《創(chuàng)意盤飾》主要介紹了盤飾的創(chuàng)意設計和制作方法。全書共分七部分，分別為：創(chuàng)意盤飾概論、盤飾常見原料的應用、切切擺擺做盤飾、水果雕切做盤飾、簡單雕刻做盤飾、果醬畫做盤飾、糖藝棒棒糖做盤飾。本書可為廚師朋友以及對食品雕刻、果醬畫、糖藝、盤飾感興趣的朋友提供制作素材和技術指導。
本書是《洗染業(yè)培訓叢書》之一。去漬技術是洗染行業(yè)的基礎性工種之一，屬于應知應會的范疇，本書就去漬技能的各方面基礎問題進行了比較細致的描述，主要內容包括污垢、去漬技術、油污漬跡的去除、顏色漬跡的去除、去漬實例140則等內容。本書適合洗衣行業(yè)從業(yè)人員閱讀使用。
本書共6章，第1章“聰明的基本內涵”介紹了聰明的定義；智力的含義、構成因素、影響智力的因素；智商的定義、影響智商的因素、智商的測驗方法等內容。第2章“聰明的催化劑”介紹了脂類的定義、分類及生物功能；脂肪酸的定義、分類、功能及來源；人體必需脂肪酸的含義、分類及作用；腦黃金（DHA）含義、營養(yǎng)價值及來源。第3章“‘腦黃金’
想要擁有靚麗的皮膚和美麗的頭發(fā)，從護膚護發(fā)開始吧�！蹲o膚護發(fā)全書》為您護膚美膚、護發(fā)美發(fā)提供了參考解決方案，讓您在日常的頭面部護理方面輕松應對。本書分為兩篇對皮膚及頭發(fā)兩個大眾關心的內容進行了梳理和闡述�？茖W護膚篇，在介紹皮膚及化妝品基本知識之上，從清潔、保濕、防曬、美白、抗衰老，乃至日常皮膚問題給出了有針對性的解決方
《中國飲食文化》（第3版）全面介紹了中國飲食文化的淵源、中國飲食的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀；八大菜系的特點，各地、各民族代表性的風味小吃；中國酒文化；中國茶文化；文學作品中的飲食文化；節(jié)日和人生儀禮食俗；中國筷子文化；通過名人、名吃的典故闡述飲食文化對中國歷史、文學、藝術及其他文化的影響。深入分析了中國飲食文化特點的根源，使讀者
黏土，是每個孩子的必備玩具之一，也是童心未泯的手工愛好者的心頭愛。本書作者教我們用球體、水滴形、菱形、立方體、圓柱體、長條等6種基礎形狀，通過雙手的捏、壓、揉等動作，制作出40余種海洋生物。有憨態(tài)可掬的海豹、呆萌可愛的河豚、威武霸氣的小螃蟹……書中案例活靈活現(xiàn)，步驟講解清晰明了，同時每個案例都配有制作過程視頻，方便讀者
這是一本全方位講解發(fā)型設計與制作的書。全書共分為7章，內容全面而系統(tǒng)，每一個發(fā)型案例均通過高清步驟圖片配合詳細的文字描述來講解。書中的發(fā)型案例適用面廣，能應對不同的場合，搭配不同的風格的服飾。通過學習本書，讀者能快速掌握每一款發(fā)型的操作技巧和設計風格，為日后進行發(fā)型設計打下堅實的基礎。同時，本書還可以激發(fā)讀者的創(chuàng)作靈感
內容提要本書由從事彩妝造型行業(yè)數(shù)十年的資深化妝造型師編寫。作者將自己的化妝造型經(jīng)驗毫無保留地分享給讀者，希望讀者跟著案例練習后能舉一反三，總結出自己的化妝造型技巧并運用到工作中，打造出美麗動人的新娘形象。本書共收錄了10個化妝教程、27個新娘發(fā)型教程和10個化妝與造型相結合的教程。本書圖片精美，觀賞性強，同時步驟文字翔
主要講解光療美甲的知識，從光療美甲工具到各種款式美甲的制作，以及專業(yè)的指甲矯形處理方法等都有詳細的講解。本書可以幫助讀者由淺入深地掌握光療美甲知識，提升光療美甲技能。附贈有光療美甲視頻教程，教程中展示的都是當下流行的美甲款式的制作方法，便于讀者更加直觀地學習，快速提升美甲技能。適合廣大光療美甲愛好者和想提升光療美甲技能
《家政服務員》一書由導讀和四個部分組成：第一部分家政服務員上崗須知，包括家政服務的內容與方式、家政服務員任職要求；第二部分家政從業(yè)常識，包括禮貌禮儀、安全知識；第三部分家務工作技能，包括食材采購與記賬、主食制作、家庭菜肴制作、家用電器的使用與保養(yǎng)、家庭清潔衛(wèi)生、衣物洗滌與收藏、寵物喂養(yǎng)與家庭綠化常識；第四部分家庭護理技
