《創(chuàng)意盤飾》主要介紹了盤飾的創(chuàng)意設(shè)計(jì)和制作方法。全書共分七部分，分別為：創(chuàng)意盤飾概論、盤飾常見原料的應(yīng)用、切切擺擺做盤飾、水果雕切做盤飾、簡(jiǎn)單雕刻做盤飾、果醬畫做盤飾、糖藝棒棒糖做盤飾。本書可為廚師朋友以及對(duì)食品雕刻、果醬畫、糖藝、盤飾感興趣的朋友提供制作素材和技術(shù)指導(dǎo)。
本書是《洗染業(yè)培訓(xùn)叢書》之一。去漬技術(shù)是洗染行業(yè)的基礎(chǔ)性工種之一，屬于應(yīng)知應(yīng)會(huì)的范疇，本書就去漬技能的各方面基礎(chǔ)問題進(jìn)行了比較細(xì)致的描述，主要內(nèi)容包括污垢、去漬技術(shù)、油污漬跡的去除、顏色漬跡的去除、去漬實(shí)例140則等內(nèi)容。本書適合洗衣行業(yè)從業(yè)人員閱讀使用。
本書共6章，第1章“聰明的基本內(nèi)涵”介紹了聰明的定義；智力的含義、構(gòu)成因素、影響智力的因素；智商的定義、影響智商的因素、智商的測(cè)驗(yàn)方法等內(nèi)容。第2章“聰明的催化劑”介紹了脂類的定義、分類及生物功能；脂肪酸的定義、分類、功能及來源；人體必需脂肪酸的含義、分類及作用；腦黃金（DHA）含義、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及來源。第3章“‘腦黃金’
想要擁有靚麗的皮膚和美麗的頭發(fā)，從護(hù)膚護(hù)發(fā)開始吧�！蹲o(hù)膚護(hù)發(fā)全書》為您護(hù)膚美膚、護(hù)發(fā)美發(fā)提供了參考解決方案，讓您在日常的頭面部護(hù)理方面輕松應(yīng)對(duì)。本書分為兩篇對(duì)皮膚及頭發(fā)兩個(gè)大眾關(guān)心的內(nèi)容進(jìn)行了梳理和闡述�？茖W(xué)護(hù)膚篇，在介紹皮膚及化妝品基本知識(shí)之上，從清潔、保濕、防曬、美白、抗衰老，乃至日常皮膚問題給出了有針對(duì)性的解決方
《中國(guó)飲食文化》（第3版）全面介紹了中國(guó)飲食文化的淵源、中國(guó)飲食的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀；八大菜系的特點(diǎn)，各地、各民族代表性的風(fēng)味小吃；中國(guó)酒文化；中國(guó)茶文化；文學(xué)作品中的飲食文化；節(jié)日和人生儀禮食俗；中國(guó)筷子文化；通過名人、名吃的典故闡述飲食文化對(duì)中國(guó)歷史、文學(xué)、藝術(shù)及其他文化的影響。深入分析了中國(guó)飲食文化特點(diǎn)的根源，使讀者
黏土，是每個(gè)孩子的必備玩具之一，也是童心未泯的手工愛好者的心頭愛。本書作者教我們用球體、水滴形、菱形、立方體、圓柱體、長(zhǎng)條等6種基礎(chǔ)形狀，通過雙手的捏、壓、揉等動(dòng)作，制作出40余種海洋生物。有憨態(tài)可掬的海豹、呆萌可愛的河豚、威武霸氣的小螃蟹……書中案例活靈活現(xiàn)，步驟講解清晰明了，同時(shí)每個(gè)案例都配有制作過程視頻，方便讀者
這是一本全方位講解發(fā)型設(shè)計(jì)與制作的書。全書共分為7章，內(nèi)容全面而系統(tǒng)，每一個(gè)發(fā)型案例均通過高清步驟圖片配合詳細(xì)的文字描述來講解。書中的發(fā)型案例適用面廣，能應(yīng)對(duì)不同的場(chǎng)合，搭配不同的風(fēng)格的服飾。通過學(xué)習(xí)本書，讀者能快速掌握每一款發(fā)型的操作技巧和設(shè)計(jì)風(fēng)格，為日后進(jìn)行發(fā)型設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，本書還可以激發(fā)讀者的創(chuàng)作靈感
