中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：銷售服務(wù)技術(shù)（第2版）
定 價(jià)：22.8 元
叢書名：中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
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- 作者：湯向陽 著，印文郁 編
- 出版時(shí)間：2009/7/1
- ISBN：9787040273656
- 出 版 社：高等教育出版社
- 中圖法分類：F713.32
- 頁碼：233
- 紙張：膠版紙
- 版次：2
- 開本：16開
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：銷售服務(wù)技術(shù)（第2版）》是中等職業(yè)學(xué)校商品經(jīng)營專業(yè)國家規(guī)劃教材《銷售服務(wù)技術(shù)》的第二版，是在第一版教材的基礎(chǔ)上修訂而成的。全書共分七章，著重闡述了銷售服務(wù)技術(shù)概述，零售商業(yè)柜臺服務(wù)技術(shù)，柜臺營業(yè)工作程序及基本業(yè)務(wù)技術(shù)，零售商業(yè)柜臺操作技術(shù)，禮品包裝技術(shù)，收銀操作技術(shù)，柜臺、貨架、櫥窗商品陳列技術(shù)。為便于讀者閱讀、使用和練習(xí)，每章后都附有復(fù)習(xí)思考題及實(shí)訓(xùn)題（第一章沒有實(shí)訓(xùn)題）。
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：銷售服務(wù)技術(shù)（第2版）》采用出版物短信防偽系統(tǒng)，用封底下方的防偽碼，按照《銷售服務(wù)技術(shù)（商品經(jīng)營專業(yè)）（第2版）》最后一頁“鄭重聲明”下方的使用說明進(jìn)行操作，可查詢圖書真?zhèn)尾⒂袡C(jī)會(huì)贏得大獎(jiǎng)�！朵N售服務(wù)技術(shù)（商品經(jīng)營專業(yè)）（第2版）》同時(shí)配有學(xué)習(xí)卡資源，按照《銷售服務(wù)技術(shù)（商品經(jīng)營專業(yè)）（第2版）》最后一頁“鄭重聲明”下方的學(xué)習(xí)卡使用說明，登錄http：／／sve.hep.com.cn，可上網(wǎng)學(xué)習(xí)，下載資源。
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：銷售服務(wù)技術(shù)（第2版）》實(shí)用性強(qiáng)、內(nèi)容豐富，可作為中等職業(yè)學(xué)校商品經(jīng)營專業(yè)教材，也可作為商業(yè)人員在職培訓(xùn)及自學(xué)輔導(dǎo)用書，以及商品經(jīng)營類專業(yè)學(xué)生參加營業(yè)員技術(shù)等級考核（中級）的指導(dǎo)書。
第1章 銷售服務(wù)技術(shù)概述
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
第一節(jié) 銷售服務(wù)技術(shù)在零售商業(yè)經(jīng)營過程中的作用
一、銷售服務(wù)技術(shù)的概念及內(nèi)容
二、銷售服務(wù)技術(shù)的作用
第二節(jié) 營業(yè)員工作在零售商業(yè)企業(yè)中的地位
一、營業(yè)員的職業(yè)定位
二、營業(yè)員工作的地位和作用
三、營業(yè)員素質(zhì)的概念及要求
復(fù)習(xí)思考題
第2章 零售商業(yè)柜臺服務(wù)技術(shù)
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
第一節(jié) 營業(yè)員的崗位職責(zé)及服務(wù)規(guī)范
一、營業(yè)員守則要求
二、柜臺紀(jì)律規(guī)范
三、營業(yè)服務(wù)質(zhì)量
第二節(jié) 營業(yè)員服務(wù)禮儀規(guī)范
一、服務(wù)儀容儀表
二、服務(wù)儀態(tài)禮儀
第三節(jié) 經(jīng)營中的服務(wù)技巧
一、微笑服務(wù)技巧
二、電話、郵購服務(wù)技巧
三、退換貨服務(wù)技巧
第四節(jié) 柜臺接待技術(shù)及顧客異議和抱怨的處理
一、接待一般顧客的方法
二、接待特殊顧客的方法
三、現(xiàn)代售貨服務(wù)理念
四、正確處理顧客異議和抱怨
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
