本書主要內(nèi)容依據(jù)學生的認知規(guī)律安排，先介紹對電冰箱或空調(diào)器的整體認識，之后對電冰箱或空調(diào)器的結(jié)構剖析，內(nèi)容包括電冰箱或空調(diào)器的結(jié)構及常見故障的維修維修實例、新型電冰箱或空調(diào)器的維修、電冰箱或空調(diào)器的結(jié)構和常見故障的維修，空調(diào)器的安裝、移裝等。對學生必備的管道加工技術和氧氣－乙炔氣焊接技術也進行了講解。使得本書知識和技能結(jié)合緊密，體現(xiàn)了職業(yè)教育的特點。
張彪,重慶市勞動局電工、制冷設備維修工考評員；重慶市勞動局高級電工；電子信息產(chǎn)業(yè)部無線電裝接與調(diào)試技師、勞動局維修電工技師；重慶市南岸區(qū)勞動局職業(yè)技能培訓、考評工作；重慶市安檢局特聘講師。重慶市中等職業(yè)學校技能大賽評委。全國機械工業(yè)鑒定指導中心考評員。
模塊一 電冰箱的整體認識 1
項目一 初識電冰箱 1
任務1 知道電冰箱的分類、型號、選購 1
知識拓展：基本的制冷概念 9
任務2 知道電冰箱的發(fā)展及新技術 14
知識拓展一：無氟電冰箱 26
知識拓展二：電冰箱主要規(guī)格與技術參數(shù) 29
項目二 剖析電冰箱 29
任務1 知道電冰箱的組成 29
知識拓展一：制冷原理 36
知識拓展二：制冷劑的使用 41
知識拓展三：電冰箱的正確使用 44
項目三 管道加工技術 46
任務1 學會切管技術 46
任務2 學會管口的擴口技術 48
任務3 學會彎管技術 51
知識拓展一：電冰箱故障的檢修方法及步驟 53
知識拓展二：電冰箱的常見故障及檢修流程 56
項目四 氧氣 乙炔氣焊接 62
任務1 學會氧氣 乙炔氣焊接 62
知識拓展：焊條及助焊劑的選用 65
任務2 掌握焊接工藝及焊接的安全操作 66
模塊二 電冰箱的制冷系統(tǒng) 70
項目一 壓縮機 70
任務1 知道壓縮機的結(jié)構、原理及測試 70
任務2 學會壓縮機的故障維修 83
項目二 蒸發(fā)器 90
任務1 知道蒸發(fā)器的結(jié)構及原理 90
任務2 學會蒸發(fā)器的故障維修 94
項目三 冷凝器 98
任務1 知道冷凝器的結(jié)構及原理 98
任務2 學會冷凝器的故障維修 101
項目四 干燥過濾器、毛細管 106
任務1 知道干燥過濾器、毛細管的結(jié)構及原理 106
任務2 學會毛細管、干燥過濾器的故障維修 108
項目五 電磁閥、除霜管 111
任務1 知道電磁閥、除霜管的結(jié)構及原理 111
任務2 學會電磁閥、除霜管的故障維修 113
項目六 充注制冷劑 116
任務1 學會制冷系統(tǒng)清洗、抽真空 116
任務2 學會充注制冷劑、制冷系統(tǒng)檢漏 121
知識拓展一：制冷系統(tǒng)的類型及結(jié)構特點 131
知識拓展二：制冷系統(tǒng)的工作原理 133
模塊三 電冰箱的電氣控制系統(tǒng) 137
項目一 電源及照明電路 137
任務1 知道電源和照明電路的結(jié)構 137
任務2 學會電源和照明電路的故障維修 140
項目二 啟動繼電器和過載保護器 141
任務1 知道啟動繼電器和過載保護器的結(jié)構 141
任務2 學會啟動電路/過載保護電路的故障維修 144
項目三 壓縮機電動機電路 147
任務1 知道壓縮機電動機電路的結(jié)構及原理 147
任務2 學會壓縮機電動機電路的故障維修 150
項目四 溫控器和化霜控制器 153
任務1 知道溫控器和化霜控制器的結(jié)構 153
任務2 學會溫控器和化霜控制器的故障維修 163
知識拓展一：電冰箱控制原理分類 175
知識拓展二：直冷式家用電冰箱的控制電路 178
知識拓展三：間冷式家用電冰箱的控制電路 179
模塊四 電冰箱的故障維修實例 180
項目一 電冰箱的故障維修實例 180
任務1 海爾電冰箱故障維修實例 180
任務2 科龍電冰箱故障維修實例 184
任務3 美菱電冰箱故障維修實例 187
任務4 容聲電冰箱故障維修實例 190
項目二 無氟電冰箱的檢修 192
任務1 常用工具、材料的使用及檢修要求 192
任務2 無氟電冰箱的檢修 195
模塊五 空調(diào)器的整體認識 201
項目一 走進市場 201
任務1 了解空調(diào)器的分類及型號 201
任務2 知道空調(diào)器的各類廠家品牌及選購 207
知識拓展一：空調(diào)器的運行特點 213
項目二 剖析空調(diào)器 214
任務1 認識空調(diào)器的結(jié)構 214
知識拓展一：空調(diào)器的主要技術參數(shù) 220
項目三 窗式空調(diào)器的安裝 221
任務1 窗式空調(diào)器的安裝 221
項目四 分體壁掛式空調(diào)器的安裝 225
任務1 分體壁掛式空調(diào)器的安裝 225
項目五 柜式空調(diào)器的安裝 233
任務1 柜式空調(diào)器的安裝 233
項目六 空調(diào)器的移裝 237
任務1 空調(diào)器的移裝 237
模塊六 空調(diào)器的制冷系統(tǒng) 242
項目一 壓縮機 242
任務1 知道壓縮機的結(jié)構 242
任務2 學會壓縮機的故障維修 253
知識拓展一： 空調(diào)器故障的檢修方法 257
知識拓展二： 空調(diào)器的常見故障及檢修流程 259
項目二 換熱器 266
任務1 知道換熱器的結(jié)構和故障維修 266
項目三 節(jié)流器件 269
任務1 知道各節(jié)流器件的結(jié)構和維修 269
項目四 輔助器件 274
任務1 知道各輔件器件的結(jié)構及維修 274
項目五 空氣循環(huán)系統(tǒng) 281
任務1 知道空氣循環(huán)系統(tǒng)的組成和維修 281
知識拓展一：了解新型空氣凈化技術 286
模塊七 空調(diào)器的控制系統(tǒng) 288
項目一 電動機 288
任務1 知道空調(diào)電動機的結(jié)構及維修 288
項目二 啟動繼電器與過載保護器 293
任務1 知道啟動繼電器與過載保護器的結(jié)構與維修 293
項目三 主控開關及溫控器 296
任務1 知道主控開關及溫控器的結(jié)構與故障維修 296
項目四 化霜及壓力控制器和遙控器 300
任務1 知道化霜及壓力控制器和遙控器的結(jié)構與故障維修 300
項目五 控制電路 306
任務1 空調(diào)器的控制電路 306
模塊八 空調(diào)器的故障維修實例 312
項目一 空調(diào)器的故障維修實例 312
任務1 窗式空調(diào)器的故障維修 312
任務2 分體式空調(diào)器的故障維修 317
任務3 分體式空調(diào)器控制電路的故障維修 329
項目二 變頻空調(diào)器的故障維修 345
任務1 變頻空調(diào)器的檢修方法及常見故障 345
任務2 變頻空調(diào)器檢修實例 348
知識拓展一：變頻方式和控制原理 353
知識拓展二：變頻空調(diào)器的使用及發(fā)展 356
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