《煙草近紅外光譜分析技術(shù)》分別介紹了煙草概況及煙草質(zhì)量評價標準、對近紅外分析技術(shù)的基本概念作了簡要介紹、近紅外技術(shù)在煙草行業(yè)的研究進展、近紅外在煙葉化學成分、外觀物理指標、煙氣成分、判別分析、在線分析等方面開展的一些研究工作，具體分析了煙葉樣品的光譜特性、定性定量分析模型的建立、模型驗證及模型轉(zhuǎn)移等內(nèi)容、介紹近紅外光譜技術(shù)在土壤中的應用以及對近紅外技術(shù)在煙草行業(yè)中的應用進行了展望。
第一章 煙草概況
第一節(jié) 煙草的起源及類型分布
第二節(jié) 我國煙草生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展方向
第三節(jié) 煙草質(zhì)量評價指標及常用的檢測方法
第二章 近紅外光譜分析技術(shù)簡介
第一節(jié) 近紅外光譜分析技術(shù)的產(chǎn)生及發(fā)展歷史
第二節(jié) 近紅外光譜分析技術(shù)的特征和應用特點
第三節(jié) 近紅外光譜分析技術(shù)的工作過程
第四節(jié) 近紅外光譜分析中的化學計量學
第五節(jié) 近紅外光譜分析模型的優(yōu)化與驗證
第六節(jié) 影響近紅外光譜分析結(jié)果準確性的因素
第三章 近紅外光譜分析技術(shù)在煙草產(chǎn)業(yè)的研究進展
第一節(jié) 煙草化學成分近紅外分析
第二節(jié) 煙草外觀物理指標近紅外分析
第三節(jié) 煙氣成分近紅外分析
第四節(jié) 煙草近紅外判別分析
第五節(jié) 煙草在線近紅外分析
第四章 煙草化學成分近紅外光譜分析
第一節(jié) 煙草常規(guī)化學成分近紅外分析模型研究
第二節(jié) 煙草中無機元素的近紅外分析模型研究
第三節(jié) 煙草中淀粉、多酚和色素的近紅外分析模型研究
第四節(jié) 煙草中蛋白質(zhì)的近紅外分析模型研究
第五節(jié) 煙草中總揮發(fā)堿的近紅外分析模型研究
第六節(jié) 煙草中石油醚提取物的近紅外分析模型研究
第七節(jié) 煙草pH值的近紅外分析模型研究
第八節(jié) 煙草中茄尼醇的近紅外分析模型研究
第九節(jié) 煙草中有機酸的近紅外分析模型研究
第五章 煙葉外觀物理指標的近紅外光譜分析
第一節(jié) 煙葉結(jié)構(gòu)和油分的近紅外光譜預測
第二節(jié) 煙草物理指標的近紅外模型研究
第六章 卷煙煙氣成分的近紅外光譜分析
第一節(jié) 近紅外法預測原煙卷煙主流煙氣中的焦油和煙堿
第二節(jié) 近紅外光譜法快速測定烤煙苯并[a]芘釋放量
第三節(jié) 近紅外光譜法預測煙氣中氰化氫(HCN)、氨、苯酚
第七章 近紅外在煙草判別分析中的研究與應用
第一節(jié) 近紅外技術(shù)鑒別中華牌卷煙真?zhèn)?br />第二節(jié) 基于近紅外信息的煙葉分析
第八章 煙草在線近紅外光譜分析
第一節(jié) 打葉復烤配方均勻性控制模式的研究
第二節(jié) 原煙在線近紅外光譜模型轉(zhuǎn)移研究
第三節(jié) 帶梗煙葉在線近紅外模型的建立與應用
第九章 煙草近紅外光譜分析前景展望
第一節(jié) 卷煙生產(chǎn)過程的質(zhì)量分析與控制
第二節(jié) 煙草近紅外光譜分析技術(shù)前景展望
附錄 近紅外光譜儀的操作規(guī)程與要求
英文縮略詞表
參考文獻
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