教育部 財政部中等職業(yè)學校教師素質提高計劃成果：現(xiàn)代養(yǎng)殖技術與實訓
定 價：49.3 元
- 作者：肖調義 等 編
- 出版時間：2012/2/1
- ISBN：9787040337068
- 出 版 社：高等教育出版社
- 中圖法分類：S8
- 頁碼：328
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
《現(xiàn)代養(yǎng)殖技術與實訓》是教育部和財政部“中等職業(yè)學校教師素質提高計劃成果”中“養(yǎng)殖專業(yè)師資培訓包開發(fā)項目（LBZD003）”的成果之一，是提高養(yǎng)殖類中等職業(yè)教育教師素質師資培訓的核心教材，內容包括豬生產、草食動物生產（牛生產、羊生產、兔生產）、禽生產（雞生產、水禽生產）的現(xiàn)代養(yǎng)殖技術以及相關技能訓練等�！冬F(xiàn)代養(yǎng)殖技術與實訓》的編寫緊扣提高養(yǎng)殖類中等職業(yè)教育教師素質這一培養(yǎng)目標，注重理論聯(lián)系實際，崗位針對性強，突出技能培養(yǎng)，具有體系新、內容新、形式新等特點，充分體現(xiàn)了職業(yè)教育特色。《現(xiàn)代養(yǎng)殖技術與實訓》不但適用于培訓中等職業(yè)教育養(yǎng)殖類專業(yè)教師，也可作為崗位培訓以及從事動物生產與動物疫病防治人員、養(yǎng)殖專業(yè)戶和農村青年農民的參考書。
模塊1 豬生產
第一章 崗位工種--豬飼養(yǎng)管理工
第一節(jié) 豬場飼養(yǎng)管理工的崗位職責
第二節(jié) 豬飼養(yǎng)管理工的工作目標與職責
第三節(jié) 豬飼養(yǎng)管理工的工作內容
第四節(jié) 豬的飼喂與管理
第五節(jié) 豬場常見疾病的防治措施
第六節(jié) 豬場飼養(yǎng)管理工的勞動定額與考核
第七節(jié) 案例：妊娠母豬的編組與飼喂
第二章 崗位工種--豬繁育工
第一節(jié) 豬繁育工崗位職責
第二節(jié) 豬場繁育工須掌握的基礎知識
第三節(jié) 豬的配種方法和人工授精技術
第四節(jié) 豬場繁育工的勞動定額與考核
第三章 崗位工種--豬場防疫員
第一節(jié) 豬場防疫員崗位職責
第二節(jié) 生物安全
第三節(jié) 規(guī)模養(yǎng)豬場場址選擇與豬舍設計
第四節(jié) 豬場糞污及廢棄物處理
第五節(jié) 豬常見疾病的防治措施
第六節(jié) 豬場防疫員的考核
附錄
模塊Ⅱ 食動物生產
模塊Ⅱ-Ⅰ牛生產
第一章 崗位工種--牛飼養(yǎng)管理工
第一節(jié) 牛飼養(yǎng)管理工的作用與職責
第二節(jié) 牛場日常觀察與處置技術
第三節(jié) 牛的飼養(yǎng)管理技術
第四節(jié) 環(huán)境控制與消毒
第五節(jié) 常見疾病診治與藥物使用
第六節(jié) 實訓（牛的年齡鑒別）
第二章 崗位工種--繁殖員
第一節(jié) 牛繁殖員的作用與職責
第二節(jié) 發(fā)情鑒定技術
第三節(jié) 采精
第四節(jié) 精液品質檢查與處理
第五節(jié) 配種（人工授精）
第六節(jié) 妊娠診斷與接產
第七節(jié) 母牛繁殖障礙的處置
第八節(jié) 牛場育種工作目標
第九節(jié) 種牛性能測定
第十節(jié) 后備種牛的選育
第十一節(jié) 牛場配種計劃的制定
第十二節(jié) 實訓
第三章 崗位工種--飼料員
第一節(jié) 飼料員的素質要求與職責
第二節(jié) 牛飼料配制與飼喂技術
第三節(jié) 牛飼料品質鑒別與分析
第四節(jié) 常見營養(yǎng)代謝病的防治
第五節(jié) 實訓
第四章 崗位工種--防疫員
第一節(jié) 養(yǎng)牛場防疫員職責
第二節(jié) 防疫措施的制定與實施
……
模塊Ⅱ一2羊生產
模塊11-3兔生產
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