農業(yè)應用化學（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
定 價：38 元
叢書名：“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
- 作者：童巖，王建玲 編
- 出版時間：2014/11/1
- ISBN：9787565509490
- 出 版 社：中國農業(yè)大學出版社
- 中圖法分類：S13
- 頁碼：261
- 紙張：膠版紙
- 版次：2
- 開本：16開
《農業(yè)應用化學（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，根據高等職業(yè)院校技能型人才的培養(yǎng)目標，本著“必需、夠用”為原則，將傳統(tǒng)的無機及分析化學、有機化學兩門課程有機地整合而成。
《農業(yè)應用化學（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》分18章，主要內容包括溶液，酸堿平衡，沉淀溶解平衡，氧化還原平衡，配位平衡，酸堿滴定，配位滴定，氧化還原滴定和沉淀滴定，吸光光度法，有機化合物概述，脂肪烴，芳香烴，醇、酚、醚，醛、酮，羧酸及其衍生物，含氮化合物，糖類化合物。
《農業(yè)應用化學（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》內容循序漸進、重點突出，強化了與后續(xù)課程的銜接，體現(xiàn)了農林院�；瘜W教材的特色。
《農業(yè)應用化學（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》可作為農、林、牧、醫(yī)、生物、食品等高職高專院校相關專業(yè)的理論教材，也可作為成人教育相關專業(yè)的教材。
第一章 溶液
第一節(jié) 溶液濃度的表示方法
一、物質的量及其單位
二、溶液濃度的表示方法
三、等物質的量規(guī)則
第二節(jié) 稀溶液的依數(shù)性
一、溶液的蒸氣壓下降
二、溶液的沸點升高
三、溶液的凝固點下降
四、溶液的滲透壓
本章小結
思考與練習
第二章 電解質溶液
第一節(jié) 化學平衡
一、化學反應的可逆性
二、化學平衡
三、化學平衡常數(shù)
四、化學平衡的移動
第二節(jié) 弱電解質的電離平衡
一、電解質
二、水的電離和溶液的酸堿性
三、一元弱酸、弱堿的電離平衡
四、同離子效應和鹽效應
五、多元弱酸的電離平衡
六、鹽類的水解
第三節(jié) 緩沖溶液
一、緩沖溶液的組成及緩沖原理
二、緩沖溶液pH的計算
三、緩沖溶液的配制
四、緩沖溶液在自然界的應用
本章小結
思考與練習
第三章 沉淀溶解平衡
第一節(jié) 溶度積原理
一、溶度積
二、溶度積和溶解度的關系
第二節(jié) 溶度積規(guī)則及其應用
一、溶度積規(guī)則
二、沉淀的生成
三、沉淀的溶解
本章小結
思考與練習
第四章 氧化還原反應
第一節(jié) 氧化還原反應的基本概念
一、氧化數(shù)
二、氧化與還原
三、氧化還原半反應和氧化還原電對
第二節(jié) 電極電勢
一、原電池
二、電極電勢和原電池的電動勢
三、標準電極電勢
四、影響電極電勢的因素
第三節(jié) 電極電勢的應用
一、判斷氧化劑和還原劑的相對強弱
二、選擇合適的氧化劑和還原劑
三、判斷氧化還原反應自發(fā)進行的方向
四、判斷氧化還原反應進行的次序
本章小結
思考與練習
第五章 配位化合物
第一節(jié) 配合物的基本概念
一、配合物的定義
二、配合物的組成
三、配合物的命名
第二節(jié) 配位平衡
一、配位平衡及穩(wěn)定常數(shù)
二、配離子穩(wěn)定常數(shù)的應用
……
第六章 定量分析概論
第七章 酸堿滴定法
第八章 配位滴定法
第九章 氧化還原滴定法和沉淀滴定法
第十章 吸光光度法
第十一章 有機化合物概述
第十二章 脂肪烴
第十三章 芳香烴
第十四章 醇、酚、醚
第十五章 醛、酮
第十六章 羧酸及其衍生物
第十七章 含氧化合物
第十八章 糖類化合物
附錄
參考文獻
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