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本書分為營養(yǎng)素的消化、吸收和代謝，基礎(chǔ)營養(yǎng)，食物營養(yǎng)，人群營養(yǎng)，公共營養(yǎng)，疾病營養(yǎng)，食品安全，營養(yǎng)強化與保健食品，模擬考試試卷等部分，以學(xué)習(xí)重點、基本概念、重點內(nèi)容的形式全面概括了營養(yǎng)學(xué)的基本理論，以應(yīng)試習(xí)題及模擬考試試卷的形式來強化考生對基本知識的掌握。本書適合參加各級營養(yǎng)師資格論證考試的考生和從事營養(yǎng)及營養(yǎng)相關(guān)工作

上醫(yī)治未病最早源自于《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說："上工治未病，不治已病，此之謂也"。"治"，為治理管理的意思。"治未病"即采取相應(yīng)的措施，防止疾病的發(fā)生發(fā)展。其在中醫(yī)中的主要思想是：未病先防和既病防變。中醫(yī)將人的體質(zhì)大體分為九類，只有選擇適合自己的個性化養(yǎng)生保健方案才能將體質(zhì)調(diào)整到最佳狀態(tài)。本書將教會老年人辨清自身的體質(zhì)，選擇適

營養(yǎng)學(xué)家指出，容貌與膳食平衡及吸收足量的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)關(guān)系密切。事實上，健康飲食不是立即奏效的美容妙方，但卻是以調(diào)理人體為出發(fā)點的有效的美容方法。因此，要想做個美麗女人，就必須先做個會吃的女人。正因為此，我們特意編寫了本書。《360度女性私人健康管理手冊：會吃會美會健康》講述了女性飲食美容方方面

當(dāng)那條神奇的驗孕棒變成“中隊長”后，我們該怎么辦？我們的身體、心理、生活、工作，將面臨什么變化？本書作者是一個母親，她歷時3年，細心記錄下懷孕之前、孕期中、坐月子期間的種種變化和需要，真正從一個媽媽的角度來看待人生中的這一重大變化，幫助準(zhǔn)媽媽解答所有孕期的疑問。本書并非簡單的羅列知識點，是帶著幸福和愛，字字句句寫出來的

從2007年開始，上海已進入生育高峰；2012年上海市政府新聞發(fā)布會上的最新預(yù)測是新一輪生育高峰持續(xù)至2017年。孩子是維系家庭和睦的紐帶，本書旨在為毫無經(jīng)驗的新媽媽和新爸爸提供各方面的知識普及和技術(shù)支持，幫助他們更好地照顧剛來到世上的小寶寶。本書內(nèi)容包括新生兒營養(yǎng)、新生兒運動技巧、新生兒日常護理、日常家庭保健、新生兒

本書主要內(nèi)容包括醫(yī)院消毒供應(yīng)中心的管理、去污、檢查、包裝、滅菌及儲存、發(fā)放、質(zhì)量監(jiān)測,特殊器械處理及醫(yī)院感染相關(guān)知識,同時及常見食品、設(shè)備的操作等相關(guān)內(nèi)容。

農(nóng)業(yè)是危害最嚴(yán)重的生產(chǎn)部門之一。《農(nóng)業(yè)工效學(xué)檢查要點》是國際勞工組織（ILO）在收集、整理世界各國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用人類工效學(xué)原理改善工作環(huán)境、提高生產(chǎn)效率、預(yù)防控制職業(yè)危害實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上編寫而成，其針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所普遍存在的職業(yè)安全衛(wèi)生問題，總結(jié)提煉形成了涵蓋10大類的100項解決方案。將《農(nóng)業(yè)工效學(xué)檢查要點》譯為中文

