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總序
緒論

第一章 《水滸傳》與山東民俗
第一節(jié) 《水滸傳》中的物質(zhì)經(jīng)濟(jì)類(lèi)民俗
一、《水滸傳》中的村寨民俗
二、《水滸傳》中的飲食民俗
三、《水滸傳》中的服飾民俗
四、《水滸傳》中的住、行民俗
第二節(jié) 《水滸傳》中的社會(huì)類(lèi)民俗
一、《水滸傳》中的家族民俗
二、《水滸傳》中的生活禮儀習(xí)俗
三、《水滸傳》中不同婚姻形式的描寫(xiě)
第三節(jié) 《水滸傳》中的信仰民俗
一、《水滸傳》中的歲時(shí)民俗
二、《水滸傳》中的民間信仰
第四節(jié) 《水滸傳》中的游藝民俗
一、《水滸傳》中的游戲娛樂(lè)民俗
二、《水滸傳》中的競(jìng)技民俗
三、勾欄瓦舍間的游藝民俗

第二章 《水滸傳》與宴飲文化
第一節(jié) 宴飲描寫(xiě)考論
一、“酒庫(kù)”“酒樓”
二、“閣兒”“座頭”
三、“下酒”“按酒”
四、“酒質(zhì)”“酒具”
第二節(jié) 宴飲的類(lèi)型與作用
一、宴飲描寫(xiě)的類(lèi)型
二、宴飲描寫(xiě)的作用
第三節(jié) 宴飲描寫(xiě)的敘事功能
一、梁山個(gè)人傳奇中的宴飲描寫(xiě)
二、梁山事業(yè)發(fā)展中的宴飲描寫(xiě)
三、梁山酒店中的宴飲描寫(xiě)
四、梁山排座次及受招安后的宴飲描寫(xiě)
第四節(jié) 宴飲描寫(xiě)的超越意義及美學(xué)價(jià)值
一、宴飲描寫(xiě)的超越意義
二、宴飲描寫(xiě)的美學(xué)價(jià)值

第三章 《金瓶梅》與山東民俗
第一節(jié) 《金瓶梅》與運(yùn)河文化
一、明代運(yùn)河文化的特點(diǎn)
二、《金瓶梅》與臨清運(yùn)河文化
第二節(jié) 《金瓶梅》與飲食文化
一、飲食與權(quán)力
二、飲食與財(cái)色、禮儀
三、飲食與時(shí)代、地域
第三節(jié) 《金瓶梅》與巫卜文化
一、《金瓶梅》之前小說(shuō)中的巫卜描寫(xiě)
二、《金瓶梅》中的相術(shù)描寫(xiě)
三、《金瓶梅》中的占卜描寫(xiě)
四、《金瓶梅》巫卜描寫(xiě)的時(shí)代因素
第四節(jié) 崇禎本《金瓶梅》第一回的宗教文化描寫(xiě)
一、強(qiáng)化題旨
二、結(jié)構(gòu)照應(yīng)
三、刻畫(huà)人物
第五節(jié) 《金瓶梅》與婚俗文化
一、《金瓶梅》所寫(xiě)婚俗的特征
二、《醒世姻緣傳》所寫(xiě)婚俗的特征
三、《紅樓夢(mèng)》所寫(xiě)婚俗的特征
第六節(jié) 《金瓶梅》與山東方言
一、《金瓶梅》方言之爭(zhēng)
二、《金瓶梅》的語(yǔ)音
三、《金瓶梅》的詞匯
四、《金瓶梅》的語(yǔ)法

第四章 《醒世姻緣傳》與山東民俗
第一節(jié) 《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的人生禮俗
一、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的婚嫁習(xí)俗
二、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的誕育習(xí)俗
三、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的壽誕習(xí)俗
四、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的喪葬禮俗
第二節(jié) 《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的民間信仰習(xí)俗
一、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的道教信仰習(xí)俗
二、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的狐精信仰習(xí)俗
三、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的靈魂信仰習(xí)俗
四、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的俗神信仰
第三節(jié) 《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的節(jié)日習(xí)俗
一、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的歲時(shí)節(jié)令習(xí)俗
二、《醒世姻緣傳》與山東地區(qū)的廟會(huì)集市習(xí)俗

第五章 《聊齋志異》與山東民俗
第一節(jié) 作家游歷采風(fēng)與山東地方民俗的藝術(shù)化表現(xiàn)
一、“雅愛(ài)搜神”與《聊齋志異》素材來(lái)源
二、游歷采風(fēng)與山東地域風(fēng)情擷趣
第二節(jié) 《聊齋志異》與花妖狐魅
一、《聊齋志異》與山東民間樹(shù)妖花神崇拜
二、聊齋狐故事與山東民間狐信仰
三、民間花妖狐魅崇拜民俗與《聊齋》小說(shuō)之關(guān)系
第三節(jié) 齊地的仙風(fēng)道骨
一、求仙風(fēng)俗與聊齋仙境
二、《聊齋志異》與八仙傳說(shuō)
三、《聊齋志異》中的嶗山與嶗山道士
第四節(jié) 《聊齋志異》與山東民間鬼信仰
一、東岳大帝與幽冥世界架構(gòu)
二、城隍形象與民間信仰基礎(chǔ)
三、幽冥世界架構(gòu)與山東民間鬼信仰
第五節(jié) 《聊齋志異》中的山東民間俗神例說(shuō)
一、碧霞元君信仰與蒲松齡的神道觀
二、《聊齋志異》與山東民間雹神信仰

第六章 《紅樓夢(mèng)》與滿族風(fēng)俗文化（上）
第一節(jié) 《紅樓夢(mèng)》風(fēng)俗描寫(xiě)的滿族特色
一、時(shí)代背景因素
二、地域文化因素
三、作者因素
第二節(jié) 《紅樓夢(mèng)》與滿族生活習(xí)俗
一、服飾習(xí)俗
二、飲食習(xí)俗
三、其他生活習(xí)俗
第三節(jié) 《紅樓夢(mèng)》與滿族社會(huì)習(xí)俗
一、稱(chēng)謂習(xí)俗
二、婚姻習(xí)俗
三、喪葬習(xí)俗
四、生育習(xí)俗
五、禮儀習(xí)俗
第四節(jié) 《紅樓夢(mèng)》與滿族信仰及游藝習(xí)俗
一、信仰習(xí)俗
二、游藝習(xí)俗

第七章 《紅樓夢(mèng)》與滿族風(fēng)俗文化（下）
第一節(jié) 《紅樓夢(mèng)》與滿族騎射風(fēng)俗
一、騎射教育
二、木蘭行圍
三、以射為戲
第二節(jié) 《紅樓夢(mèng)》與滿族蓄奴風(fēng)俗
一、清代奴婢制度與滿族蓄奴之風(fēng)
二、《紅樓夢(mèng)》中賈府的蓄奴風(fēng)俗
第三節(jié) 《紅樓夢(mèng)》與滿族重女風(fēng)俗
一、女子持家
二、姑娘為尊
三、重內(nèi)親

主要參考文獻(xiàn)
后記