本書內容定位香薰蠟燭與香薰石膏基礎技法講解及進階案例制作展示。全書分兩部分，第一部分是香薰蠟燭的制作，分為4章，分別是：基礎材料工具介紹、基礎技法介紹、8款基礎款蠟燭制作、18款造型裝飾類（網(wǎng)紅款）蠟燭制作；第二部分是香薰石膏的制作，分為2章，分別是香薰石膏基礎知識和12款香薰石膏案例制作講解。最后附有香氛科普及選用指
一頓營養(yǎng)豐富、漂亮可口的早餐，不僅讓孩子精力充沛一整天，更能讓孩子開心快樂一整天。本書按照科學的年齡階段，針對不同年齡層孩子的營養(yǎng)需求，推薦包括主食、湯粥飲品、時蔬拌菜、熱菜小炒、水果沙拉等幾十款早餐搭配方案。考慮到早上時間緊迫，每一個配餐方案制作時間都控制在半小時左右，不僅制作方法非常詳盡，還有作者貼心分享的營養(yǎng)要點
本書分知識篇、技能篇、人生篇3個篇章。知識篇包括茶史覓蹤、茶風茶俗、茶烹文學；技能篇包括茶苑百科、擇器選水、茶禮茗藝；人生篇包括飲茗養(yǎng)生、茶道修身。每一章節(jié)都由茶聞趣事、正文、茶博士、故鄉(xiāng)的茶、茶語人生、我與茶行6個模塊構成，力求讓讀者正確地認識茶文化，體味中華民族傳統(tǒng)文化之魅力，提升綜合素養(yǎng)，從而達到以茶養(yǎng)德、以茶益
BJD即球形關節(jié)人偶，以其精致美型的外觀、關節(jié)可動的特點受到歡迎。一般認為化妝是人類特有的美化自己的動作，但在本書中這種固有思維會被打破。通過化妝，BJD也可以達到“改頭換面”的效果。 本書是BJD化妝師天霸首本BJD化妝教程圖書，作者總結了多年從業(yè)經(jīng)驗，詳細地為讀者講解了BJD化妝的準備工作、所需工具，并展示了4種
本書是“化妝品科學與技術叢書”的分冊之一，以中醫(yī)理論為基礎，將中醫(yī)整體觀念、辨證論治、治未病、標本治則、三因制宜和精氣血理論與現(xiàn)代皮膚養(yǎng)生科學、化妝品科學、食品科學等多學科相結合，系統(tǒng)闡述了三種生長節(jié)律階段人群、五種氣血分型人群、九種體質分型人群以及敏感、痤瘡和輕醫(yī)美后的問題皮膚人群的皮膚養(yǎng)生方案，在方案中給出了有針對
廣東有句俗語：“寧可食無菜，不可食無湯�！睆V東靚湯是一種美味可口的傳統(tǒng)名肴，是中醫(yī)藥膳食療體系的一個分支，具有濃郁的嶺南中醫(yī)藥文化特色。廣東靚湯除了有佐餐的功能，還具有養(yǎng)生、治未病和輔助調理各種疾病的作用。本書是林舉擇醫(yī)師在繼承佘自強藥師的學術思想和經(jīng)驗的基礎上，融入自己多年的臨床經(jīng)驗和生活理念撰寫而成。順應春季立春、
《隨園食單》是清代文人袁枚四十年美食品味心得而寫成，書中以文言隨筆的形式，記述了我國清代年間300多種菜肴飯點，以及當時的美酒名茶。舉凡菜點的選料、加工、切配、烹調及對菜點的色、香、味、形、器、序都做了精辟的論述。袁枚用文才筆墨，將吃喝之俗事寫出了別樣的氣息，讓一蔬一飯的哲學打破時間的限制，觸動我們的味覺和記憶。
本書以研究中國烹飪學各學科性質、內容特點及學科間的關系為主要內容，從理論上對中國烹飪體系的各個組成部分給予了提綱挈領的展示，為學習其他專業(yè)課打下基礎，又從文化的角度展現(xiàn)了中國烹飪所創(chuàng)造的高度物質文明與精神文明，使學生在學習過程中可以深刻感悟到中國烹飪文化的博大精深。
《烹飪工藝基礎教程》為“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材中的一個品種，是一本專業(yè)基礎教材，也是專業(yè)基礎課“烹調工藝學”和“面點工藝學”的重要補充，是專業(yè)課“中國名菜”和“中國名點”的學習基礎。
本書精選了朝鮮冷面、包子、餃子、金華酥餅、薩其馬、馓子、山西刀削面、山西花饃、涼皮、蘭州牛肉面、新疆烤馕、印度飛餅、俄羅斯黑面包、皮塔餅、匈牙利姜餅、派等經(jīng)典面制品，比較系統(tǒng)地闡述了各種面制品的起源及發(fā)展、逸聞趣事、原輔料介紹、制作工藝流程、操作要點及風味特點等。
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