內(nèi)容提要本書由從事彩妝造型行業(yè)數(shù)十年的資深化妝造型師編寫。作者將自己的化妝造型經(jīng)驗(yàn)毫無保留地分享給讀者，希望讀者跟著案例練習(xí)后能舉一反三，總結(jié)出自己的化妝造型技巧并運(yùn)用到工作中，打造出美麗動(dòng)人的新娘形象。本書共收錄了10個(gè)化妝教程、27個(gè)新娘發(fā)型教程和10個(gè)化妝與造型相結(jié)合的教程。本書圖片精美，觀賞性強(qiáng)，同時(shí)步驟文字翔
主要講解光療美甲的知識(shí)，從光療美甲工具到各種款式美甲的制作，以及專業(yè)的指甲矯形處理方法等都有詳細(xì)的講解。本書可以幫助讀者由淺入深地掌握光療美甲知識(shí)，提升光療美甲技能。附贈(zèng)有光療美甲視頻教程，教程中展示的都是當(dāng)下流行的美甲款式的制作方法，便于讀者更加直觀地學(xué)習(xí)，快速提升美甲技能。適合廣大光療美甲愛好者和想提升光療美甲技能
《家政服務(wù)員》一書由導(dǎo)讀和四個(gè)部分組成：第一部分家政服務(wù)員上崗須知，包括家政服務(wù)的內(nèi)容與方式、家政服務(wù)員任職要求；第二部分家政從業(yè)常識(shí)，包括禮貌禮儀、安全知識(shí)；第三部分家務(wù)工作技能，包括食材采購(gòu)與記賬、主食制作、家庭菜肴制作、家用電器的使用與保養(yǎng)、家庭清潔衛(wèi)生、衣物洗滌與收藏、寵物喂養(yǎng)與家庭綠化常識(shí)；第四部分家庭護(hù)理技
本書內(nèi)容定位香薰蠟燭與香薰石膏基礎(chǔ)技法講解及進(jìn)階案例制作展示。全書分兩部分，第一部分是香薰蠟燭的制作，分為4章，分別是：基礎(chǔ)材料工具介紹、基礎(chǔ)技法介紹、8款基礎(chǔ)款蠟燭制作、18款造型裝飾類（網(wǎng)紅款）蠟燭制作；第二部分是香薰石膏的制作，分為2章，分別是香薰石膏基礎(chǔ)知識(shí)和12款香薰石膏案例制作講解。最后附有香氛科普及選用指
一頓營(yíng)養(yǎng)豐富、漂亮可口的早餐，不僅讓孩子精力充沛一整天，更能讓孩子開心快樂一整天。本書按照科學(xué)的年齡階段，針對(duì)不同年齡層孩子的營(yíng)養(yǎng)需求，推薦包括主食、湯粥飲品、時(shí)蔬拌菜、熱菜小炒、水果沙拉等幾十款早餐搭配方案。考慮到早上時(shí)間緊迫，每一個(gè)配餐方案制作時(shí)間都控制在半小時(shí)左右，不僅制作方法非常詳盡，還有作者貼心分享的營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)
本書分知識(shí)篇、技能篇、人生篇3個(gè)篇章。知識(shí)篇包括茶史覓蹤、茶風(fēng)茶俗、茶烹文學(xué)；技能篇包括茶苑百科、擇器選水、茶禮茗藝；人生篇包括飲茗養(yǎng)生、茶道修身。每一章節(jié)都由茶聞趣事、正文、茶博士、故鄉(xiāng)的茶、茶語(yǔ)人生、我與茶行6個(gè)模塊構(gòu)成，力求讓讀者正確地認(rèn)識(shí)茶文化，體味中華民族傳統(tǒng)文化之魅力，提升綜合素養(yǎng)，從而達(dá)到以茶養(yǎng)德、以茶益
BJD即球形關(guān)節(jié)人偶，以其精致美型的外觀、關(guān)節(jié)可動(dòng)的特點(diǎn)受到歡迎。一般認(rèn)為化妝是人類特有的美化自己的動(dòng)作，但在本書中這種固有思維會(huì)被打破。通過化妝，BJD也可以達(dá)到“改頭換面”的效果。 本書是BJD化妝師天霸首本BJD化妝教程圖書，作者總結(jié)了多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，詳細(xì)地為讀者講解了BJD化妝的準(zhǔn)備工作、所需工具，并展示了4種
