孫樹志主編的《民以食為天(糧食生產(chǎn)與糧食安全)/法治民生系列叢書》，以問答形式介紹了糧食生產(chǎn)與糧食安全的基礎(chǔ)知識，包括糧食安全的評價標準、糧食生產(chǎn)與糧食安全、國內(nèi)市場與糧食安全、進出口貿(mào)易與糧食安全、我國糧食安全面臨的挑戰(zhàn)、糧食安全戰(zhàn)略等內(nèi)容，通俗易懂，是相關(guān)部門和工作人員的重要參考書。
第一編 糧食安全的概念及評價標準
什么是糧食？
糧食安全的概念是怎么來的？
如何理解糧食安全這一概念？
聯(lián)合國糧農(nóng)組織是個什么樣的機構(gòu)？
什么是國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金？
什么是《2015年后發(fā)展議程》？
什么是2030糧食安全路線圖？
對糧食安全需要關(guān)注哪些方面？
為什么說糧食安全具有準公共品屬性？
為什么說糧食生產(chǎn)具有正外部性？
如何對糧食安全進行評估？
糧食安全的評價指標主要有哪些？
第二編 糧食生產(chǎn)與糧食安全
夏糧、秋糧是如何區(qū)分的？
糧食按品種如何分類？
糧食產(chǎn)量是如何統(tǒng)計出來的？
國內(nèi)外在糧食統(tǒng)計口徑上有何差異？
如何預(yù)測糧食產(chǎn)量？
新中國成立以來，我國的糧食生產(chǎn)是如何變化發(fā)展的？
新中國成立以來，我國人均糧食占有量是如何變化的？
改革以來，我國糧食總產(chǎn)量一共跨越了多少個臺階？
我國糧食生產(chǎn)在空間上是如何分布的？
糧食主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)是如何劃分的？
改革放以來，我國的糧食生產(chǎn)格局是如何演變的？
南糧北運是怎么變成北糧南運的？
如何看待北糧南運？
如何調(diào)動糧食主產(chǎn)區(qū)的積極性？
如何看待糧食生產(chǎn)十一連增？
農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害對糧食生產(chǎn)有何影響？
什么是糧食綜合生產(chǎn)能力？
如何保護和提高糧食綜合生產(chǎn)能力？
如何看待土地利用的階段性？
為什么說水資源對糧食安全至關(guān)重要？
影響糧食生產(chǎn)的因素主要有哪些？
我國在糧食生產(chǎn)方面主要有哪些經(jīng)驗？
如何看待未來時期我國的糧食生產(chǎn)形勢？
未來時期糧食增產(chǎn)需要遵守哪些基本原則？
未來時期，促進糧食增產(chǎn)要采取怎樣的技術(shù)路線？
我國糧食增產(chǎn)任務(wù)是如何按功能分區(qū)的？
在農(nóng)村勞動力大批進城務(wù)工的情況下，如何搞好糧食生產(chǎn)？
農(nóng)地流轉(zhuǎn)對糧食生產(chǎn)有何影響？
如何培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體？
第三編 國內(nèi)市場與糧食安全
新中國成立以來，我國的糧食價格政策是如何演變的？
為什么1953年要實行糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷?
什么是糧食保護價格制度?
什么是糧食最低收購價政策?
糧食市場為什么需要政府干預(yù)?
新中國成立以來，我國糧食供需共出現(xiàn)過幾次大的波動?
影響糧食供求的因素有哪些?
如何看待未來時期我國的糧食供需形勢?
什么是訂單糧食?
什么是糧食消費?
改革開放以來，我國糧食消費結(jié)構(gòu)有什么變化?
人均食物消費量的標準是多少?
如何預(yù)測我國未來的糧食消費量?
2014年我國糧食價格是如何運行的?
什么是糧食目標價格?
我國為什么要推行糧食目標價格制度?
實行糧食目標價格對我國有何挑戰(zhàn)?
什么是糧食儲備?
什么是糧食儲運安全?
我國糧食庫存現(xiàn)狀如何?
我國應(yīng)當建立什么樣的糧食儲備?
什么是綠色儲糧工程?
什么是糧食銀行?
我國糧食加工業(yè)現(xiàn)狀如何?
第四編 進出口貿(mào)易與糧食安全
什么是貿(mào)易性糧食安全?
如何看待國際糧食貿(mào)易的市場結(jié)構(gòu)?
新中國成立以來，我國的糧食貿(mào)易是如何發(fā)展的?
2000年以來，全球糧食貿(mào)易有什么特點?
2000年以來，我國糧食貿(mào)易有什么特征?
要不要擴大我國的糧食貿(mào)易?
什么是糧食結(jié)構(gòu)性安全?
我國為什么要利用好國際糧食市場?
如何看待糧食的自給率與進口量的關(guān)系?
什么是虛擬耕地?
擴大糧食貿(mào)易規(guī)模對我國有什么意義?
如何通過利用國際市場來改善我國的糧食安全?
我國為什么要實施糧食進口來源多元化?
為什么我國在糧食增產(chǎn)的同時進口量也在增加?
我國糧食企業(yè)如何才能順利地走出去?
第五編 我國糧食安全面臨的挑戰(zhàn)
我國今后會不會出現(xiàn)糧食危機?
我國的糧食安全面臨哪些挑戰(zhàn)?
什么是糧食金融化?
什么是耕地紅線?
為什么說糧食質(zhì)量安全要嚴控每個環(huán)節(jié)?
什么是轉(zhuǎn)基因糧食?
如何看待轉(zhuǎn)基因糧食?
城鎮(zhèn)化與糧食安全有何關(guān)系?
如何減少糧食的損耗與浪費?
為什么要控制化肥的過量施用?
制約我國糧食安全的主要因素是什么?
第六編 糧食安全戰(zhàn)略
為什么說糧食安全問題非常重要?
我國糧食安全政策是如何演變的?
新時期我國的糧食安全戰(zhàn)略是什么?
保障糧食安全的主要任務(wù)是什么?
糧食安全省長負責制主要有哪些責任?
為什么要對糧食主產(chǎn)區(qū)進行利益補償?
我國對糧食主產(chǎn)區(qū)有哪些扶持政策?
什么是糧食風險基金?
新中國成立以來。我國的糧食補貼政策是如何演變的?
為什么要出臺《全國高標準農(nóng)田建設(shè)總體規(guī)劃》?
為什么要開展農(nóng)業(yè)資源休養(yǎng)生息?
如何理解適度進口?
什么是糧食安全北京宣言?
如何推動?xùn)|亞地區(qū)糧食合作?
為什么要建立糧食預(yù)警系統(tǒng)?
未來時期如何保障我國的糧食安全?
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