第3章 柜臺營業(yè)工作程序及基本業(yè)務(wù)技術(shù)
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
第一節(jié) 營業(yè)工作程序
一、營業(yè)前的準(zhǔn)備工作
二、營業(yè)中的輔助工作
三、營業(yè)后的結(jié)束工作
第二節(jié) 柜臺基本業(yè)務(wù)技術(shù)
一、柜臺進(jìn)貨業(yè)務(wù)技術(shù)
二、柜臺銷售業(yè)務(wù)技術(shù)
三、柜臺儲存業(yè)務(wù)技術(shù)
四、柜臺商品理貨技術(shù)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
第4章 零售商業(yè)柜臺操作技術(shù)
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
第一節(jié) 計(jì)價(jià)、收款、點(diǎn)鈔和開票技術(shù)
一、計(jì)價(jià)、收款和找零的方法
二、真、假幣的鑒別
三、點(diǎn)鈔方法
四、清點(diǎn)硬幣
五、零售發(fā)票、轉(zhuǎn)賬支票的填制
第二節(jié) 拿、放和展示商品的技術(shù)
一、商品拿、放的技術(shù)要求
二、商品展示的技術(shù)要求
第三節(jié) 稱量、丈量和點(diǎn)數(shù)技術(shù)
一、商品的稱量技術(shù)
二、丈量和開剪技術(shù)
三、商品的點(diǎn)數(shù)技術(shù)
第四節(jié) 商品的包裝和捆扎技術(shù)
一、商品的包裝技術(shù)
二、商品的捆扎技術(shù)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
第5章 禮品包裝技術(shù)
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
第一節(jié) 禮品包裝的步驟及注意事項(xiàng)
一、禮品包裝的基本步驟
二、禮品包裝的注意事項(xiàng)
第二節(jié) 禮品包裝的方法
一、禮品盒包裝技術(shù)
二、無盒禮品包裝技術(shù)
三、鮮花的包裝技術(shù)
四、創(chuàng)意包裝技術(shù)
五、禮品花制作技術(shù)
六、禮品袋制作技術(shù)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
第6章 收銀操作技術(shù)
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
第一節(jié) 電子收款機(jī)的應(yīng)用
一、電子收款機(jī)的基本結(jié)構(gòu)
二、電子收款機(jī)的主要功能及分類
三、電子收款機(jī)的操作
四、電子收款機(jī)外設(shè)的應(yīng)用
五、電子收款機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)
第二節(jié) 收銀操作技能
一、商品掃描
二、商品消磁
三、商品裝袋
四、現(xiàn)金結(jié)算
五、銀行卡收款
六、支票結(jié)算
七、購物折扣
八、退換貨
九、錯(cuò)誤單據(jù)處理
十、內(nèi)部購置
第三節(jié) 收銀作業(yè)流程
一、收銀總流程
二、每日作業(yè)流程
三、每周作業(yè)流程
四、每月作業(yè)流程
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
第7章 柜臺、貨架、櫥窗商品陳列技術(shù)
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
第一節(jié) 柜臺、貨架商品陳列技術(shù)
一、商品陳列概述
二、柜臺、貨架商品陳列技術(shù)
第二節(jié) 超級市場商品陳列技術(shù)
一、超級市場商品陳列的基本原則
二、超級市場商品陳列的方法
三、超級市場商品陳列的基本要求
四、超級市場商品陳列的檢查事項(xiàng)
第三節(jié) 零售店櫥窗陳列技術(shù)
一、零售店櫥窗陳列的方式
二、零售店櫥窗的設(shè)計(jì)要求
三、商店櫥窗的制作要求
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
附錄1 中華人民共和國工人技術(shù)等級標(biāo)準(zhǔn)
附錄2 中華人民共和國職業(yè)技能鑒定規(guī)范
參考文獻(xiàn)
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