新三醫(yī)聯(lián)動是指付費方式、經(jīng)辦機制、醫(yī)療體制的聯(lián)動改革。《新三醫(yī)聯(lián)動模式：全面深化醫(yī)改的戰(zhàn)略選擇》共3章，分別為新三醫(yī)聯(lián)動的分析框架、新三醫(yī)聯(lián)動的內(nèi)在機制、新三醫(yī)聯(lián)動的困境和路徑�！缎氯�醫(yī)聯(lián)動模式：全面深化醫(yī)改的戰(zhàn)略選擇》在新三醫(yī)聯(lián)動模式與老三醫(yī)聯(lián)動模式比較分析的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新性地提出新三醫(yī)聯(lián)動的指導(dǎo)思想和理論基石；凝練性

女人如花,女人真正的美麗，是由內(nèi)而外透出的健康美。如何延續(xù)美麗，飲食調(diào)養(yǎng)是根本�！杜�人健康美麗怎么吃》編者根據(jù)多年的醫(yī)學(xué)臨床經(jīng)驗，結(jié)合營養(yǎng)學(xué)及中醫(yī)養(yǎng)生保健理論，全面介紹了使女性健康美麗的飲食法則，指導(dǎo)女性通過科學(xué)的個性化飲食呵護健康與美麗。書中內(nèi)容分成八大專題，教您如何通過飲食來防病治病、美體塑身、養(yǎng)顏排毒、烏發(fā)亮眼等

《水果營養(yǎng)與健康》共分為水果的營養(yǎng)與保健作用、科學(xué)進食水果、水果的四性五味與人的體質(zhì)、水果食療、四季與水果養(yǎng)生、水果美容、水果禮儀七部分。詳細介紹了一些常見水果的營養(yǎng)成分、食療與食補功效等，多角度地為讀者介紹了水果的保健作用，使讀者從每天都接觸到的普通水果可得到防病治病、保健強身的食療作用。 《水果營養(yǎng)與健康》適合對

飲食健康已經(jīng)成為大家十分關(guān)注的話題，無論是一般人還是患有某種疾病的人，無論是經(jīng)常吃的小吃，還是飯桌上的大眾菜，很多問題也隨之而來。比如臘肉能不能吃，怎么吃（什么頻率吃、怎么做等）？泡菜、腌菜能吃嗎？臭豆腐、臭桂魚能吃嗎？為什么木耳和蘿卜不一起吃……如何幫助大家解決這些似是而非的疑問，讓大家更安心地品嘗美食，不再糾結(jié)，于

《輕松備孕3個月：排毒、調(diào)養(yǎng)、好孕》按照孕前3個月倒計時的順序，全書分為4篇：“Part1以愛之名，準(zhǔn)媽咪孕前準(zhǔn)備”、“Part2排毒關(guān)鍵期”、“Part3調(diào)養(yǎng)鞏固期”、“Part4好孕沖刺期”。每一部分又有針對性地分為若干小節(jié)，系統(tǒng)地從臟腑、飲食、運動、睡眠、心理等眾多方面，為準(zhǔn)媽媽、準(zhǔn)爸爸詳細講述了備孕三個月需要注

《新型智能醫(yī)院》以十一五科技支撐計劃重點項目《國家數(shù)字衛(wèi)生關(guān)鍵技術(shù)和區(qū)域示范應(yīng)用研究》項目取得的關(guān)鍵技術(shù)成果和在示范區(qū)應(yīng)用經(jīng)驗為基礎(chǔ)，以數(shù)字衛(wèi)生，健康中國為《新型智能醫(yī)院》的主旨，闡述了數(shù)字衛(wèi)生的基本概念基本理論及其形成和發(fā)展的歷程，現(xiàn)狀和存在的問題，概括描述了數(shù)字衛(wèi)生的幾個重大的關(guān)鍵技術(shù)，以及數(shù)字衛(wèi)生相關(guān)軟硬件行業(yè)產(chǎn)

本實驗教材立足崗位需求，建立起以崗位能力培養(yǎng)為主線，分層次、多模塊、相互銜接的實驗教學(xué)內(nèi)容體系。實驗內(nèi)容包括七大模塊：①醫(yī)學(xué)統(tǒng)計分析方法與技術(shù)；②流行病學(xué)現(xiàn)場調(diào)查技術(shù)；③環(huán)境因素與健康綜合實驗；④營養(yǎng)與食品安全綜合實驗；⑤健康管理綜合實驗；⑥公共衛(wèi)生危機管理綜合實驗；⑦公共衛(wèi)生服務(wù)管理綜合實驗。實驗教學(xué)內(nèi)容編制框架實現(xiàn)

