本書是一本系統(tǒng)介紹物流管理理論、物流管理實踐與物流管理前沿的物流管理專業(yè)基礎教材，內容囊括物流管理理論、物流基本功能、物流設施設備、物流分析技術與方法、物流影響因素、行業(yè)物流、企業(yè)物流、新技術影響下的物流展望、新需求影響下的物流展望、新環(huán)境影響下的物流展望，同時在本書的多數(shù)章設置了案例分析以及實踐技能訓練等教學內容。本書立足于突出“以職業(yè)需求為導向、以實踐能力培養(yǎng)為重點”的應用型人才培養(yǎng)定位，依據(jù)概論性課程的教學任務，強調教學內容的完整性、突出技能訓練的重要性。
前言隨著經(jīng)濟的發(fā)展和對外貿易的推進，工業(yè)結構的優(yōu)化升級以及建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的到來，全社會商品、信息和服務的流通速度正在不斷加快。為此，社會對現(xiàn)代物流業(yè)的需求變得更迫切，對物流專業(yè)化水平的要求也變得更高。然而，目前物流人才供給不足。一方面，由于物流市場龐大、物流固定資產(chǎn)投資加速，社會對物流人才產(chǎn)生巨大的需求，尤其是隨著物流需求層次的提高，社會對物流人才的要求也越來越高。另一方面，國內物流人才水平參差不齊，在大批物流企業(yè)中，現(xiàn)有從業(yè)人員很少接受過系統(tǒng)的物流培訓。為了使物流職業(yè)教育符合現(xiàn)代物流發(fā)展的需要，滿足物流人才實際操作技能培訓要求，本書在編寫時著重突出技能和能力的培養(yǎng)，并且在多數(shù)章后都附有案例與實訓，做到講練結合。
編者從2007年開始一直從事物流管理概論性課程的教學，在教學過程中不斷探索概論性課程的教學目標。物流管理概論是物流管理專業(yè)的基礎課，要為學生提供一張物流管理專業(yè)的地圖，讓學生了解物流管理專業(yè)包含哪些內容，這些內容之間的關系是什么。因此，為了保證知識體系的系統(tǒng)性，物流管理概論強調知識覆蓋的廣度，同時要照顧后續(xù)專業(yè)課程中沒有包含的知識模塊以及教學深度，教材內容不僅包含物流管理有什么，物業(yè)管理是什么，還要解決怎么辦的問題。
提高學生對專業(yè)知識的興趣是概論性課程的教學任務之一，在教學過程中我們發(fā)現(xiàn)提高學生的課堂參與度能夠調動其學習積極性，提高學習效果，因此本書提供了資料鏈接、案例分析、實踐技能訓練等模塊，教師可以通過學生讀后感分享、案例討論、技能展示等方式，提高學生的參與度，改善學生學習的積極性與主動性。
本書主要突出如下特點：
（1）突出了“以職業(yè)需求為導向、以實踐能力培養(yǎng)為重點”的特點，將學習目標分為知識目標與能力目標，在理論知識夠用的基礎上，突出了技能的培養(yǎng)。
�。�2）突出了概論或導論性課程概念技能培養(yǎng)的特色，使概論性課程在專業(yè)課程體系中的作用更加清晰、更加明確。以學生形成現(xiàn)代物流理論地圖、現(xiàn)代物流現(xiàn)實地圖和現(xiàn)代物流發(fā)展地圖的知識體系為目標，將本書結構分為第一篇物流理論與方法、第二篇現(xiàn)代物流實踐和第三篇現(xiàn)代物流展望。
在本書的編寫過程中，胡海清負責全書內容的統(tǒng)籌設計，并著重編寫了第一篇與第三篇；付宏華負責第二篇的編撰；常杰負責全書的案例分析與實訓技能設計，以及后期校對工作；蘇帥負責部分資料的收集工作。
本書的編寫得到了山東省教學改革研究項目“虛擬仿真技術在物流管理實踐教學體系中的應用研究”的資助。
本書的編撰參考了樂美龍的《國際物流》、孫軍的《物流經(jīng)濟學》、洪家祥和高闊的《現(xiàn)代物流管理》、約翰·科伊爾的《企業(yè)物流管理：供應鏈視角》、田中信哉的《物流入門》、郭躍和陶晶的《物流學概論》、張書源和張文杰的《物流學概論》、陳海權的《物流業(yè)知識讀本》、華細玲的《現(xiàn)代物流概論》、高四維和吳剛的《現(xiàn)代物流管理導論》以及詹姆斯的《現(xiàn)代物流學》。本書中援引的案例有的來自上述正式出版的圖書，有的來自互聯(lián)網(wǎng)，由于篇幅以及追溯難度等原因，只注明了網(wǎng)址，沒有標注原作者。
在此一并表示衷心的感謝！
本書在編寫過程中，參閱了大量的文獻和研究資料，書后列出了主要參考資料。限于編者的水平和時間，書中的缺陷在所難免，殷切期望能夠得到讀者和同行專家學者的批評與賜教，以便進一步修訂和完善。
胡海清付宏華常杰2017年11月
