術(shù)
　三、水分管理
　�。ㄒ唬└涕傩杷�規(guī)律
　�。ǘ�）柑橘灌溉
　�。ㄈ�）柑橘排水
　�。ㄋ模┕喔人�質(zhì)
第六章 現(xiàn)代柑橘枝葉花果管理技術(shù)
　一、枝葉管理
　�。ㄒ唬┱�形修剪的原則
　　（二）整形修剪的主要方法
　�。ㄈ�）整形修剪的時(shí)期
　�。ㄋ模�樹(shù)體結(jié)構(gòu)和樹(shù)形
　�。ㄎ澹�樹(shù)形培養(yǎng)
　�。�六）幼樹(shù)修剪
　　（七）初結(jié)果樹(shù)修剪
　�。ò耍┦⒐�期樹(shù)修剪
　�。ň牛┐�、小年樹(shù)修剪
　�。ㄊ�）成年樹(shù)改造修剪
　二、防止異常落葉
　�。ㄒ唬┞淙~的原因及危害
　�。ǘ�）防止落葉的措施
　三、花果管理
　�。ㄒ唬┐倩�控花
　�。ǘ�）保花保果
　�。ㄈ�）疏花疏果
　　（四）果實(shí)套袋
第七章 現(xiàn)代柑橘無(wú)公害病蟲(chóng)草害防治技術(shù)
　一、病蟲(chóng)害無(wú)公害防治要求
　二、病蟲(chóng)害的生物防治
　�。ㄒ唬┨鞌忱ハx(chóng)
　　（二）天敵保護(hù)利用
　三、主要病蟲(chóng)害防治
　　（一）裂皮病
　�。ǘ�）黃龍病
　�。ㄈ�）碎葉病
　�。ㄋ模�溫州蜜柑萎縮病
　�。ㄎ澹�潰瘍病
　�。�六）瘡痂病
　　（七）腳腐病
　�。ò耍┝髂z病
　�。ň牛┨烤也�
　�。ㄊ�）樹(shù)脂病
　　（十一）黑斑病
　�。ㄊ�二）煤煙病
　　（十三）白粉病
　�。ㄊ�四）黃斑病
　�。ㄊ�五）擬脂點(diǎn)黃斑病
　�。ㄊ�六）苗期立枯病
　　（十七）苗疫病
　�。ㄊ�八）根線蟲(chóng)病
　　（十九）根結(jié)線蟲(chóng)病
　�。ǘ�十）貯藏病害
　�。ǘ�十一）日灼病
　　（二十二）裂果病
　�。ǘ�十三）臍黃病
　　（二十四）褐斑病
　�。ǘ�十五）枯水、浮皮、砂囊�；�和砂囊干硬
　�。ǘ�十六）回青
　�。ǘ�十七）紅蜘蛛
　�。ǘ�十八）側(cè)多食跗線螨
　�。ǘ�十九）四斑黃蜘蛛
　�。ㄈ�十）銹壁虱
　�。ㄈ�十一）矢尖蚧
　　（三十二）糠片蚧
　　（三十三）褐圓蚧
　�。ㄈ�十四）黑點(diǎn)蚧
　　（三十五）紅帽蠟蚧
　�。ㄈ�十六）紅蠟蚧
　�。ㄈ�十七）黑刺粉虱
　　（三十八）柑橘粉虱
　�。ㄈ�十九）雙刺姬粉虱
　�。ㄋ氖�）星天牛
　　（四十一）褐天牛
　�。ㄋ氖�二）光盾綠天牛
　�。ㄋ氖�三）柑橘鳳蝶
　�。ㄋ氖�四）玉帶鳳蝶
　�。ㄋ氖�五）柑橘尺蠖
　�。ㄋ氖�六）潛葉蛾
　�。ㄋ氖�七）擬小黃卷葉蛾
　　（四十八）褐帶長(zhǎng)卷葉蛾
　�。ㄋ氖�九）吸果夜蛾
　�。ㄎ迨�）嘴壺葉蛾
　�。ㄎ迨�一）鳥(niǎo)嘴壺夜蛾
　�。ㄎ迨�二）惡性葉甲
　�。ㄎ迨�三）橘潛葉甲
　　（五十四）花蕾蛆
　�。ㄎ迨�五）橘蚜
　�。ㄎ迨�六）橘二叉蚜
　　（五十七）柑橘木虱
　�。ㄎ迨�八）大實(shí)蠅
　�。ㄎ迨�九）小實(shí)蠅
　　（六十）長(zhǎng)吻蝽
　�。�六十一）黑蚱蟬
　　（六十二）金龜子
　�。�六十三）蝸牛
　四、柑橘園雜草及其處理
　�。ㄒ唬└涕賵@的雜草
　�。ǘ�）柑橘園留草良種的播種
　�。ㄈ�）留草種植后對(duì)園中其他雜草的處理
　�。ㄋ模┥饔没瘜W(xué)除草劑
第八章 現(xiàn)代柑橘防災(zāi)救災(zāi)技術(shù)
　一、凍害及其防止
　�。ㄒ唬﹥龊Τ梢�
　　（二）避凍、防凍和凍后救扶
　二、熱害及其防止
　�。ㄒ唬�熱害的機(jī)制
　　（二）熱害異常落果成因
　�。ㄈ�）熱害的防止
　三、風(fēng)害及其防止
　�。ㄒ唬┖�風(fēng)害及其防止
　　（二）干熱風(fēng)害及其防止
　�。ㄈ�）臺(tái)風(fēng)害及其防止
　�。ㄋ模┏憋L(fēng)害及其防止
　四、旱害及其防止
　　（一）旱害及其影響因素
　�。ǘ�）旱害的防止
　�。ㄈ�）旱害后的救扶
　五、澇害及其防止
　�。ㄒ唬�澇害及其影響因素
　　（二）澇害的防止
　�。ㄈ�）澇害后的救扶