《天然減肥術(shù)》主要介紹肥胖因素與危害，科學(xué)合理減肥的知識，天然減肥食材，天然飲茶醋療減肥術(shù)，發(fā)汗減肥術(shù)，清腸減肥術(shù)，蔬果減肥術(shù)，運動減肥健美術(shù)，中外減肥術(shù)簡介等豐富內(nèi)容，簡單實用，取材方便，操作性強，可供廣大妙齡少女，青春男女，中老年肥胖者運用這些療法進行科學(xué)合理減肥，達到減肥瘦身的效果。

我國已經(jīng)進入到殘疾人口規(guī)模增大，結(jié)構(gòu)變動，致殘風(fēng)險提高的關(guān)鍵時期。制定和實施全國性的殘疾預(yù)防策略勢在必行�！吨袊鴼埣差A(yù)防對策研究》利用第二次全國殘疾人抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)，對我國的殘疾現(xiàn)狀進行系統(tǒng)評價，在總結(jié)國內(nèi)已有殘疾預(yù)防成果的基礎(chǔ)上，形成適宜于我國殘疾人事業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的殘疾預(yù)防策略和行動計劃。研究結(jié)果顯示，建立綜合性社會化的

本書全面梳理了“PF醫(yī)師費”制度的理論、現(xiàn)實與管理運營實際，從醫(yī)師薪酬制度的發(fā)展、薪酬激勵理論與醫(yī)師薪酬制度關(guān)系出發(fā)，就“PF醫(yī)師費”制度的框架、整體設(shè)計、重分配機制、保障與獎勵機制以及“PF醫(yī)師費”和醫(yī)院運營管理的關(guān)系等各個方面進行了全面探討。展示了在不斷發(fā)展的醫(yī)療機構(gòu)運營環(huán)境下，創(chuàng)新性地構(gòu)建和運用新型醫(yī)師薪酬制度—

“林妹妹”陳曉旭死于乳腺癌，藝人梅艷芳死于宮頸癌，小品演員高秀敏死于心臟病……這些名人的患病死亡，使我們感嘆生命脆弱的同時，更加警惕那些隱藏在幸福生活背后的病魔殺手。為此，我們特意編寫了本書。全書為女性朋友詳細講述了威脅健康的十大殺手，有乳腺疾病、宮頸癌、子宮疾病、卵巢癌、不孕癥、甲狀腺疾病、腸道疾病、貧血癥、心臟疾病

烏建平、胡會群主編的《營養(yǎng)與膳食學(xué)習(xí)筆記》是以《營養(yǎng)與膳食》教材為藍本編寫的配套的輔導(dǎo)教材，根據(jù)高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求和學(xué)生的學(xué)情特點進行適當(dāng)?shù)膭h減。全書共分為8章，內(nèi)容包括緒論、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、各類食物的營養(yǎng)價值、公共營養(yǎng)、不同人群的營養(yǎng)與膳食、臨床營養(yǎng)、與營養(yǎng)相關(guān)的疾病、食源性疾病及預(yù)防。每章又分為學(xué)習(xí)要點剖析和學(xué)

研究食物與美容保健的關(guān)系、吸收先進知識和成果、編寫相關(guān)書籍，指導(dǎo)人們以合理營養(yǎng)為手段，達到美容、保健的目的，是現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究的重要方向。 《營養(yǎng)與美容保健》以營養(yǎng)和美容的關(guān)系為主線，從皮膚與美容、營養(yǎng)素與美容、食物與美容、皮膚疾病的營養(yǎng)保健四個板塊，充分論述了美容的理論基礎(chǔ)和美容的物質(zhì)基礎(chǔ)（即營養(yǎng)基礎(chǔ)），對各類食物的