胡海清，山東英才學院商學院副院長，物流專業(yè)負責人，教授，博士；山東財經(jīng)大學碩士研究生導師，泰國博仁大學博士生導師。具有3年國內五百強企業(yè)中層管理經(jīng)驗和1年企業(yè)管理咨詢經(jīng)驗；2013年起擔任山東英才學院商學院副院長。近五年，主持課題1項，參與課題1項，主持省級課題3項，廳級課題2項，專著2部，發(fā)表論文22篇。
工作經(jīng)歷：
[1]山東英才學院
2016年1月-至今物流與供應鏈研究院院長
2013年9月—至今商學院副院長
2012年6月—2013年9月物流與供應鏈研究所副所長
2007年7月-2012年9月商學院教師
[2]濟南三友咨詢公司
2006年8月—2007年8月咨詢顧問（兼職），工作部門：咨詢項目部；
工作業(yè)績：參與完成某銀行企業(yè)文化建設項目，某集團營銷管理咨詢項目。曾參與提案的企業(yè)若干。
[3]山東京博控股發(fā)展有限公司
2003年7月—2006年8月信息中心主任（全職），工作部門：信息資源部，直接上級：執(zhí)行副總裁；下屬人數(shù)總數(shù)：7人
工作業(yè)績：組建信息資源部；辦公自動化系統(tǒng)的成功上線；石化購銷系統(tǒng)的成功上線；組織新材料生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)的開發(fā)與實施；組織工業(yè)園弱電網(wǎng)絡的搭建和維護；工業(yè)園一卡通系統(tǒng)的成功上線；企業(yè)信息化項目的國家項目申報工作
目錄
前 言
教學建議
第一篇 物流理論與方法
第一章 物流概述2
┇學習目標2
第一節(jié) 物流概念2
第二節(jié) 物流系統(tǒng)5
第三節(jié) 物流價值7
┇補充資料9
┇實踐技能訓練17
第二章 物流管理理論18
┇學習目標18
第一節(jié) 典型的物流學說18
第二節(jié) 物流管理的特征21
第三節(jié) 物流管理的主要目標23
┇案例分析24
┇實踐技能訓練26
第三章 物流基本功能27
┇學習目標27
第一節(jié) 運輸28
第二節(jié) 倉儲33
第三節(jié) 包裝38
第四節(jié) 裝卸搬運41
第五節(jié) 配送47
第六節(jié) 流通加工54
第七節(jié) 物流信息58
┇案例分析65
第四章 物流設施設備75
┇學習目標75
第一節(jié) 物流設施75
第二節(jié) 物流設備88
┇案例分析107
┇實踐技能訓練111
第五章 物流分析技術與方法112
┇學習目標112
第一節(jié) 物流系統(tǒng)分析方法112
第二節(jié) 物流和系統(tǒng)分析116
第三節(jié) 物流系統(tǒng)分析技術117
┇案例分析120
┇實踐技能訓練121
第二篇 現(xiàn)代物流實踐
第六章 物流管理宏觀視角124
┇學習目標124
第一節(jié) 政治法律環(huán)境124
第二節(jié) 經(jīng)濟環(huán)境 127
第三節(jié) 社會環(huán)境129
第四節(jié) 技術環(huán)境131
┇補充資料132
┇案例分析133
┇實踐技能訓練135
第七章 物流管理中觀視角136
┇學習目標136
第一節(jié) 物流行業(yè)分析技術136
第二節(jié) 物流行業(yè)供求分析141
┇案例分析158
┇實踐技能訓練160
第八章 物流管理微觀視角161
┇學習目標161
第一節(jié) 企業(yè)物流161
第二節(jié) 物流與生產(chǎn)運營的交叉190
第三節(jié) 物流與市場營銷的交叉191
┇案例分析194
┇實踐技能訓練196
第三篇 現(xiàn)代物流展望
第九章 新技術影響下的物流展望198
┇學習目標198
第一節(jié) 冷鏈物流198
第二節(jié) 智慧物流203
┇案例分析210
┇實踐技能訓練211
第十章 新需求影響下的物流展望212
┇學習目標212
第一節(jié) 電子商務物流212
第二節(jié) 物流金融217
┇補充資料229
┇案例分析235
┇實踐技能訓練237
第十一章 新環(huán)境影響下的物流展望238
┇學習目標238
第一節(jié) 綠色物流239
第二節(jié) 再生資源物流244
第三節(jié) 應急物流259
第四節(jié) 逆向物流與廢棄物流265
第五節(jié) 國際物流271
┇案例分析273
┇實踐技能訓練275
參考文獻276
書單推薦
