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中國(guó)食用油安全規(guī)制研究 
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本研究突出全程規(guī)制理念，重點(diǎn)運(yùn)用信息不對(duì)稱(chēng)、外部性、規(guī)制俘虜、風(fēng)險(xiǎn)累加性等經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，采用微觀與宏觀相結(jié)合的原則、運(yùn)用博弈分析等方法，對(duì)食用油安全規(guī)制市場(chǎng)失靈的幾個(gè)問(wèn)題進(jìn)行分析，對(duì)建立和完善中國(guó)食用油安全規(guī)制體制和體系提出對(duì)策。
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