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　　美國(guó)位于北美中部，南部以墨西哥為鄰，北部與加拿大接壤，國(guó)土面積為962萬平方公里，居世界第3位。
　　美國(guó)現(xiàn)有耕地面積達(dá)19745萬公頃，占世界耕地總面積（150151萬公頃）的13．15％，是世界上耕地面積最大的國(guó)家。美國(guó)現(xiàn)今人口約為3億，其中農(nóng)業(yè)人口約為600萬。人均耕地0．7公頃，是世界人均耕地（0．23公頃）的2．9倍。美國(guó)農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位，如果從傳統(tǒng)觀念看，即把農(nóng)業(yè)僅僅局限于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門（農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)），似乎作用很小。如在1988年時(shí)，美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值為1012億美元，在國(guó)民生產(chǎn)總值中僅占2％。但是，如今的美國(guó)農(nóng)業(yè)已實(shí)現(xiàn)供產(chǎn)銷一體化，已建立一個(gè)完整的農(nóng)業(yè)與有關(guān)的非農(nóng)業(yè)部門的廣泛協(xié)作與聯(lián)合的“食品一纖維系統(tǒng)”。從這個(gè)觀念看美國(guó)農(nóng)業(yè)，它是美國(guó)經(jīng)濟(jì)中最大的部門，為近1／4的人提供就業(yè)機(jī)會(huì)，創(chuàng)造的產(chǎn)值在國(guó)民總產(chǎn)值中約占1／5；其農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯收入約占全國(guó)外匯收入的1／5。美國(guó)的農(nóng)業(yè)為工業(yè)和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)提供了大量的原料和廣闊的銷售市場(chǎng)。如以上述各種重要指標(biāo)衡量，美國(guó)農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占的比重大約在1／5～1／2。美國(guó)不僅工業(yè)發(fā)達(dá)，在農(nóng)業(yè)上也極為發(fā)達(dá)，其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以高效率著稱，而這主要?dú)w功于美國(guó)先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)。
　　由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)以及相關(guān)技術(shù)的變化，美國(guó)農(nóng)業(yè)在過去一百年當(dāng)中一直在變化�？偟恼f來，農(nóng)場(chǎng)更大了，更加專業(yè)化了，勞動(dòng)生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率提高了。