本書是“化妝品科學(xué)與技術(shù)叢書”的分冊(cè)之一，以中醫(yī)理論為基礎(chǔ)，將中醫(yī)整體觀念、辨證論治、治未病、標(biāo)本治則、三因制宜和精氣血理論與現(xiàn)代皮膚養(yǎng)生科學(xué)、化妝品科學(xué)、食品科學(xué)等多學(xué)科相結(jié)合，系統(tǒng)闡述了三種生長(zhǎng)節(jié)律階段人群、五種氣血分型人群、九種體質(zhì)分型人群以及敏感、痤瘡和輕醫(yī)美后的問題皮膚人群的皮膚養(yǎng)生方案，在方案中給出了有針對(duì)
廣東有句俗語(yǔ)：“寧可食無菜，不可食無湯�！睆V東靚湯是一種美味可口的傳統(tǒng)名肴，是中醫(yī)藥膳食療體系的一個(gè)分支，具有濃郁的嶺南中醫(yī)藥文化特色。廣東靚湯除了有佐餐的功能，還具有養(yǎng)生、治未病和輔助調(diào)理各種疾病的作用。本書是林舉擇醫(yī)師在繼承佘自強(qiáng)藥師的學(xué)術(shù)思想和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，融入自己多年的臨床經(jīng)驗(yàn)和生活理念撰寫而成。順應(yīng)春季立春、
《隨園食單》是清代文人袁枚四十年美食品味心得而寫成，書中以文言隨筆的形式，記述了我國(guó)清代年間300多種菜肴飯點(diǎn)，以及當(dāng)時(shí)的美酒名茶。舉凡菜點(diǎn)的選料、加工、切配、烹調(diào)及對(duì)菜點(diǎn)的色、香、味、形、器、序都做了精辟的論述。袁枚用文才筆墨，將吃喝之俗事寫出了別樣的氣息，讓一蔬一飯的哲學(xué)打破時(shí)間的限制，觸動(dòng)我們的味覺和記憶。
本書以研究中國(guó)烹飪學(xué)各學(xué)科性質(zhì)、內(nèi)容特點(diǎn)及學(xué)科間的關(guān)系為主要內(nèi)容，從理論上對(duì)中國(guó)烹飪體系的各個(gè)組成部分給予了提綱挈領(lǐng)的展示，為學(xué)習(xí)其他專業(yè)課打下基礎(chǔ)，又從文化的角度展現(xiàn)了中國(guó)烹飪所創(chuàng)造的高度物質(zhì)文明與精神文明，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可以深刻感悟到中國(guó)烹飪文化的博大精深。
《烹飪工藝基礎(chǔ)教程》為“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材中的一個(gè)品種，是一本專業(yè)基礎(chǔ)教材，也是專業(yè)基礎(chǔ)課“烹調(diào)工藝學(xué)”和“面點(diǎn)工藝學(xué)”的重要補(bǔ)充，是專業(yè)課“中國(guó)名菜”和“中國(guó)名點(diǎn)”的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。
本書精選了朝鮮冷面、包子、餃子、金華酥餅、薩其馬、馓子、山西刀削面、山西花饃、涼皮、蘭州牛肉面、新疆烤馕、印度飛餅、俄羅斯黑面包、皮塔餅、匈牙利姜餅、派等經(jīng)典面制品，比較系統(tǒng)地闡述了各種面制品的起源及發(fā)展、逸聞趣事、原輔料介紹、制作工藝流程、操作要點(diǎn)及風(fēng)味特點(diǎn)等。
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