　六、冰雹害及其防止
　　（一）冰雹害及其影響因素
　�。ǘ�）冰雹害的防止
　�。ㄈ�）冰雹災(zāi)后救扶
　七、環(huán)境公害
　�。ㄒ唬┐髿獾奈廴�
　�。ǘ�）水和土壤的污染
第九章 現(xiàn)代柑橘優(yōu)新品種栽培關(guān)鍵技術(shù)
　一、國(guó)外引進(jìn)的優(yōu)新品種
　�。ㄒ唬┨�田椪柑
　�。ǘ�）天草雜柑
　�。ㄈ�）不知火雜柑
　　（四）清見(jiàn)雜柑
　�。ㄎ澹┐阂�(jiàn)雜柑
　　（六）甜春橘柚雜柑
　�。ㄆ撸┠�科特雜柑
　�。ò耍┐笃痔卦缡鞙刂菝鄹�
　�。ň牛┑救~特早熟溫州蜜柑
　　（十）興津早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�一）宮川早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�二）尾張溫州蜜柑
　�。ㄊ�三）哈姆林甜橙
　　（十四）早金甜橙
　�。ㄊ�五）特洛維他甜橙
　�。ㄊ�六）奧靈達(dá)夏橙
　�。ㄊ�七）德?tīng)査�夏�?
　�。ㄊ�八）華盛頓臍橙
　�。ㄊ�九）羅伯遜臍橙
　�。ǘ�十）紐荷爾臍橙
　　（二十一）紅肉臍橙
　　（二十二）福本臍橙
　�。ǘ�十三）塔羅科血橙
　�。ǘ�十四）尤力克檸檬
　�。ǘ�十五）強(qiáng)德勒紅心柚
　�。ǘ�十六）馬敘葡萄柚
　二、國(guó)內(nèi)選育的優(yōu)新品種
　�。ㄒ唬┘t橘418
　　（二）新生系3號(hào)椪柑
　�。ㄈ�）長(zhǎng)源1號(hào)椪柑
　　（四）華柑2號(hào)
　�。ㄎ澹┣�陽(yáng)無(wú)核椪柑
　　（六）金水柑
　�。ㄆ撸�巖溪晚蘆
　�。ò耍┠县S蜜橘
　�。ň牛┍镜卦�
　　（十）砂糖橘
　�。ㄊ�一）馬水橘
　�。ㄊ�二）滿頭紅
　�。ㄊ�三）宣恩早特早熟溫州蜜柑
　　（十四）晚蜜1號(hào)
　�。ㄊ�五）蕉柑優(yōu)系
　　（十六）橘橙7號(hào)雜柑
　�。ㄊ�七）象山紅橘橙
　�。ㄊ�八）北碚447錦橙
　　（十九）中育7號(hào)甜橙
　　（二十）紅江橙
　�。ǘ�十一）奉節(jié)臍橙
　�。ǘ�十二）冰糖橙
　�。ǘ�十三）沙田柚
　�。ǘ�十四）永嘉香柚
　　（二十五）琯溪蜜柚
　�。ǘ�十六）紅肉蜜柚
　　（二十七）玉環(huán)柚
　�。ǘ�十八）矮晚柚
　�。ǘ�十九）佛手
　�。ㄈ�十）脆皮金柑
第十章 現(xiàn)代柑橘產(chǎn)后工程技術(shù)
　一、柑橘產(chǎn)后商品化處理、運(yùn)輸技術(shù)
　�。ㄒ唬┥唐坊�處理的現(xiàn)狀、作用和趨向
　　（二）商品化處理的分級(jí)
　�。ㄈ�）商品化處理的包裝
　�。ㄋ模┻\(yùn)輸技術(shù)
　二、柑橘貯藏保鮮技術(shù)
　�。ㄒ唬┵A藏保鮮的意義
　�。ǘ�）貯藏保鮮期間的變化及其影響因子
　�。ㄈ�）貯藏保鮮場(chǎng)所
　�。ㄋ模┵A藏保鮮技術(shù)
　�。ㄎ澹┎煌�品種留（掛）樹(shù)貯藏保鮮簡(jiǎn)介
　三、柑橘加工與綜合利用技術(shù)
　　（一）發(fā)展歷史
　�。ǘ�）發(fā)展現(xiàn)狀
　�。ㄈ�）加工及綜合利用產(chǎn)品
　　（四）柑橘果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
　�。ㄎ澹└涕俚幕瘜W(xué)成分及其利用
　　（六）柑橘加工原料品種
　�。ㄆ撸┯绊懠庸ぶ破返南嚓P(guān)因素
　�。ò耍└涕伲ǔ龋┲�加工工藝流程
　　（九）柑橘汁飲料
　�。ㄊ�） 橘瓣罐頭
　�。ㄊ�一）柑橘其他加工制品
附錄
　附表一 全國(guó)生產(chǎn)柑橘的縣、市、區(qū)
　附表二 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——《柑橘無(wú)病毒苗木繁育規(guī)程》
　附錄三 北京匯源現(xiàn)代柑橘周年管理歷
　附錄四 北京匯源現(xiàn)代柑橘病蟲(chóng)害防治歷